A o rọrun ohunelo biscuit akara oyinbo

Ibùgbé ohunelo shortcake biscuit mọ Oba gbogbo obinrin. Lẹhin ti gbogbo, fun awọn oniwe-igbaradi ko ni beere lile eroja ati ki o kan pupo ti akoko fun yan. Pẹlupẹlu, iru kan akara oyinbo esufulawa pò ni iṣẹju. Sugbon ohun ti o ba ti ni akara oyinbo ni ko ti nilo fun deede tii pẹlu awọn ọrẹ, ati lati ṣẹda a akara oyinbo? Ninu apere yi o jẹ ṣee ṣe lati lo ọna miiran ti igbaradi, eyi ti, Yato si awon eroja, siwaju ni ifunwara awọn ọja.

Onírẹlẹ ati rirọ kanrinkan oyinbo akara oyinbo: ohunelo pẹlu a fọto

eroja:

• sanra nipọn ipara (dara lati gba 30%) - 1 ikoko;
• ti o tobi adie eyin - 4 PC.;
• Ti di gbogbo wara - 1/3 ti ifowo;
• suga - ½ ago;
• Alikama iyẹfun - 250 g;
• Ewebe epo - 15 milimita (fun awọn lubrication ti n ṣe awopọ);
• yan omi onisuga ati apple cider kikan (fun blanking le ṣee lo lẹmọọn oje) - awọn kekere sibi.

Awọn ilana ti kneading

Ohunelo biscuit oyinbo nilo ti o muna lilẹmọ si gbogbo awọn ofin fun awọn igbaradi ti mimọ. Lẹhin ti gbogbo, ti o ba knead ti o buburu, ki o si awọn akara oyinbo fun awọn akara oyinbo ko ni bi ọti ati rirọ bi a yoo fẹ. Bayi, o ni ti a beere lati ya 4 eyin, pin wọn, ati ki o sọtọ awọn ọlọjẹ lati yolks. Ki o si fi awọn yolks lati wa ni sanra nipọn ipara, suga ati ki o di wara. Abajade ibi-ti wa ni strongly niyanju lati lọ, lilo kan orita tabi whisk. N yi nilo soke titi ti suga ti wa ni patapata yo o.

Tun kanrinkan oyinbo akara oyinbo ohunelo pese fun awọn dandan lilo ti darale lu ẹyin eniyan alawo. Awọn foomu gan ni tan nipọn ati "dúró" ṣaaju ki o to awọn ilana ti wa ni niyanju lati dara awọn eyin ni firiji ati ki o kan ekan ti ami-lubricated pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn. Iyalenu, lẹhin ti iru ikẹkọ alawo nà fere ni 2 igba yiyara. Ki o si mejeji jinna ibi to wa ni adalu papọ lati san si pa wọn yan omi onisuga pẹlu lẹmọọn oje tabi apple cider kikan, ki o si tú awọn iyẹfun.

ooru itọju

Oyinbo ohunelo biscuit oyinbo yan ibere je awọn lilo ti fadaka pipin m. Ti o ba ti ṣee ṣe, o yẹ ki o wa ni kikan die-die ati ki o oiled. Lẹhin ti, awọn awopọ nilo lati tú gbogbo awọn esufulawa ti wa ni pò ki o si lẹsẹkẹsẹ o ran si awọn kikan duhovochny minisita. Ndin ki elege ati ki o dun biscuit ti nipa 60 iṣẹju. Awọn oniwe-afefeayika ti wa ni telẹ bi wọnyi: oyinbo di toothpick tabi a baramu ti o ni lati wa gbẹ (lai patikulu mimọ).

Ik ipele ni igbaradi ti

Setan kanrinkan oyinbo akara oyinbo fun a akara oyinbo, awọn ohunelo ti eyi ti a ayewo loke, o yẹ ki o wa fara gba jade ninu awọn pipin irin m, fi lori tortnitsu ati ki o dara patapata ni tutu air. Ojo melo, iru kan akara oyinbo cools isalẹ to 1-3 wakati. O yẹ ki o ni ki o ge si meji, ati pelu nipa 3 awọn ẹya ara (lengthwise bi àkara), eyi ti paradà wọnyi smear gbaradi ipara ki o si fi ni kanna ọkọọkan. Akara oyinbo ti yi biscuit wa ni jade gan tutu ati ti iyalẹnu dun. Gbiyanju o ati awọn ti o yoo ri fun ara rẹ.