Yan wara Ilana

Bani o ti oniruuru, ki o si ma ko mọ ju lati wù ìdílé rẹ? Yan wara iyalenu ko nikan ile rẹ, sugbon o tun awọn alejo. Gba dun, elege ati airy desaati.

paii

Ni igba akọkọ ti aṣayan, eyi ti o ti ni awọn iṣọrọ ṣe. O lo kan kere ti akoko ati akitiyan, sugbon ni wara oyinbo wa ni jade dun ati-kekere kalori.

Lati Cook o ti o nilo awọn ọja:

1. Wara - 1 ago (250 giramu).

2. Alikama iyẹfun (itele) - 200 g

3. Sise Oil refaini - 100 milimita.

4. Eyin - 2 PC.

5. Vanillin ati disintegrant fun 1 wakati. L.

6. Unrẹrẹ (le jẹ pọn tabi akolo) - lati lenu.

7. Sugar - lati lenu. Maa fi 8-9 Art. l., ṣugbọn o le jẹ diẹ ẹ sii.

Bayi mura awọn paii ninu awọn wara. Illa iyẹfun pẹlu yan etu ati gaari. Ki o si ti o nilo lati fi bota, eyin, wara, ati ki o fanila. Awọn esufulawa aladapo lati illa titi aṣọ.

Ya o dara apẹrẹ, pelu silikoni. Tú idaji ninu awọn iyẹfun pada, fi eso tabi berries, ki o si fi awọn ti o ku adalu. Pre-ooru adiro si 180 iwọn ati ki o beki awọn akara oyinbo fun 20-25 iseju.

Ti ko ba si silikoni fọọmu, ya awọn ibùgbé. Nikan ninu apere yi, o Bo parchment iwe, ki awọn esufulawa ni ko di. Lẹhin 25 iṣẹju, igunni awọn akara oyinbo pẹlu kan baramu. Ti o ba ko se idanwo fun kù, o le yọ awọn desaati.

manna

Eleyi jẹ a oto desaati ti o le beki lai iyẹfun, ṣugbọn awọn ohun itọwo wa ni manigbagbe. Lati ṣeto awọn manna ni wara, ya 1 tbsp. ti semolina, 200 giramu ti wara, 0,5 Art. suga, 1 HR. l. yan etu ati kekere kan iyo. Gbogbo awọn gbẹ eroja illa daradara.

Yo bota ki o si tú awọn Abajade adalu, fi 2 si kanna ẹyin. Illa daradara titi ti dan. Mixer okùn ko yẹ ki o wa ni, ki bi ko lati ikogun awọn tenderness igbeyewo. O le gba ninu awọn ọna nikan kan onigi spatula.

Tú awọn Abajade adalu sinu a silikoni m o si fi ninu ohun adiro preheated to 180 iwọn. Beki fun 30 iṣẹju ati ki o ṣayẹwo fun a baramu. Ti o ba ti ni esufulawa ti šetan, fi fun 5 iṣẹju. Manna li wara ti wa ni gba dun, ati ìdílé rẹ tabi awọn alejo yoo ko gboju le won pe o wa onje akara oyinbo.

fritters

Eleyi jẹ a oto desaati ti o ni pipe fun aro. Lati gba pancakes lori wara ọti, o jẹ pataki lati fi kekere kan omi onisuga ati ki o se awọn esufulawa nikan kan onigi spatula.

Lati ṣe yi desaati, gbe soke kan gilasi ti mimu yoghurt, fi 2 tbsp. l. gaari. Sibẹsibẹ, o jẹ ti o dara ju lati lenu. Ti o ba ti o ko ba fẹ dun fritters, ki o si to 1 tbsp. l. gaari. Fi awọn onisuga omi lori awọn sample ti a ọbẹ ki o si tú awọn iyẹfun maa. Rọra saropo pẹlu kan onigi tabi silikoni spatula. Mu awọn esufulawa si aitasera ti ekan ipara.

Ki o si ooru ni pan, fi kekere kan Ewebe epo. Nigbana ni, ninu awọn mora iru tablespoon ti iyẹfun ki o si tú sinu pan. Din-din lori alabọde ooru pataki ti awọn ìwé ni o wa ko aise ni aarin. Gba pancakes to wara ọti ati ki o lẹwa.

Kukisi ni tins

Ojo melo, iru kan desaati, ṣe kefir tabi ekan ipara. Bẹẹni, o wa ni jade hearty ati ti nhu desaati, ṣugbọn ti o ba gbiyanju lati ṣe kekere àkara to wara ni tins, yoo ri wipe won lenu ni yio je ani ti nka ati ki o Aworn esufulawa.

Sise bẹrẹ: Ya 50 giramu ti bota ati meji eyin. Lọ wọnyi awọn ọja onigi spatula. Fi 1 ago tabi 250 giramu ti iyẹfun ati 0,5 wakati. L. yan etu ati yan omi onisuga. Illa titi aṣọ awọn ọja.

Ki o si tú mimu yoghurt (pelu eso) ati, ti o ba ti o ba fẹ raisins, fi 50 g lẹẹkansi illa daradara. Bayi ni esufulawa ti šetan ati ki o le ti wa ni dà lori shaper. Sugbon, won gbodo wa ni kọkọ-greased pẹlu margarine tabi Ewebe epo.

