A dahun ibeere nipa ohun ti a le ṣetan lati inu pastry

Loni, diẹ sii ni awọn fifuyẹ ati lori awọn ita ita pẹlu awọn pastries ti o le wo awọn pastry ti o tutuju lori tita. Ọpọlọpọ awọn eniyan ra o. Ṣugbọn diẹ sii igba ti a ko mọ ohun ti o le wa ni sisun lati awọn pastry ti o wa, ati pe a kọja. Ṣugbọn o le di ipilẹ fun ounjẹ ti o dùn bi dun, ko si. O jẹ nipa ohun ti ati bi o ṣe le ṣetan lati oriṣiriṣi esufulawa yii, ati pe a yoo sọ fun ọ loni.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti pastry

Fun igbaradi ti awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ lo awọn ọja ti o rọrun julọ: iyọ, bota (tabi margarine), eyin, iyẹfun ati omi. A ko fi suga kun, eyiti o jẹ idi ti o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan ti a le ṣetan lati igbasẹ ti o lagbara, ti o bẹrẹ pẹlu pizza ati awọn oyin ti o dùn ati ipari pẹlu ipanu fun ọti ni irisi wicker pẹlu iyọ ati awọn irugbin sunflower tabi awọn irugbin Sesame.

Bi o ṣe jẹ pe awọn eroja ti o rọrun, ọna ṣiṣe ti ara rẹ jẹ pipẹ pupọ ati pe ko ṣe deede fun gbogbo ile-ogun, bi o ti nilo ki o ni ọpọlọpọ sũru ati imọlaye. Sibẹsibẹ, lẹhin ti o ba ṣiṣẹ ni ẹẹkan, o le di o ati ki o ni nigbagbogbo nkan kekere ti yan iyẹfun ninu firisa. O jẹ fun awọn idi meji wọnyi ti o ti pese sile lori iṣẹ-ṣiṣe ti ile-iṣẹ ati tita si wa tẹlẹ setan.

Ilana

Iyawo ile kọọkan ma n beere ara rẹ ni ibeere nipa ohun ti o le ṣe sisun. Puff pastry ninu ọran yii jẹ oluranlowo iranlowo ati ọrẹ ti eyikeyi obirin. Ti o ba de awọn ounjẹ ti o ni kikun, ohun akọkọ ti o wa si okan ni, dajudaju, pizza. O jẹ irorun: leyin ti o ti ṣe iyọdi ti a ti yiyi sinu apẹrẹ kan ti o nipọn ti o si gbe jade lori atẹ ti a yan, ti o ni ẹyẹ. Awọn kikun le jẹ eyikeyi: ngbe, adie, olu, balyk, ẹfọ, olifi, awọn tomati ati, dajudaju, warankasi. Ohun gbogbo ni a ti yan ni preheated si 200-250 iwọn adiro fun iṣẹju 20. Ma ṣe gbagbe pe akoko ati iwọn otutu ti o yoo ṣii da lori iru adiro rẹ ati o le yatọ si ni awọn itọnisọna nla ati kekere.

Ṣugbọn eyi kii ṣe gbogbo, awọn ilana pupọ wa fun ohun ti a le ṣetan lati inu pastọ si tii. Ninu ara, o ni o ni a patapata didoju lenu, ki o si yi ni awọn oniwe-nla anfani, niwon awọn nkún le jẹ eyikeyi: Jam, boiled ti di wara, chocolate ati berries. Ti o ba fẹ, o le ṣe ki o si sè pastries, gẹgẹ bi awọn croissants pẹlu ngbe ati warankasi tabi adie pẹlu olu. Awọn ohunelo jẹ irorun. Iwe-idanwo naa yẹ ki o wa ni yiyi bi o ti ṣeeṣe (nipa 4 millimeters). Lẹhin naa ge o sinu awọn igun mẹta ti iwọn kanna. O le gbe jade ni kikun ti o fẹ. Fi awọn ọlọjẹ ti o tọ, bẹrẹ lati eti eti, ki o maṣe gbagbe lati fun awọn ẹda ti o jẹ ẹda ti o jẹ apẹrẹ. Ni ibere fun pastry ti pari lati ni ohun ti o dara ju goolu, girisi rẹ pẹlu ẹja nla kan lati oke ṣaaju ki o to bẹrẹ ikẹkọ. Awọn Cookies ni a ṣeun ni adiro fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 200-220. Jọwọ ṣe akiyesi pe adiro kọọkan jẹ ẹni kọọkan. Nitorina, akoko sise le yatọ si die, bii iwọn otutu.

Yan ti puff pastry pẹlu warankasi

Awọn iyọ ti o dara julọ jẹ caloric pupọ ati pe wọn ko ni anfani awọn ọmọde, ati ni otitọ ki o jẹ wuni wọn lati tẹ. Nibi, igbadun agbọn ti o ni kikun yoo wa si iranlowo lẹẹkansi, eyi ti yoo di orisun ti o dara julọ fun igbadun ati ki o ko ni ipalara ti o yan.

Awọn ohunelo fun awọn envelopes pẹlu warankasi ile kekere fun awọn ọmọde jẹ bi wọnyi: fun awọn kikun, okùn pẹlu kan ti o jẹ idapọmọra (tabi illa pẹlu alapọpọ) warankasi ile kekere (250 giramu), ekan ipara (2 tablespoons) ati kekere suga lati lenu. 500 giramu ti thawed esufulawa ti yiyi sinu apo ti o kere ki o si pin si iwọn awọn iwọn kanna. Ni arin ti ọkọọkan wọn gbe ibi ti o kun ati ki o fi ipari si awọn envelopes iwaju, sisopọ awọn opin alaimuṣinṣin. Oke pẹlu ẹja nla kan, ki awọn ọja rẹ jẹ awọ goolu ti o dara, ki o si din ni 200 iwọn fun iṣẹju 15. Ti tọkọtaya ti o ni ilera ati ti ilera ni o šetan, dídùn igbadun!

Ni gbogbogbo, ṣiṣi ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa fun ohun ti a le ṣetan lati igbasẹ ti o lagbara: awọn iṣunra pẹlu gaari ati awọn irugbin poppy tabi awọn croissants pẹlu idijẹ ti o kun. O le ṣa akara oyinbo ti o dara fun akara oyinbo kan ati ki o sọ wọn pẹlu ọra oyinbo rẹ julọ. Ohun gbogbo ni o da lori iṣaro ati igboya.