Dani àkara: karọọti akara oyinbo ohunelo

A ti wa ni a lo fun sise tabi akara oyinbo Oso ti wa ni lilo okeene dun onjẹ, berries ati eso ... Awọn ipin ti kanna ẹfọ ni o wa Salads ati akọkọ ṣe awopọ - .. Gbogbo ona ti Obe, borscht, roasts, casseroles, ati be be Ni yi article, a fi eto lati run awọn stereotypes ati ki o Cook kan akara oyinbo ti Karooti. Bi asa fihan, yi Bekiri jẹ ko nikan sugbon o tun wulo ti nhu! Bi fun awọn kekere fussy, ki o si iya, ti o ko ba le gba won ọmọ lati gbe kekere kan ọlọrọ ni carotene root (ko si darukọ awọn oje ki o si boiled karọọti), karọọti akara oyinbo ohunelo yoo je kan godsend: lait dun lati je nṣe desaati, ati paapa additives ta. Daradara, jẹ ki ká bẹrẹ?

Karọọti akara oyinbo: Ilana pẹlu awọn fọto

Lati bẹrẹ, ro kan irorun ti ikede, o dara fun lojojumo yan. Lati ṣeto awọn akara oyinbo ti alabọde iwọn, a nilo:

• karọọti (tobi) - 2 sipo.;
• Suga - 350 g;
• Adie Eyin - 2 PC.;
• iyẹfun / - 320 g;
• oloorun - 5 g;
• Ewebe epo - 60 milimita;
• yan lulú - 5 g;
• ipara - 230 g;
• powdered gaari - 30 g;
• thickener fun ipara - 1 package;
• raisins, prunes, si dahùn o apricots - beere fun.

Bi o ti le ri, yi ohunelo karọọti akara oyinbo ko ni beere pataki owo ati hostess yoo ko gba a pupo ti akoko. awọn ilana ara jẹ ki imọlẹ ti awọn iṣẹ-ṣiṣe ani bawa omo ile iwe obirin.

Awọn wẹ ati daradara fo Karooti rubbed lori kan alabọde grater. Ni a lọtọ ekan lu eyin pẹlu gaari, awọn Abajade ibi-ni dà sinu kan gba eiyan ati ki o aruwo pẹlu Karooti. Fi oloorun ati Ewebe epo, lekan si fara illa ohun gbogbo. Awọn preform fun igbeyewo koko titi gaari ti wa ni tituka. Nibayi kù iyẹfun (akara oyinbo ni tan-si ọti ki o si air, awọn ilana le ti wa ni tun). Next, illa awọn iyẹfun pẹlu awọn yan lulú ati ki o maa se agbekale sinu ibi-ti karọọti, kneading esufulawa jẹ dan viscous aitasera. Ti o ba fẹ, o le fi ge si dahùn o unrẹrẹ. Fọọmu ti girisi pẹlu Ewebe epo tabi margarine, ooru, tú sinu o nigbamii ti batter ki o si fi awọn akara oyinbo ni lọla fun 40 iseju. Beki yẹ ki o wa ni a otutu ti 180 ° C, ati ki o subu si awọn akara oyinbo, o ti wa ni ko niyanju lati ṣii akọkọ 20 iṣẹju lọla. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick tabi skewer. Setan oyinbo gbọdọ jẹ dara.

Ni opo, awọn akara oyinbo ni setan lati je, paapa ti o ba ti o ba fi awọn esufulawa raisins, si dahùn o apricots tabi prunes. Ni idi eyi, awọn akara oyinbo le jiroro ni pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Ti o ba fẹ kan kan akara oyinbo, pastries niyanju ge sinu orisirisi àkara ati lubricate ekan ipara. Cook o ni irorun: awọn ekan ipara (sanra dandan wuni - ile), a lu pẹlu powdered suga ati ki o fi a thickener si awọn ipara. Recoat o shortcakes (incidentally, isalẹ awọn akara oyinbo gbọdọ wa ni bo pelu kan nipọn Layer ti ipara to daradara-soaked akara oyinbo ati ki o wa sisanra ti) fẹlẹfẹlẹ kan ti akara oyinbo ati ọṣọ awọn oniwe-oke ku ipara, eso ati eso. Desaati niyanju duro moju ni kan firiji.

Awọn atilẹba ohunelo fun karọọti akara oyinbo pẹlu eso

Sugbon yi akara oyinbo ni oyimbo awon: iyọ eso ti wa ni lo pẹlú pẹlu kan dun esufulawa. Bẹẹni, ma ko ni le yà! Ohun dani apapo, ṣugbọn awọn esi jẹ nìkan iyanu!

