Boga overdone, ohun ti lati ṣe? Italolobo iyawo!

Ni awọn aye ti kọọkan ebi nibẹ wà asiko nigbati o ní lati se atunse salty satelaiti. Gbogbo rorun lati yanju, ti o ba ti o ba wa, fun apẹẹrẹ, pasita. Sugbon ohun ti o ba ti overdone boga setan? Panivakovat ko yẹ lailai, paapa ti o ba ni wahala ti lodo ko pẹlu onjẹ ati pẹlu awọn ti pari satelaiti.

Fix yi yoo ran diẹ ninu awọn italolobo ti o wa ni wulo fun olubere ati RÍ Iyawo Ile.

Ti o ba ti ju salty minced

Boga overdone, ohun ti lati ṣe? Ni awọn irú ibi ti nikan ju salty eran malu, ohun gbogbo ni irorun. O le fi awọn boiled iresi ati ki o ṣe meatballs. Rice, dajudaju, fi iyo nigba ti sise jẹ ko wulo.

O ko ba fẹ awọn meatballs? Nibẹ ni a ojutu ninu eyi ti irú: mu awọn nọmba ti stuffing eroja. Fi awọn eran, poteto, eso kabeeji ati akara. Awọn ọja ma ko ikogun awọn ohun itọwo ti boga, ṣugbọn awọn iṣọrọ yanju isoro.

Overdone setan cutlets

Ṣugbọn ohun ti o ṣe ti o ba ti hostess din-din ni kikun awo ti meatballs, ati ki o nikan ki o si woye pe overdone boga? Bi o si fix? Nibẹ ni a ọna, ati ninu apere yi, ki o si ko ọkan.

1. Boga omi ni pan. Dabavlyaet wọn Prerequisites bó poteto, bota ati kekere kan omi. Ko si tun fi awọn ewebe wa ni ibi idana turari lai iyo ati Bay Akata. Simmer kan iṣẹju diẹ. Bi awọn kan abajade, o gba a gan dun satelaiti. Poteto yoo fa awọn excess iyọ, o fun awọn pataki palatability.
2. Awọn keji ọna ti igbala cutlets ko kere dun. O yoo ran wa lati mura ounjẹ lọla. Fi on protven boga, fi wara obe pẹlu lata seasonings (ti ko si iyọ!). O ti wa ni dara lati Cook o ara rẹ. Kun cutlets ati obe simmer ni 180 iwọn. Ohun gbogbo yoo jẹ setan ni nipa 20 iṣẹju. Dipo ti gravy, o le lo wara tabi ipara obe pẹlu alabapade ewebe.
3. Ti o ba ti akoko lati Cook gan kekere post to cutlets alabapade garnish. O si iwọntunwọnsi awọn ohun itọwo didara awopọ.
4. Nibẹ ni o wa awọn aṣayan miiran fun fifipamọ awọn awopọ. Ge awọn ti pari patties sinu kekere awọn ege, fi wọn si awọn iresi, tomati lẹẹ ati ewebe. Omi jẹ pataki lati tú ni igba mẹta diẹ ẹ sii ju iresi. Bi awọn kan abajade, o gba a gan dun pilaf. Ko si ọkan yoo gboju le won pe o ti akọkọ loyun šee igbọkanle o yatọ satelaiti.
5. Ni ti nla, ti o ba overdone boga, ohun ti lati se so article. Ni afikun si awon awọn aṣayan, nibẹ ni ọkan diẹ. Mura awọn gravy, iru si awọn ọkan ti o yoo wa ni osinmi. Ṣe awọn ti o rorun. Ya bi a igba fun omi tabi unsalted omitooro (Ewebe omitooro jẹ tun dara). 0.8 liters omitooro fi 1 tablespoon ti iyẹfun ati nipa 30 giramu ti bota. Din-din awọn iyẹfun ni kan pan. O yẹ ki o ra a ina brown hue. Nikan ki o si fi awọn bota. Lati yi adalu rọra, tú awọn omitooro ni kekere ipin. Gravy simmer lori alabọde ooru titi nipọn. Ti o ba ti fẹ, fi turari si rẹ lenu. Yi obe dà boga ati kikan ni lọla fun iṣẹju 10. Iwọn didun gravy fun 4 boga alabọde iwọn. Ti o ba ti cutlets o tobi nọmba ti eroja to wa ni pọ si.

Ohun ti o ba a pupo ti din-din cutlets?

Jẹ ki ká ro ọkan ninu awọn buru iṣẹlẹ - din-din ni ko ọkan, ko meji sii farahan ati ki o boga overdone. Kini lati se ninu apere yi? Akọkọ ohun - se ko despair! Fi wọn ninu firisa ki o si di. Lẹhin kan nigba ti o yoo ni anfani lati mura ọkan pasita nautically, tabi eyikeyi miiran satelaiti.

Defrost salty meatballs

Defrost cutlets tun nilo lati lokan. Ni ibere, o ti soro lati Pickle garnish. Keji, ki nwọn ki o sise fun diẹ ninu awọn akoko ni a pan, evaporate omi labẹ awọn ideri. Simmer meatballs lori kekere ooru nikan.

Iru kan ọna ti defrosting yoo yọ awọn excess iyo lati awọn chops, titan wọn sinu a dun satelaiti.

Nigbati awọn eni ti awon boga overdone, ohun ti lati se lati yanju soro. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan lati fi awọn satelaiti ati lati lorun feran eyi ohun dani ale.