Dumplings pẹlu ata ilẹ - kan nla afikun si awọn orilẹ-Ukrainian borscht

Borscht ati dumplings pẹlu ata ilẹ ti wa ni ibile ti orile-ede Ukrainian awopọ. Beetroot bimo gbelese nipa kekere nesdobnoe yipo nini fragrant lenu. Bi o lati ṣe kan gidi bimo, mo Oba gbogbo obinrin, ki fojusi nikan lori awọn ti o tọ ohunelo lati beki o.

Dumplings pẹlu ata ilẹ pese oyimbo nìkan. Ṣugbọn, sibẹsibẹ, nilo kan to iye ti akoko si awọn ilana, nitori awọn esufulawa nilo lati jinde daradara, ki o si pari awọn ọja - ti o dara lati ṣe proofed. Eleyi ṣẹlẹ lai si ikopa ti awọn hostess. Nitorina, a so nìkan sũru lati ebi re lati ṣe dumplings pẹlu ata ilẹ.

Ohunelo fun wọn tókàn. 50 giramu bota yọ kuro lati awọn firiji ilosiwaju, ki o di pupọ asọ. Fi si o kan kekere spoonful ti iyọ, mẹta ti o tobi - gaari. Daradara illa gbogbo awọn eroja, fi 40 giramu ti olifi epo. Lọtọ, ṣe adalu kekere, odinnadtsatigrammovogo sachet ti gbẹ iwukara ati mẹta agolo iyẹfun. Aruwo ohun gbogbo jọ, maa pouring kan gilasi ti gbona wara. Awọn ilana ti dapọ yẹ ki o gba ibi ni ọkan itọsọna ati ki o kan Circle.

Ni ti nla, ti o ba awọn dumplings pẹlu ata ilẹ pese sile nipa lilo a aladapo, o yẹ ki o bẹrẹ lati illa ni kekere iyara, maa npo wọn si pọju.

Afefeayika igbeyewo le ti wa ni ṣiṣe bi wọnyi: o yẹ ki o kuro lati awọn odi ti awọn ha ni eyi ti pò. Ojo melo, ilana yi gba to nipa iṣẹju marun quire.

Nigbamii ti ipele je o daju wipe awọn esufulawa gbọdọ jinde. Lati ṣe eyi, fi awọn ekan ni kan gbona ati ki o gbẹ ibi ibi ti nibẹ ni ko si osere, ogoji-iṣẹju marun. Nigba akoko yi, o le kuro lailewu dogotovit Ukrainian borscht.

Lẹhin ti akoko yi, dubulẹ jade awọn akoonu ti ti ekan to a floured dada. Mesim si bù u ki o si ṣe kan afinju soseji. O nilo lati wa ni ge sinu awọn ege nini kan iwọn ti a gboo ká ẹyin. Bayi, lati kọọkan nkan lati fẹlẹfẹlẹ kan ti bun.

Daradara ṣe dumplings pẹlu ata ilẹ gbọdọ jẹ patapata ipin. Lati ṣe eyi, o nilo kan ti o dara eerun wọn.

Bawo ni lati se ti o tọ si? Ti o ba fẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan ti rogodo, sẹsẹ o laarin awọn ọpẹ yoo rumpled "esi" nini ohun alaibamu dada pẹlu dojuijako.

Fun to dara igbaradi ti wa ni niyanju ti kọọkan nkan lati ṣe kan alapin Patty on a Ige ọkọ. Ki o si fara gba gbogbo awọn egbegbe ni kan nikan ojuami, lara kan apo. Next, trimming o kan kekere kan eti, tan lori awọn yika ẹgbe rẹ si oke, tan buns lori kan yan atẹ.

ti won nilo rasstoyatsya ogun iseju bayi. Ni akoko yi, fi ni lọla fun nipa igba ìyí awọn iwọn otutu ati lẹhin idaji wakati kan fi awọn pan pẹlu akara yipo ndin ni o. Pampushek dada ti wa ni niyanju lati girisi awọn ẹyin apo, ki o di ti nmu ati ki o appetizing. Time yoo gba o kere ogoji iṣẹju fun yi ilana.

Ni akoko yi, o le mura awọn ti o tọ ata obe. Meta ti o tobi ata ilẹ cloves ṣe nipasẹ pataki kan tẹ, tú kan diẹ tablespoons ti olifi epo ati kekere kan iyo. Abajade ibi-ti wa ni daradara whisk idapọmọra, tabi ohun miiran pẹlu iranlọwọ ti awọn a orita. O ba fẹ, awọn obe le fi kun ge alawọ ewe alubosa ki o si dill.

Lọgan ti awọn muffins ti wa ni jinna, ti won nilo lati lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati lọla ati ki o fara lubricate awọn dada ti awọn obe ṣe. Fi dumplings pẹlu ata ilẹ borscht to ọgbọn iṣẹju, ki nwọn ki o tutu mọlẹ kan bit, ati awọn obe yoo wa ni daradara sinu, rþ erunrun lori oke.

Maa, nipa akoko yi nibẹ ni tẹlẹ setan ati awọn igba akọkọ ti satelaiti, ki o le pe gbogbo si tabili.

Gbadun rẹ onje!