Bi o ti nhu lati Cook braised zucchini pẹlu awọn tomati: ogun onje awopọ ati ẹfọ ni ipara obe

Ti o ba fẹ ṣe awopọ ti ẹfọ, a ajewebe tabi o kan fẹ lati Cook kan ti nhu keji, san ifojusi si wa ohunelo. Loni a so nipa bi o si mura braised zucchini pẹlu tomati. Eleyi ipẹtẹ ti wa ni pese ni kiakia to si wa eroja - awọn wọnyi ẹfọ ni o wa poku, mejeeji ninu ooru ati igba otutu, ati awọn ohun itọwo yoo dùn o ati ìdílé rẹ. Ki jẹ daju lati tẹ yi ohunelo si rẹ ara ẹni ohunelo iwe.

Bi o ti nhu lati Cook braised zucchini pẹlu awọn tomati

Fun kan ti o tobi ìka ti awọn ja:

• 1 ti o tobi tabi 2 kekere zucchini odo;
• 2 pọn awọn tomati;
• 1 pc. Belii ata, Karooti ati alubosa;
• kan tọkọtaya ti cloves ti ata;
• ewebe, iyọ, olifi epo ati awọn miiran turari lati lenu.

Wẹ zucchini, o mọ lati awọn ara ati awọn irugbin. Ti o ba ti Ewebe odo, awọn elege ara ti o ko ba le iyaworan. Ge awọn ẹran ara sinu cubes. Alubosa ati ata finely gige awọn tomati nilo lati Peeli (yi Ewebe tú lori farabale omi, Peeli ba wa ni pipa awọn iṣọrọ) ati gige finely, ati Karooti grate. Lori a kikan frying pan pẹlu kekere kan òróró Fi gbogbo awọn ẹfọ, din-din lori alabọde ooru fun igba akọkọ, lẹhin tan mọlẹ. Steamed zucchini pẹlu tomati ati ata ti wa ni pese sile ni 15, 20 iṣẹju pọju. Ti o ba ti undercooked ẹfọ, tú sinu pan kekere kan omi. Ni opin ti sise awọn satelaiti ti nilo iyo ati pé kí wọn pẹlu turari ati ata, ati ki o to sìn - finely ge ọya. Nipa ona, 100 g ti ipẹtẹ ni nikan 40 kalori, ki stewed zucchini pẹlu tomati ati ata le irewesi ani ọkan ti o ntọju to a onje. Dajudaju, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan lati ṣeto yi satelaiti, ṣe awọn ti o posytnee. Lati yi o le fi eran (ti o dara ju ni idapo pelu ẹfọ adie igbaya) tabi se o pẹlu kan dun obe. Bawo ni gangan - wo isalẹ.

Ohunelo zucchini stewed pẹlu awọn tomati ati ekan ipara obe

Fun bata ti servings o yoo nilo:

• 1 odo zucchini;
• 3 tomati;
• 200 g ti ọra ipara;
• kekere kan iyẹfun fun breading;
• tọkọtaya ata cloves;
• epo fun frying ati iyo.

Ọra Wẹ, o mọ ki o si ge si sinu awọn ege 1 cm nipọn. Nigbana ni eerun ni iyẹfun ati din-din ni Ewebe epo titi idaji. O ṣe pataki ki awọn pan ibi ti o Cook awọn ẹfọ, je pupa-gbona si iye - ki o si zucchini iná gan ni kiakia ki o si fa awọn kere iye ti Ewebe epo. Tun lẹhin ti sise le ti wa ni fi kan lori awo bo pelu iwe kan toweli - ki lọ awọn afikun sanra ti a ko ba nilo. Lẹhin ti a jin frying pan Fi awọn ege setan, fi awọn ge tomati, iyọ, pé kí wọn pẹlu ewebe, ata ati ata squeezed, ati ki o si tú awọn ekan ipara. Ẹfọ le wa ni gbe jade ni orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ. Lẹhin ti o, fi awọn pan lori kekere ooru: 30 iṣẹju zucchini, stewed pẹlu awọn tomati ni a obe ti ekan ipara, yoo jẹ setan. Awọn satelaiti ni yoo wa gbona yẹ ki o wa ni yoo wa si tabili, wọn pẹlu alabapade ewebe ti o ba fẹ. Yi ẹnu-agbe keji ani laisi eran, jẹ daju lati riri gbogbo awọn ti rẹ ebi ẹgbẹ.