Sise tomati ni a ohun otutu marinade

Tomati ni a ohun marinade - rorun Billet igbaradi, fun eyi ti o ko ba nilo a pupo ti awọn ọja ati awọn free akoko. Ni yi appetizer fun igba otutu jẹ rorun ati ki o rọrun, ati awọn esi jẹ ẹya ti iyalẹnu ti nhu ati ki flavorful.

Tomati ni a ohun marinade: ohunelo

Pickled tomati ni ile jẹ ohun rọrun. Lati yi opin, o jẹ nikan pataki lati mo daju gbogbo awọn ibeere ti awọn ohunelo ati ki o lo o dara eroja fun awọn brine.

Nítorí náà, ohun onjẹ a nilo lati Cook awọn tomati ni a ohun marinade? Lati se yi ohunelo yẹ ki o wa gba lati:

• tomati ko tobi rirọ - nipa 3.5 kg
• suga beet - nipa 4 ńlá ṣibi;
• clove ounjẹ, pupa ati dudu ata - ni lakaye rẹ;
• Bay fi oju - kan diẹ awọn ege.;
• tabili iyo - 2.5 tobi ṣibi to 3 liters ti omi;
• ata chives - 5-6 PC.;
• Adayeba kikan - 2 ńlá ṣibi 3-lita idẹ preform;
• oti fodika mora - ọkan ti o tobi sibi to a 3 lita idẹ preform.

Awọn ilana igbese igbaradi

Lati ṣe awọn marinade tomati ni a ohun, o yẹ ki o wa ni lo nikan alabapade awọn tomati ati awọn julọ rirọ ti kanna iwọn. Won daradara-fo ninu gbona omi ati kan gbogbo itankale ni awọn fọọmu ti ami-sterilized pọn. Lati mura iru kan preform jẹ dara lati lo agbara ti 3 liters.

Ni kete ti awọn ẹfọ ni eiyan yoo, ni lọtọ pan strongly kikan arinrin mimu omi. Ki o si ti o ti dà sinu kan idẹ pẹlu awọn tomati ati muduro ni yi fọọmu fun 5-9 iseju.

Lẹhin ti a akoko ti omi ti wa ni drained lẹẹkansi ati sise, sugbon akoko yi ti o ti fi kun si awọn beet suga, clove ounjẹ, wọpọ iyọ, kan fun pọ ti ilẹ dudu ati pupa ata, Bay leaves ati bó ata cloves.

Daradara illa awọn eroja, sise wọn fun 3 iṣẹju, ki o kun pọn ẹfọ. Tun ni awọn eiyan ti wa ni dà tabili ojola ati deede sorokogradusnuyu oti fodika.

Yiyi tomati boiled lids, nwọn si lori ati osi ninu ooru fun orisirisi awọn ọjọ. Lẹhin ti itutu, blanks wọn mọ ninu awọn cellar tabi eyikeyi miiran itura, dudu yara.

Bi o ati pẹlu ohun ti mu si awọn tabili?

To tomati marinated ni a ohun daradara-soaked eroja ti turari, ti won ti wa ni pa ni a cellar fun osu kan. Lẹhin ti asiko yi awọn tomati le wa ni kuro lailewu je si ale paapọ pẹlu akọkọ tabi pẹlu awọn keji awopọ.

O yẹ ki o wa tẹnumọ wipe awọn ohun itọwo ti iru a preform ti wa ni gba dani. Rẹ brine mimu bi a deede nkanmimu. Bíótilẹ o daju wipe fun awọn igbaradi ti awọn marinade lo kikan ati oti fodika, awọn ohun itọwo ati aroma oyimbo ti ṣe akiyesi.