Bimo ti pẹlu warankasi ti o da. Ohunelo ati awọn iyatọ rẹ

Ọpọlọpọ ninu awọn ti o bikita nipa ilera wọn mọ pe laisi awọn akọkọ akọkọ courses (ni awọn ọrọ miiran, soups) o jẹ gidigidi soro lati pa a dara ti ara apẹrẹ. Ṣugbọn, bi o ṣe wulo ti awọn obe, nigbami igbagbogbo (ani pupọ ti nhu) awọn ilana ṣii. Bawo ni lati wa ni ipo yii? O jẹ irorun - lati mu "ohunelo titun". Nitorina, ifojusi rẹ jẹ bimo ti o wa pẹlu warankasi (ohunelo kan ati awọn iyatọ rẹ).

Ṣugbọn, ṣaaju ki o to lọ si awọn ilana, o jẹ dara lati wa kini iyasọtọ warankasi bi iru bẹẹ. Ọpọlọpọ gbagbọ pe o wa ni a npe ni koriko ti a ṣan ni iyasọtọ irọrun, ti a fi pamọ ninu apo ati tita ni eyikeyi ọja ọjà. Ni otitọ, eyi kii ṣe otitọ gangan! Jẹ ká bẹrẹ pẹlu o daju wipe awọn warankasi le ti wa ni jinna ni ara wọn ile ti rennet warankasi (tabi warankasi), bota, turari, ati ki o ma wara. Lẹhin ilana itọnisọna pato, o le gba warankasi ti a ṣiṣẹ, ninu eyiti ko si ohun ipalara kankan! Daradara, fun awọn ti ko fẹ lati lo akoko ngbaradi ọbẹ warankasi, ṣugbọn awọn alaláti igbadun idẹ pẹlu wara-ṣan ni bayi, a nfun ohunelo ti o tẹle yii.

Bimo ti pẹlu warankasi ti o da. Nọmba ohunelo 1 (ohunelo ti a fi han)

Akọkọ anfani ti kan bimo ti pese sile gẹgẹ bi yi ohunelo ni iyara ti sise. Eyi jẹ otitọ ohunelo kan ti o rọrun! Lori gbogbo awọn ti o yoo gba ko o ju ọgbọn iṣẹju lọ. Ati abajade yoo kọja gbogbo ireti!

Iwọ yoo nilo: warankasi ti o yọ (ṣe iwọn 90 giramu) ni opoiye awọn ege mẹta, omi (ti o da lori ohun ti o fẹ - lati 2 si 2.5 liters), olu (400 giramu), 1 nla boolubu, 300 Giramu ti ngbe, 50 giramu ti bota, iyo - 1 sibi (tii, laisi ifaworanhan), ata dudu - 1 pin, ata ilẹ - 2 cloves, kekere dill ati parsley (da lori awọn ayanfẹ rẹ).

Kini lati ṣe:

1. Fi ikoko omi sinu ina. Lakoko ti o ti de ọdọ ibiti o ti fẹrẹ - olu mi ati ki o ge wọn pẹlu awọn farahan pupọ. Alubosa ge sinu tinrin to nipọn (tabi titẹle). Lori pan ti frying pan tan bota naa ati lori rẹ din-din awọn olu titi o fi ṣetan.
2. Ni kete ti omi ṣan, fi awọn olu kan ranṣẹ pẹlu alubosa ati ngbe, ge sinu awọn ila kekere.
3. A n ṣe ohun ti o nipọn lori grater nla (ti o le jẹ ki o rọrun, o le kọkọ ṣan warankasi fun iṣẹju mẹwa ni firisa). Iyọ iyọ.
4. Gbẹhin gige awọn dill pẹlu parsley (o le, lojiji, lo coriander), gige awọn ata ilẹ daradara (tabi lọ pẹlu titẹ). Gbogbo eyi ni a fi kun si bimo naa. Perch. A jẹ ki o ṣun fun iṣẹju diẹ (8-10). Bimo ti ṣetan! O dara!

Eyi ni iru rọrun, awọn ọna, ati, ṣe pataki, ohunelo ti nhu!

Bimo ti pẹlu warankasi ti o da. Nọmba ohunelo 2 (pẹlu adie)

Ibẹrẹ yii - ohun ti a npe ni, "Ayebaye ti oriṣi."

Ohun ti o nilo: adiye fillet - nipa 400 giramu, omi - da lori iru iwujẹ ti o fẹ - lati 2 si 2, 5 liters, alawọ ewe alawọ - 50 giramu, poteto - awọn ege 4 (iwọn alabọde), warankasi warankasi pasty - 150 giramu, iyo ati ata - lati lenu, bunkun Bay.

Kini lati ṣe:
1. Ge awọn eefin fillet tabi awọn ila ati sise ninu omi salted, eyiti a fi kun si bunkun bay.
2. Yọ poteto lati "awọn aṣọ" ati ki o ge si awọn ila ti o nipọn, fi ranṣẹ si broth.
3. Nigbati awọn poteto ba fẹrẹ ṣetan, fi ipara warankasi ati alubosa alawọ ewe ti o dara. Fi iyo ati, ti o ba fẹ, ata.

Adie bimo pẹlu yo o warankasi setan!

Ati, ki si sọrọ, ni awọn fọọmu ti ewon, miran bimo ohunelo pẹlu ipara warankasi. Otito, o nilo warankasi ti a fa. Eyi yoo fun wa ni bimo ti o jẹ apẹrẹ pataki!

Bimo ti pẹlu warankasi ti o da. Nọmba ohunelo 3 (pẹlu soseji)

Ohun ti a nilo: warankasi (soseji) - 300 giramu, soseji (eyikeyi) - 300 giramu vermicelli - 50 giramu ti omi - da lori ohun ti sisanra ti bimo ni o fẹ - 2 to 2, 5 liters, alawọ ewe alubosa - 50 Grams, iyo ati ata - lati lenu.

Kini lati ṣe:
1. Sise omi ki o si fi awọn soseji warankasi, diced, ati soseji, ge sinu awọn ila.
2. Firanṣẹ vermicelli sinu pan ati ki o ṣun titi titi pasita yoo ṣetan.
3. Fikun alubosa alawọ ewe alawọ ewe. Fi iyọ ati turari kun.
Bimo ti pẹlu warankasi warankasi ati soseji - ṣetan!

Nipa ọna. Njẹ o mọ pe o wa paapaa arabara kan lati yo warankasi? Ti fi sori ẹrọ ni Moscow ni 2005. Boya, kii ṣe fun ohunkohun ti o jẹ ọran naa. Boya o tun le jẹ ounjẹ pẹlu warankasi ti o yọ?