Dun ati ni ilera ilana fun eran malu ẹdọ

Ẹdọ - ẹya o tayọ aṣayan lati Oríṣiríṣi awọn akojọ. Ni afikun, ẹdọ jẹ gidigidi wulo. Nitori awọn ga akoonu ti vitamin, awọn ọlọjẹ ati awọn ohun alumọni, yi nipasẹ-ọja ti wa ni ka bi ọkan ninu awọn julọ ti nhu ati ni ilera. Ohun ti o le se lati ẹdọ? Lori ibeere yi ni o wa nibẹ gbogbo ona ti idahun. Lẹhin ti ẹdọ, boya adie, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi Gussi, n gba niyelori-ini ati ki o tayọ lenu. Niwon ẹdọ eran malu ilana ni o wa Oniruuru ni won fọọmu, fun diẹ orisi ti ṣe awopọ lati yi nipasẹ-ọja.

1. Ni ẹdọ malu ilana pẹlu poteto. Eleyi yoo beere: a ọdunkun - 4 ege, eran malu ẹdọ - 300 giramu ata - 1 clove, eyin - 6 ege; iyo, ata, Ewebe epo - bi o fẹ.

Poteto, Peeli ati ki o ge sinu awọn ila, alubosa ati ata finely isisile. Eran malu ẹdọ dara mince. Ni a pan tú epo ati din-din awọn alubosa, poteto ati ata ilẹ. awọn sise akoko ni yio je nipa 15 iṣẹju. Ki o si fi yi àdánù ẹdọ, iyo ati ata. Gbogbo aruwo ki o si pa awọn ideri. Simmer titi tutu. Ẹyin whisk ni ekan kan, fi iyo ki o si tú awọn adalu poteto ẹdọ. Simmer fun to 5 iṣẹju. Gbogbo, ẹdọ malu rosoti ilana - o pupọ dun.

1. O le Cook eran malu ẹdọ ilana fragrant ati ki o wulo eweko. Iwọ yoo nilo: eran malu ẹdọ, pupa ati dudu ata, iyẹfun, kumini, iyo ati Ewebe epo.

Ge ẹdọ ege jẹ nipa 1 cm nipọn, ge gbogbo awọn iṣọn ati ki o recapture a ju (tabi awọn miiran o dara ohun) ẹdọ. Illa awo seasoning, iyọ, ati iyẹfun. Awọn preheated pan lati tú ororo, ẹdọ ege eerun ni iyẹfun, ati frying ni a pan fun nipa meji iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Diẹ akoko ẹdọ-din ko nilo lati, bibẹkọ ti o yoo jẹ simi. Bakannaa, ẹdọ le ti wa ni jinna lai awọn afikun ti iyẹfun, ṣugbọn pẹlu kan ọrun.

O nilo lati mo wipe ẹdọ eran malu ilana - ni ko nikan dun, sugbon tun ni ilera ounje. Eleyi nipasẹ-ọja ni a pupo ti vitamin - irawọ owurọ, magnẹsia, potasiomu, irin, o jẹ wulo si awon eniyan ti o ni kekere pupa.

1. Nibẹ ni ẹdọ malu ni ipara obe ilana. Fun yi nilo: eran malu ẹdọ - nipa 1 kg iyẹfun - 1 ago, alubosa - 2 ona, ekan ipara, iyo, ata ati Ewebe epo - bi o fẹ.

Ge eran malu ẹdọ tinrin kekere ege. Awo lati mura kan adalu ti iyẹfun, iyo ati ata. Eerun ni yi adalu ẹdọ ati din-din ni kan preheated pan ẹdọ. Nigbana ni fi awọn alubosa si wa ni ge sinu idaji oruka. Ati gbogbo awọn akoonu ti ti pan tú ipara, tẹlẹ ti fomi po pẹlu omi.

1. Bakannaa, eran malu ẹdọ ni ekan ipara ilana le wa ni jinna ni a saucepan. Ni akọkọ, titi setan lati din-din ni kan pan. W awọn ẹdọ, eerun ni iyẹfun pẹlu iyo ati ata. O le fi awọn suga, o kan kekere kan. Ki o si din-din ni kan frying pan lori alabọde ooru, fi awọn ge alubosa. Ati gbogbo yi atike din-din titi jinna. Nigbana ni, ninu awọn naficula lati pan ikoko, tú ipara ki o si fi omitooro tabi gbona boiled omi. Simmer awọn nipasẹ-ọja gbodo je a lọra iná, ati ki a bo pelu kan ideri. Ni o kan kan iṣẹju diẹ titi jinna fi awọn ge ọya. Eleyi ẹdọ ni pipe fun pasita tabi poteto.
2. O le Cook ẹdọ ni ekan ipara ni ona miiran. Eroja - 1 kg ẹdọ, 400 giramu ti ipara, 1 tbsp. l. Ketchup, 2 ege ti alubosa, karọọti 1, 100 giramu wara-kasi, bota, iyo, ata ati ewebe - beere fun.

Ge ẹdọ sinu awọn ila ati din-din ni kan pan pẹlu bota. Nigbana ni, ẹdọ ti wa ni fi ninu a la carte obe. Ge sinu idaji oruka alubosa, karọọti grate ati din-din pẹlu awọn alubosa ni a frying pan. Ki o si tun fi ni obe si ẹdọ. Illa ketchup ati ekan ipara, fi iyo ati ata. Tú gba a ẹdọ ati grate awọn warankasi obe. Obe ni lọla ati ki o Cook fun nipa 30 iṣẹju.