Nítorí náà, a nilo:

• Karooti - 3 PC.;
• Eyin - 4 PC.;
• iyẹfun - 1,5 v.;
• Suga - 350 g.;
• Ewebe epo - apakan gilasi;
• disintegrant (onisuga) - 10 g;
• oloorun - 5 g;
• osan Peeli;
• osan oje - (1 eso);
• Wolinoti -230 g;
• G - 3 g.;
• bota - '40

ipara:

• powdered suga - 250 g;
• bota - 75 g;
• warankasi "Mascarpone" - 260 g;
• warankasi "Philadelphia" - 200 g

First mura awọn eso. Ya walnuts. Ti won nilo lati wa ni gbẹ ni lọla (tabi pan) titi ti ti iwa didùn ti sisun eso. Ki o si, o jẹ wuni lati fọ nucleoli lati husks - bi jina bi o ti ṣee - ati ki o pé kí wọn pẹlu iyọ. Nigbati awọn eso ti wa ni tutu, won gbodo ilọsiwaju lilo a sẹsẹ PIN tabi nipa eti ọbẹ. Bayi a tẹsiwaju si igbaradi ti awọn esufulawa.

Ya 2 apoti: ọkan mix olopobobo awọn ọja, ati ni awọn keji - ohun gbogbo miran. Ki (tumo si awọn lilo ti brown gaari, eyi ti yoo fun awọn ọja a ina caramel adun, sugbon aise yi, o le ya arinrin suga kosi kà a ohunelo karọọti akara oyinbo), Peeli (le wa ni ge sinu kekere awọn ege ni kan ti o tobi ekan darapọ sifted iyẹfun, yan lulú, suga tabi awọn grate) ati oloorun. Lọtọ, lu awọn eyin, fi awọn daradara-rþ sugbon ko yo o bota ati osan oje. Fo Karooti gbọdọ wa ni rubbed lori kan itanran grater tabi itemole lilo a ounje ero isise, a idapọmọra, ati be be P. A nilo to 400 g ti ọja. Awọn awọn akoonu ti awọn meji apoti rọra aruwo, tú si awọn akọkọ paati, ti o ni karọọti, ati salted eso. A ni won daradara knead titi ti dan.

Bayi iru kan akoko: awọn esufulawa le ti wa ni dà sinu kan jin fọọmu, ati ki o si awọn Abajade akara oyinbo ti wa ni ge sinu 3 awọn ẹya ara. Sugbon o jẹ diẹ rọrun lati lo pataki iwe molds (tobi) fun yan àkara - àkara ti wa ni ki o si gba nipasẹ awọn kanna, ati awọn ge ni awọn fọọmu ti awọn ọja wulẹ Elo diẹ lẹwa. Ti o ba ti wa nibẹ ko si molds, o le beki awọn akara oyinbo ni meta tosaaju. Awọn iṣẹ ni otutu ni lọla - 180 ° C. Yan akoko da lori awọn fọọmu: a jin eiyan ati ọpọlọpọ awọn igbeyewo - akoko 45 iṣẹju, meta àkara - ki atehinwa akoko lati 25 iṣẹju. Afefeayika ayẹwo gbẹ onigi skewer tabi toothpick. Ni igba akọkọ ti (nipa 15 iṣẹju) lọla ko ba ṣii! Pari àkara wa ni daju lati dara si isalẹ, o le ani mu kekere kan ninu firiji.

Ni àkókò, àkara ti wa ni ndin, jẹ ki a ipara. Ti o dara rþ bota (bota ni, ni eyikeyi nla, ma ko tan tabi margarine!) Whisk whisk titi fluffy, air ibi-. Idi ti ko kan aladapo? Irorun: awọn ipara pa aṣọ be. Awọn o daju wipe awọn epo nigba pẹ whipping oka le ya awọn, ki o si gbogbo iṣẹ fun ohunkohun. Laiyara fi warankasi (mejeeji ọja ti wa ni preheated soke si yara otutu) awọn ti o kere - icing suga (lati lenu). Gbogbo akoko yi, awọn ipara ko ni da lu.

Tutu àkara recoat siwa ipara akara oyinbo gba ki o si daubed o lori gbogbo awọn mejeji ti awọn ti o ku dun ati salty ilẹ. Garnish nut ajẹkẹyin ẹrún ki o si fi ninu firiji fun 12 wakati.

A ti kà bi o si Cook dun ati dun ati salty desaati. Ni o daju, karọọti akara oyinbo ohunelo ni o ni ọpọlọpọ awọn iyatọ. Bi awọn kan Layer, o le lo gbogbo awọn ti o wà ni ile: lati jams to ti di wara. Ni eyikeyi nla, awọn akara oyinbo yoo tan jade lati wa ni iyalenu tutu ati ki o dun. A gba bi ire!