Sise ni lọla Dorado

Dorado - awọn orukọ ti a ti nhu eja ti o ngbe ni subtropical ati ki o Tropical agbegbe ti Asia Minor ati awọn Mẹditarenia. Awọn eran ti yi eja ni o kan ti iyalẹnu ti nhu.

Ọpọlọpọ igba, Dorado paneer ati din-din o šee igbọkanle paapọ pẹlu iru ati ori. Lati ṣe eyi, dajudaju, o nilo lati yan ohun apeere, awọn iwọn ti eyiti ngbanilaaye lati gbe o lori awo (25-30 cm).

Bi o si Cook ni lọla Dorado

1. 1. A o rọrun ohunelo bream ni lọla

Dorado fun yan ni lọla, iwọ yoo nilo (da lori mẹta servings):

1. Bream fillets - mẹta farahan;
2. Idaji kan lẹmọọn;
3. Mefa ona ti ọdunkun;
4. Tablespoon Basil;
5. Idaji kan ife ti olifi epo. Ti o ba ti nibẹ ni kò si, o le lo kan Ewebe.

Igbaradi:

Ni igba akọkọ ti ohun lati se ti wa ni defrost eja fillet, gbẹ o, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje ki o pé kí wọn pẹlu turari. Lẹhin ti o, fi Dorado fun 10 iṣẹju to marinate.

Bi won fillets pẹlu iyo ati fi fun miiran 10 iṣẹju.

Sise awọn poteto titi fere pipe afefeayika, sugbon lati tọju o kekere kan lile.

Tú sinu m fun yan kekere iye ti epo, ge ọdunkun ege ati ki o gbe o lori isalẹ ti m.

Ge awọn alubosa sinu tinrin oruka, sere din-din ni olifi (tabi ohun ti o jẹ) awọn epo ati ibi lori oke ti poteto. Next Layer - ni eja, ti o jẹ tun pataki lati tú epo (eja fillets ki kì yio gbẹ nigba yan). Ma ṣe bo fọọmu.

Preheat adiro si 200 iwọn ati ki o fi gbogbo awọn eroja lati beki 40 iṣẹju Lẹhin ti akoko yi, lati ri ti o ba ti awọn poteto ẽdu di awọn ọna ẹgbẹ. Ti o ba ti bẹ, Dorado ni lọla jẹ patapata ṣetan. Ba ti ko, duro kan nigba ti, titi ti poteto ni o wa ti nmu brown yoo han.

1. 2. Dorado ni lọla pẹlu olu

Sẹyìn wo ni wipe awọn ti olu ati eja - ko gan ni ibamu pẹlu kọọkan miiran awọn ọja. Ṣugbọn ti o ba ti o ba gbiyanju lati Cook kan satelaiti, o yoo jẹ pleasantly yà. O ni gan dun.

Boya ko gbogbo orisirisi eja lọ daradara pẹlu olu, ki o si ko gbogbo elu dara fun eja. Ṣugbọn Dorado, eyi ti a ni loni, ki o si sọ, ati arinrin bọtini olu - ni pipe apapo.

Eroja (4-6 ipin):

- 4 awo Dorado fillet;

- 300 giramu ti olu;

- a karọọti;

- 2-3 sprigs ti parsley;

- 6 tablespoons ti mayonnaise;

- ata, iyọ, lẹmọọn, epo.

Igbaradi:

Ge awọn eja fillets si ona. Lẹhin ti ata ati iyo wọn. Tú gbogbo awọn oje ti kan lẹmọọn.

Girisi awọn pan pẹlu Ewebe epo ati ki o gbe o Dorado. Finely gige awọn olu ati ki o gbe wọn lori ẹja, kekere kan iyo ati pé kí wọn pẹlu ge ewebe.

Grate Karooti, illa o pẹlu mayonnaise ati ibi lori oke ti ohun gbogbo.

Ooru ni lọla to 200 iwọn ati ki o beki awọn eja fi sinu o. Nipa wakati kan nigbamii, Dorado jẹ tẹlẹ ni kikun gbaradi. Lati rii daju ni kikun afefeayika ayẹwo karọọti: o gbọdọ dandan di rirọ.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise Dorado ni lọla

Yi eja ni paapa daradara pẹlu poteto ati olifi o, dipo ju arinrin Ewebe epo. Lẹhin ti gbogbo olifi - a nipọn, viscous, nini a dun lenu. O ti wa ni gan rọra envelops kọọkan nkan ti Dorado ati ki o dẹ ni adun, awọn satelaiti afikun diẹ ifaya ati iferan.

Diẹ ninu awọn miiran awọn ẹya ara ẹrọ, ni opo, ti ko si. Cook bream pẹlu poteto fun apẹẹrẹ, ni irorun. Ati awọn ti o jẹ ko tọ gbiyanju lati ṣe awọn satelaiti diẹ atilẹba, nìkan nipa fifi afikun eroja. Jẹ ki awọn ọja ni yio je kan ti o pọju 3, bibẹkọ ti o le padanu gbogbo awọn isokan ati ẹwa ti awọn awopọ.

Lati mu awọn Ipa, mu si awọn tabili bi kan gbogbo fillet dara fọọmu, ti o ti wa, ko pin o sinu ipin. Ati ki fun kọọkan eniyan.

Dorado - idelany aṣayan ani fun a celebratory ale. Gbiyanju lati Cook ọkan ninu awọn wọnyi ilana. Gbà mi, o jẹ bi ko nikan si o ṣugbọn si gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi re. A gba bi ire!