A ṣe awọn ẹfọ sisun ni iyẹfun kan ni oriṣiriṣi kan, ni apo frying, ninu adiro

Sisọdi yii le wa ni "awọn ipanu" julọ ti o rọrun julo lẹhin awọn pies ati awọn ounjẹ ipanu. Boya o ṣi ko mo bi o ṣe le ṣe wọn. Ninu àpilẹkọ yii, iwọ yoo kọ bi a ṣe le ṣe awọn ẹwẹ sisẹ ni kiakia ati yarayara ni ipele ti ọpọlọpọ, adiro ati fọọsi pan.

Ipanu gbogbo agbaye

Awon omo ṣe ìpàtẹ orin kan keta tabi lọ lori a fi kun, ngbaradi rations fun ọkan tabi meji ọjọ? Maṣe yọju pẹlu awọn ounjẹ ti o fẹ. Ẹran ounjẹ ti a ṣii ni akara, yoo ṣe awọn ti o dara julọ. Tesibi ti o dara julọ, itọju ati irun pupa ti o ni ẹwà - awọn wọnyi ni awọn ẹya pataki ti awọn ọbẹ ni igbeyewo. Ati pe ko si ọkan yoo fun wọn ni ounjẹ owurọ, gba? Ati pe awọn ọmọde ko gbadun awọn ọja wọnyi ni awọn ile-iṣọ yara, lai mọ nipa ipo titun, ṣiṣe wọn ni ile.

Ko ṣee ṣe lati ṣe eyi. Ṣe o ko ro pe awọn ọja ti o wa lori fọto wo awọn ohun ti n ṣafihan? Ohunelo "Frankfurters igbeyewo" le yato da lori awọn ọna ti ipon ọpọ fun Mọ ati ki o yan ilana. Awọn sausaji dudu yii le wa ni sisun ni gbogbo awọn adiro ati awọn frying pan. A ti gba ọ laaye lati lo iṣẹ-ṣiṣe igbalode ti imọ-ẹrọ - multivark. Jẹ ki a kọkọ ṣe akiyesi awọn ọna ti fifun awọn esufulawa, lẹhinna awọn ẹya ara ẹrọ ti frying awọn ọja ni awọn ẹrọ oriṣiriṣi.

Kini lilo ni esufulawa?

O dabi enipe o le rọrun ju frying awọn ounjẹ awọn ẹran wọnyi, lẹhin ti o fi ṣe apo ni apoowe kan? Ṣugbọn nibi awọn asiri tun wa. Lẹhinna, kii ṣe gbogbo ile-iṣẹ olubere bẹrẹ bi o ṣe awọn sausaji ninu idanwo kan. Aṣeyọri ti satelaiti da lori iru iru "ndan" ti a lo. Ọpọlọpọ fẹràn apẹja kan ti o ṣetan-ṣe. Dajudaju, lilo ọja ti o pari-pari ni irọrun pupọ. Ṣugbọn ti o ba ni akoko ọfẹ, ṣe igbaradi funrararẹ.

O le ṣee ṣe ni awọn ọna meji: laisi iwukara ati lori ohun õrùn. Fun iyatọ akọkọ, paati akọkọ ti ibi-jẹ jẹ aifidi, ti a pa pẹlu omi onisuga. Lẹhin awọn ohunelo keji, knead awọn esufulawa nlo iwukara. Ya 1 gilasi gilasi ti wara tabi omi, tu 1 ti ko ni tii ninu rẹ. L. Suga ati tọkọtaya kan ti iyọ ti iyọ. Nigbana ni wọn iyẹfun naa lori oke pẹlu iwukara ti a ṣe ni kiakia (1 teaspoon "lai oke" L.) ki o fi fun iṣẹju 10-15. Lẹhinna, fifi awọn kikun 3 kikun. L. Bota (ipara tabi eyikeyi Ewebe) ati awọn eyin 2 adie, darapọ mọ ina. Lẹhin ti bakteria fun idaji wakati, o yoo jẹ setan fun dida.

Ṣiṣe awọn soseji ni adiro

Kini o yẹ ki o jẹ soseji ni esufulawa? Awọn aworan fihan kedere bi o ṣe le awọn ọja ti o da. Diẹ ninu awọn ile-iṣẹ fẹ lati fọwọsi awọn gbigbe wọn sinu igbẹfun pipẹ ati gigun, awọn miran n ṣe irufẹ iru. Gba pe itọwo eyi ko ni iyipada rara. Ni eyikeyi idiyele, awọn sausaji wa ni ibeere nla, nikan ni akoko lati jade kuro ninu adiro.

