Smokehouse pẹlu ọwọ rẹ, si awọn idunnu ti ebi ati awọn ọrẹ

Ohun ti a onigbagbo idunnu fun wa mu awọn ọja. Ẹlẹdẹ, soseji ati wura ẹja, jinna ni ọna yi, o kan yo ninu ẹnu rẹ. Cook awopọ iye owo jẹ oyimbo ga, ṣugbọn o ko ba le fi fun soke ayanfẹ rẹ itọju, ki o si nìkan olukoni ni awọn manufacture Smokehouse pẹlu ọwọ rẹ.

Ti o ba ni ti ara rẹ orilẹ-ede sii, yi jẹ ẹya o tayọ anfani lati fi irisi lori awọn ikole ti a ri to ati ki o darapọ o pẹlu kan Yiyan ati Yiyan fun barbecue. Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba paapa fẹ lati idotin pẹlu ikole, ati ki o mu gbogbo awọn kanna o yoo jẹ wuni, ki o si, fun awọn manufacture ti awọn Smokehouse pẹlu ọwọ wọn pipe, irin kankan eiyan pẹlu kan ideri, sugbon laisi kan isalẹ. Pataki ogbon ti awọn Kọ ilana ti o ko beere.

Ro awọn idi ti ẹrọ awọn Smokehouse pẹlu ọwọ wọn lati kan irin agba. Lati bẹrẹ, yan kan yẹ ibi lori ojula ati ki o yan nkan kan ti ilẹ, dogba si awọn opin ti wa agba. Yọ ni ojula Sod ki o si ma wà ihò ijinle nipa 40-50 centimeters. Tan isalẹ ki o si Odi ti awon biriki tabi alapin okuta.

Yọ isalẹ ti awọn agba lori mejeji bi lati gba a , irin pipe. Ohun bojumu ìlépa yoo jẹ lati manufacture awọn ẹgbẹ odi ti awọn kekere enu. Nipasẹ rẹ, a enclose awọn eerun ati fiofinsi awọn ijona ilana. Ṣugbọn ti o ba ni enu lati ṣe kan isoro fun o, ki o si awọn igbaradi ti awọn iho ni die-die pọ si awọn oniwe iwọn lati ọkan ẹgbẹ.

Nigbamii ti ipele ti awọn manufacture ti awọn Smokehouse pẹlu ọwọ wọn - o jẹ ohun ti abẹnu grille. O le lo meji tabi mẹrin irin ọpá, eyi ti o ti wa ni ti fi sori ẹrọ inu awọn agba, lara meji ni afiwe ila tabi a akoj ni awọn fọọmu ti spacers. Fun wọn pe, a yoo dá wa eja tabi eran pẹlu iwọ mu.

Pa awọn agba pẹlu kan irin dì ni ilosiwaju lati ṣe kan iho. Pese ona ti ẹran ara ẹlẹdẹ lati fi lori ìkọ rẹ ati ṣù lori ifi. Pa awọn agba awo. Ni awọn iho ti a da kekere ina, ati nigbati o wa ni iná, tú awọn si dahùn o eerun wa ni ṣe ti birch, Alder, juniper ati oaku. Lehin bere lati smolder labẹ awọn ipa ti edu, igi awọn eerun bẹrẹ lati secrete tobi oye ti gbona ẹfin ti yoo dide ki o si jade nipasẹ awọn ihò ninu awọn ideri.

Pẹlu awọn iwọn otutu ti ẹfin ni agba ni yoo waye ni 120 iwọn, ki o si wa sanra ti wa ni ko nikan ni jinna ni kiakia sugbon fara prodymitsya. Ni ọna yi, ti lọ Smokehouse mu ọwọ wọn. Awọn ọja bayi pese sile ni kekere kan selifu aye, sugbon ti won ko ni akoko lati stale ninu firiji.

O le mu siga onjẹ tutu ẹfin, ṣugbọn o yoo ya nipa 4-5 ọjọ. Cook awopọ yoo ni a bit ti awọn si dahùn o ni irú, ṣugbọn awọn selifu aye yoo se alekun lemeji. Ni ibere lati Cook ẹran ara ẹlẹdẹ tabi eja mu, nilo lati ṣe ọnà rẹ tẹlẹ dabaa lati fi kan gun yàrà (nipa mita 10), eyi ti yoo sise bi a simini. Ni yi akanṣe, ileru ti ko ba wa ni be labẹ awọn agba, ati ni awọn ibere ti awọn simini. Hot èéfín ni o ni akoko lati dara si isalẹ lati 40 iwọn, nigba ti ṣe gbogbo ọna lati awọn ti daduro ọja.

Ti o ba ti awọn wọnyi ẹya dabi soro fun o, ki o si awọn ti o dara ju aṣayan - mini Smokehouse pẹlu ọwọ wọn, ṣe ti arinrin garawa pẹlu kan ideri ki o si kan diẹ awon biriki. Ya awọn atijọ asan garawa ki o si yọ awọn oniwe-isalẹ. Ideri ki asopọ kan diẹ ihò fun ẹfin. Lori ilẹ, a fi kekere daradara ninu awọn meji awon biriki, eyi ti yoo da iná. O le se lai si biriki ati imọlẹ iná taara lori ilẹ, eto nigbamii lori wa edu garawa. O fi sii a ipin grate lati Yiyan tabi ṣiṣe kan diẹ ihò ninu awọn sidewalls, Tuck kan diẹ ifi. Wa Smokehouse ni kekere setan.

Lilo eyikeyi ninu awọn dabaa awọn ọna fun ẹrọ awọn Smokehouse pẹlu ọwọ rẹ, o yoo ni anfani lati lorun ebi ati awọn ọrẹ pẹlu ti nhu delicacies. O ti wa ni ranrawa leti wipe ki o to gbigbe ounje ni Smokehouse, nwọn yẹ ki o wa ami-Pickle tabi marinate.