Batter yẹ ki o kun awọn molds agbedemeji ati ki o ko patapata. Niwon nigba yan muffins yoo jinde siwaju sii. Beki titi ti nmu kan brown wọn ni a otutu ti 180 iwọn.

A baramu tabi toothpick, igunni awọn akara oyinbo, ti o ba awọn esufulawa lori kan ọpá osi, o tumo si wipe lọla le ti wa ni pipa. Maa, yan kukisi gba 20-25 iṣẹju. O wa ni jade dun, hearty ati ki o dun desaati.

chocolate kukisi

Awọn wọnyi wa ni kekere àkara, eyi ti le wa ndin ni molds fun kukisi. Fun wọn igbaradi, iwọ yoo nilo awọn wọnyi eroja:

1. koko - 3-4 tablespoons. l.

2. Wara (pelu see) - 200 tabi 1 milimita beaker.

3. Eyin - 2 PC.

4. Sugar - nipa 130 g (le jẹ diẹ, o da lori rẹ lenu).

5. iyẹfun - 1 ago (250 g).

5. Bota - 0,5 awọn akopọ.

6. yan lulú - 5 g

Akọkọ ti gbogbo awọn ti o nilo iyẹfun, yan etu ati koko sifted nipasẹ kan sieve ati ki o illa daradara. Epo ami-soften ki o si nà o pẹlu kan aladapo, maa fifi awọn gaari. Eleyi tun ya awọn eyin ki o si tú awọn wara. Gbogbo àdánù Mix titi aṣọ.

Awọn omi adalu ti a maa fi iyẹfun, yan etu ati koko. O kan ma ko whisk aladapo ati ki o illa rọra kan onigi spatula. Bayi wa esufulawa ti šetan, o le pé kí o lori molds, eyi ti o gbọdọ wa ni kọkọ-lubricated.

Fi kukisi ni lọla ni 180 iwọn ati ki o beki fun 25 iṣẹju. Lorekore ṣayẹwo awọn afefeayika ti a baramu tabi toothpick. Ranti wipe molds nilo lati kun idaji, bi awọn esufulawa ga soke.

Akara on wara

Gbiyanju yi ohunelo ti o dúró jade fun awọn oniwe-ayedero ati originality. Eyikeyi ipele ti wara wa ni jade tutu ati gidigidi dun. Kanna n lọ fun onjẹ. Lati Cook o ti o nilo awọn ọja:

1. iyẹfun - 5 g

2. Iyọ - 3 years

3. onisuga - 5 g tabi 1 tsp ..

4. Awọn mimu yoghurt - 1 soso (400-450 g).

Wara àkara gba nipa air ati ti onírẹlẹ. Illa gbogbo gbẹ eroja ati ki o maa fi si wara, saropo pẹlu kan onigi spatula. Ki o si kaakiri iyẹfun lori awọn tabili, fi o lori awọn esufulawa ati ki o knead daradara. Rii daju wipe o wa ni o wa ti ko lumps.

Bayi Preheat adiro si 180 iwọn. Ni àkókò, awọn esufulawa yẹ ki o duro fun nipa 10 iṣẹju. Ti o ko ni zavetrilos, bo pẹlu kan o mọ toweli. Tú batter sinu pan ati ibi ni lọla. Lẹhin 30 iṣẹju, ṣayẹwo awọn akara baramu. Ti o ba ti esufulawa ti wa ni osi fun u, ani diẹ ti wa ni ndin fun nipa 15 iṣẹju.

Tips kari se

Yan wara - kan ti nhu, elege ati airy desaati ti o le wa ni pese sile bi a ajọdun tabili ati ki o kan aro fun awọn ti gbogbo ebi.

Sibẹsibẹ, o gbọdọ mọ kan diẹ sise asiri:

1. Lati esufulawa wà airy ati ki o elege, o ko le jẹ gun okùn pẹlu kan aladapo. Ti o ba ti ṣee ṣe, o ti wa ni o dara lo kan onigi tabi silikoni spatula.

2. Ti a gun okùn pẹlu kan aladapo, ipara bota, exfoliate o, fun wa kan pupo ti lumps ni opin desaati yoo wa ni spoiled. Nitorina, o jẹ dara lati soften awọn plug.

3. Awọn esufulawa kukisi le fi alabapade eso tabi berries, ati awọn ti pari epo ipara desaati. O wa ni jade dun ati manigbagbe pastries wara, eyi ti o le ohun iyanu rẹ titi.

4. Awọn burẹdi yoo si tun lenu dara ti o ba fi awọn esufulawa ni Poppy irugbin tabi Sesame awọn irugbin.

5. Ti o ba ti manna batter jẹ ju runny, o le thicken o pẹlu iyẹfun. Sibẹsibẹ, ko overdo o, nitori awọn ohun itọwo jẹ a bit messed soke, ati awọn esufulawa ara ko le dide.

6. Maa ko gbe awọn esufulawa ni a tutu lọla, nitori o ti yoo ko ṣiṣẹ bi o ti yẹ. First, ooru o si ni o kere 150 iwọn.