Yara ounje pickled eso kabeeji. dani ilana

"Ekan kabeeji yara ounje fun ohun ti o jẹ, Mo ti sọ ní ti to o si arinrin!" - wí pé inexperienced hostess.

Ti o ba ro ni ọna kanna, ọpọlọpọ awọn padanu. Kabeeji awọn ọna salting ti o dara si awọn tabili ko nikan nigbati nṣiṣẹ jade ti Irẹdanu oja. Gbiyanju yi Ewebe delicacy yoo dun ati ile rẹ, ati awọn alejo pe si eyikeyi ebi ajoyo. Bẹẹni, ma ko ni le yà. Iru mundane, dabi ẹnipe satelaiti ni ọtun ọwọ ati pẹlu awọn afikun ti miiran ẹfọ di kan ti nhu ati ki o gidigidi lẹwa, reminiscent ti Impressionist kikun, adorn eyikeyi tabili. Ati awọn ibùgbé eso kabeeji nigba bakteria ntọju gbogbo ibiti o ti wulo ini ati siwaju idarato nipa yẹ additives: turari, ewebe ati ẹfọ. Ifisi ti oyin ni agbese siwaju iyi awọn iwosan-ini ti ik ọja.

A tobi anfani lori mora bystrokvashenoy kabeeji tun ti o le wa ni pese sile ni eyikeyi akoko ti odun, ati awọn ti o ni o dara fun lilo lori ọjọ keji. A kekere imọran: yan desaati ilana kabeeji pẹlú àwọn eroja ti o ba fẹ. Biotilejepe ... O ti wa ni ṣee ṣe ki o si lati ṣàdánwò ki o si gbiyanju nkankan patapata dani.

Pickled eso kabeeji yara ounje pẹlu àjàrà ati Basil

Kabeeji - 3 kilo àjàrà - 1,5 kg, alabapade Basil - 150 g (tabi lenu), karọọti - 300 g

Kabeeji ati Karooti finely shred ati akojopo fẹlẹfẹlẹ sinu gbaradi gba eiyan, alternating pẹlu àjàrà ati Basil. Dà farabale ojutu orisun: fun lita 15 g omi. iyo ati 100 c. oyin, ati ki a bo pelu a breathable ideri. iyọ le ti wa ni ti own ti o ba fẹ. A ọjọ kabeeji ti šetan.

Sauerkraut yara ounje "Mósè"

Kabeeji - 3kg, pupa ati ofeefee ata - 300 g, parsley - 150g, oyin - idaji ago, -1 tablespoon iyọ, sugbon o le ṣe laisi o, omi ti wa ni boiled - 1,5 lita.

Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni fara pese: yọ onilọra ati darale ti doti awọn ẹya wẹ. Ata ge sinu cubes, gige awọn eso kabeeji, finely ge ọya. Gbogbo Mix ati ni wiwọ compacted ni a idẹ. Med ti fomi po ni omi, fi kun iyọ, awọn iyorisi ojutu lati kun preform. Pa ideri ki o si yọ awọn breathable tutu.

Sauerkraut sare pẹlu pears

Kabeeji - 1,5 kilos, pears - 0,5 kilos, oyin tabi suga - 100g, apple kikan - 25g, iyo - 7 g

Ṣeto awọn pears: wẹ, ge awọn ile-iṣẹ ki o si ge ege. Ki o si ti won nilo lati sise pẹlu gaari, iyo ati kikan. Lọtọ mura farabale brine iṣiro: fun lita 15 g omi. iyọ, 200 c. oyin, apple cider kikan - 50 gr. Iṣẹtọ tobi chunks ti ge eso kabeeji ati ibi kan ni ekan, pereslaivaya pears pẹlu awọn ṣuga. Bo pẹlu kan ideri ki o si yọ breathable kan ni itura ibi.

Sauerkraut yara ounje "Sun"

Kabeeji - 3 kilos, ofeefee ata - 1,5 kg, 1 lẹmọọn.

Ata ge sinu tobi chunks, lẹmọọn - oruka. Kabeeji thinly interbedded shinkuem ati ki o pese ẹfọ. Ram ko ni ni lati, fi gbogbo ni a eiyan loosely. Kun gbogbo awọn farabale brine ni akọkọ ohunelo. Bo pẹlu kan breathable ideri ki o si fi ninu tutu.

Sauerkraut sare pẹlu horseradish ati oyin

Kabeeji - 1,5 poun, awọn wá ti horseradish - 50 -70 g, oyin - kan mẹẹdogun ife.

Horseradish daradara fo ati finely bi won. Kabeeji finely shinkuem ati ki o illa pẹlu gbaradi horseradish ati oyin. Densely gbe ni kan idẹ, bo pẹlu kan o mọ owu asọ ki o si fi labẹ titẹ. Awọn tutu lati fi o jẹ ko wulo, pa awọn eso kabeeji fun 3-4 ọjọ ni yara otutu titi ti setan. Fipamọ ni firiji.

Gbogbo ilana pickled eso kabeeji yara ounje daba loke, o jẹ gidigidi dun ati ki o dani. A hostess yoo pese awọn oniwe-alejo titun kan satelaiti lori ọtun yoo jẹ awọn gidi Ale. Nitorina, ko ba pigeonhole idanwo ti o feran awọn ohunelo, lọ niwaju ki o ṣàdánwò pẹlu awọn ibùgbé awọn ọja. Gbadun gbogbo awọn onje!