Bi o si Cook eran malu tongue

Mura yi delicacy ni ko soro ti o ba ti o ba tẹle awọn itọnisọna. Ni akọkọ ibi ti o yẹ ki o wa sinu kan ti o tobi saucepan tabi ni kan si kún ti omi fun idaji wakati kan. Eleyi gbọdọ wa ni ṣe ki o le jẹ Elo rọrun lati nu lati zagryazneniy.Chistyat ọbẹ ahọn haruna sanra, ikun, o dọti ati ki o ndin ẹjẹ ninu ara dada. Ki o si o gbọdọ wa ni daradara rinsed pẹlu tutu omi. Lẹhin ti yi ikẹkọ, ti o le sise ati ki o malu ahọn.

Fun eyi ti a nilo lati tú omi tutu sinu kan ti o tobi saucepan, kekere ti odgotovlenny gbogbo ọja sinu o. Ti o ba jẹ tobi to, o le ṣee kọkọ-ge ni idaji. Awọn ede ni awọn ilana ti sise duro lati se alekun ninu iwọn. Nigba ti o ti omi õwo, o jẹ pataki lati yọ awọn foomu, fun u mẹdogun iṣẹju Cook ki o si imugbẹ omi.

Ikoko lati w daradara, fọwọsi pẹlu mọ tutu omi, fi awọn ede ati lati tun-sise omi. Fara yọ akoso foomu ati ki o tẹsiwaju lati Cook kekere ooru fun orisirisi awọn wakati. Lati awọn oniwe-iwọn, iwuwo, ori ti awọn Maalu yoo dale lori bi Elo jinna eran malu ahọn. Ati ki o ko adaru o pẹlu eran aguntan ahọn, nitori ofin ti igbaradi ati lenu wa ti o yatọ.

Ngbaradi malu delicacy lati meji si merin wakati, iyọ ti wa ni afikun nikan ni opin ti sise, bibẹkọ ti o yoo tan simi. Ki o si ti o le fi awọn omitooro ti mọtoto karọọti, Belii ata ati Bay bunkun. Lẹhin meji wakati ti sise, o le gbiyanju lati gún pẹlu kan orita ahọn. Ti o ba ti oje yio ṣàn koyewa, o jẹ pataki lati tesiwaju lati Cook o, ati ti o ba ti oje jẹ ko o, o le yọ awọn ede lati awọn pan ati ki o yi lọ yi bọ ni a ekan pẹlu tutu yen omi fun iṣẹju diẹ.

Diẹ mọ bi o si Cook eran malu ahọn, o gbọdọ yọ o daradara pẹlu awọn awọ-ara, nigba ti ko iná ara ati ki o ko bọ si pa awọn oniwe-ege. Ti o ba ti eran malu ahọn daradara jinna, ki o si showering pẹlu tutu omi, o le ni rọọrun ya si pa ara rẹ. Setan delicacy ti wa ni julọ ni irọrun ti fipamọ ni awọn firiji ni a ounje bankanje.

Ṣe Mo nilo lati ni diẹ ninu awọn imo ti diẹ ninu awọn hostess bi Cook malu ahọn ni ibere lati lo o nigbamii ni Salads tabi aspic? Nibẹ ni kekere kan caveat. Awọn Àpẹẹrẹ nigba ti igbaradi ti omi ko ni iyọ. Lẹhin ti yọ awọn awọ-ara, ahọn wa ni a gbe lẹẹkansi ni omitooro ninu eyi ti o ti jinna, awọn oniwe-iyo ati boiled fun miiran mẹdogun iseju to iyọ o gba sinu eran. Ati ki awọn omitooro ti wa ni dara gbaradi fun igbaradi ti kikun.

Nibẹ ni ona miiran ti sise, bi o si Cook eran malu ahọn, lati lo o bi a Ige. Ni idi eyi, lati gba diẹ sisanra ti o si flavorful eran, o gbodo ti ni lo sile sinu omi gbona, dipo ju ni tutu. Lẹhin ti farabale omi lẹsẹkẹsẹ drained, rọpo pẹlu mọ, kikan ati ki o nikan ki o si kekere ti o sinu pan. Jinna ọna yi ede ni ko ti to lati fẹlẹfẹlẹ kan ti foomu, o jẹ dara lati idaduro gbogbo awọn juices ati ki o yoo jẹ diẹ asọ ti o si ti onírẹlẹ lori awọn palate.

Nibẹ ni o wa kekere wiwa ri, nitorina o jẹ pataki lati mo bi lati Cook eran malu ahọn, ki o si awọn omitooro lati lo ninu Obe. Asa ti han wipe ninu awọn ilana ti sise, o nilo lati fi alabapade ewebe, fragrant pryannosti, alubosa, karọọti bimo ti o šee igbọkanle, ko slicing ohunkohun. Ni idi eyi, awọn omi yoo fa wọn aroma, ti o ni kan rere ipa lori awọn ohun itọwo ti awọn omitooro. Gbogbo ewebe ati ẹfọ yẹ ki o wa asonu, ati ki o nikan lo alabapade fun sise bimo.

Boiled ahọn ni opolopo ti amuaradagba, irin, ki igba lo bi awọn kan ti ijẹun onjẹ fun ẹjẹ, paapa ni aboyun obirin, ọmọ awọn ọmọde ati debilitated lẹyin alaisan. Awọn oniwe-eran jẹ kan ti ijẹun ọja rorun, wulo ati ti nhu ni akoko kanna.

Boiled delicacy lo ninu awọn fọọmu ti Ige, o jẹ apa kan ninu awọn Salads. Lo malu ahọn ni aspic, ya o fun sise julienne. O ti wa ni nìkan ti nhu lati jẹ o pẹlu horseradish ati ekan ipara ati awọ ewe ata obe. Oche ti nhu lati jẹ o pẹlu mashed poteto.