Bawo ni o ti tọ lati beki wọn ni ile frying? Dajudaju, o nilo lati fi soseji si awọn sausaji kekere kan. Lati ṣe eyi, gbe wọn ṣaaju ki o to frying lẹsẹkẹsẹ lori ibi idẹ. Nigbana ni kí wọn oke pẹlu ẹyin ti a lu. Lati eyi, irisi naa di paapaa wuni, o ṣeun si ọlẹ awọ brownish ti o han lẹhin ti yan. Ipo ti o ni dandan ti o tẹle jẹ preheating adiro si 180-200 ° C. Lẹhin ti o fi inu inu awọn ibi idẹ ti o kún, dinku ooru kekere kan ki o ma ṣi ilẹkùn fun iṣẹju mẹwa 10. Maa fun yan ni o to iṣẹju 25-30. Sin gbona tabi tutu. O dara itọwo ti a pese.

Bi o si Cook awọn elede ni márún ni multivarka?

O gbọdọ ṣe akiyesi ni kiakia pe fun awoṣe kọọkan o nilo lati yan ipo ẹni kọọkan. Gbiyanju lati ṣaati awọn sausages ni igbeyewo ọpọlọ ni igba diẹ, iwọ yoo ni ipinnu diẹ sii pẹlu imọ-ẹrọ ṣiṣe. Laanu, nigbati o ba yan eyikeyi eto, o ma n gba iru awọ pupa ti o pupa bi ninu adiro. Ṣugbọn awọn satelaiti, paapaa ni afiwe pẹlu awọn ọja ti a ti sisun ni panṣan frying, le ṣee kà niwọn bi o ti jẹun.

Ṣiṣẹ awọn sausages ki o jẹ ki wọn wa soke kekere kan. Bo pẹlu ẹyin kan lati oke ko ni pataki. Lubricate ekan ti multivark inu pẹlu bota. Ṣe awọn ọja ni apẹrẹ kan ṣoṣo ki o si fi ideri pa ideri naa. Lẹhinna yan ipo "Beki / Fry" ki o ṣeto akoko si iṣẹju 15. Pa awọn ọja jọ si isalẹ ki o tun ṣe igbesẹ sise ni ọna kanna. O le lẹsẹkẹsẹ yan akoko ti iṣẹju 30-35, ṣugbọn lẹhinna o wa ewu ti o pọju. Gba awọn sausages ki o sin! Lojukanna, nìkan, appetizing!

Bi o ṣe le ṣe awọn sausaji ni idanwo frying pan?

Ọna yii ti n ṣaja ni awọn abuda ti ara rẹ. Bikita ti o yatọ yẹ ki o jẹ kikun awọn ọja. Awọn sausages ti wa ni ti o dara julọ ti a ti jinde titi idaji jinde, nitori awọn ọja ti o ni idabẹrẹ ti a pari ni dida nigba ti frying ni pan-frying nìkan ko ni akoko lati "de ọdọ".

Lo tun ṣe agbelebu ti o tẹle lẹhin atunṣe. Ma ṣe ṣe ọja ti o tobi ju kukuru. Lati ṣe eyi, o le ge awọn sausaji ti o wa ni idẹ-ni-pẹlẹbẹ sinu awọn ege meji tabi mẹrin. Ṣe iyẹfun ni iyẹfun ti o nipọn ati afẹfẹ si awọn ege pẹlu ajija, kii ṣe apẹrẹ ọkan ni apa keji. O le fi awọn eroja ounjẹ nìkan kun ni apoowe nikan, bi apẹrẹ, ti o fi awọn mejeji silẹ.

Gege bi ṣaaju ki o to yan adiro, jẹ ki awọn ọja wa soke diẹ. Lẹhinna tú iye ti o kun fun epo epo ti o wa ni pan ati ki o duro fun o lati dara. Gbe awọn sausages soseji fun frying ati ki o bo. Awọn iwọn otutu yẹ ki o jẹ dede. Leyin igba diẹ, tan awọn ọja lọ si apa keji lati gba erupẹ pupa. Lẹhin ti yọ wọn kuro, fi wọn si apẹrẹ awọn iwe.

Nitorina, o kẹkọọ bi o ṣe le din awọn sausaji ni ilọporo, frying pan ati adiro. O wa ni jade pe o rọrun, kii ṣe? Ati lẹhin pe ibi idana ounjẹ rẹ ko tun ni itọra ti yan? Dipo yara lati ṣe itẹwọgba awọn ayanfẹ rẹ pẹlu ounjẹ gbigbona!