Oso ti unrẹrẹ: Fọto. Eso oyinbo ọṣọ

Niwon ti akoko, nigbati ohun ọṣọ ṣe awopọ eso ati ẹfọ ti gbe mimọ ati esin itumo, o si mu siwaju ju ọkan orundun. Loni, yi asa ti di ohun aworan lati fun setan-ṣe ounjẹ darapupo ati ki o yangan wo. Lilo yatọ si imuposi ati wiwa confectioners ṣẹda oto masterpieces ti o wa ni òwú. Sibẹsibẹ, gbiyanju ọwọ rẹ ni ṣiṣẹda wiwa awọn idasilẹ le jẹ ẹnikẹni ninu ile, o nikan nilo lati wa ni alaisan. Ni yi article o yoo ko bi lati ṣe l'ọṣọ ara wọn ounjẹ lilo orisirisi kan ti imuposi ati iyanu rẹ alejo pẹlu rẹ olorijori.

Decoration ti n ṣe awopọ lati eso: a bit ti itan

Itan ti sise ọjọ se afehinti ohun ni ọpọlọpọ ẹgbẹrun ọdun. Niwon awọn ọjọ ti awọn Roman Empire, awọn ona si ohun ọṣọ ti n ṣe awopọ ti wa ni isẹ yipada labẹ awọn ipa ti asa ati ki o ẹmí ayipada ninu awon eniyan ọkàn. Nigba ti awọn akara oyinbo wà siwaju sii bi akara, flavored pẹlu oyin, molasses tabi si dahùn o eso, ko kan wiwa ọja, eyi ti a ti wa ni saba lati ri lori selifu pastry ìsọ.

Ni igba akọkọ ti gidi ohun ọṣọ fun àkara won da ni UK ni XIV orundun nigba ti ijọba Elizabeth I. O je ki o dabi ajẹkẹyin bẹrẹ si mura fun awọn ọba receptions, san pato ifojusi si irisi wọn. Bi awọn kan akọkọ igbiyanju lati ọṣọ awọn akara oyinbo lẹẹ lo lori ilana ti almondi iyẹfun, mo loni bi marzipan. Ni akoko kanna actively sese ọṣọ Iduro unrẹrẹ ati ẹfọ.

Paapa gbajumo wà ni oniru ti ajẹkẹyin ni XVII orundun, nigbati awọn Fogi igbeyawo àkara. Nítorí, awọn iyawo akara oyinbo yoo wa ni dara si ni awọn awọ dudu, lilo dudu chocolate. A confection fun awọn iyawo asa ṣe nipa air, fa ni ina awọ pẹlu ipara.

Decoration eso pẹlu ara rẹ ọwọ

Loni lati fun awọn akara oyinbo a ajọdun wo ni ile jẹ fere gbogbo obinrin. Ati fun yi o jẹ ko pataki lati ara pataki imuposi ati ogbon.

Arinrin kanrinkan oyinbo akara oyinbo pẹlu bota tabi ekan ipara le ti wa ni dara si pẹlu fun gige kiwi tabi ogede. Yoo wo dani apapo ti osan ati eso didun kan ege. Ni awọn ofin ti ohun ọṣọ ti n ṣe awopọ, gbogbo opin nikan nipasẹ awọn oju inu ti awọn wiwa. Fasten rẹ aṣetan le jẹ pataki kan suga ojutu tabi eso jelly.

O wulẹ gan sisanra ti unrẹrẹ ati chocolate apapo. O ni to lati fi wẹwẹ oranges, strawberries tabi awọn miiran eso ti o fẹ lori awọn akara oyinbo si pé kí wọn wọn pẹlu yo o chocolate ati ipara. Iru ohun ọṣọ eso akara oyinbo, awọn fọto eyi ti wa ni bayi boya ri ẹnikẹni di awọn ifilelẹ ti awọn saami ti eyikeyi àse lọ.

Ni odun to šẹšẹ, ti wa ni nini npo gbale orisirisi oniru titunse aworan courses. Fun apẹẹrẹ, yi ọna ti ohun ọṣọ ti eso, bi gbígbẹ. O ṣeun si yi ọna ẹrọ, ẹnikẹni ti o le ko bi lati ṣẹda oto akopo ti yoo iwunilori paapa julọ demanding Alarinrin.

Ohun ti wa ni gbígbẹ?

Eleyi aworan ti wá sinu igbalode Chinese sise. Awọn ọrọ "gbígbẹ" ba wa ni lati English "curving", eyi ti o tumo si "ọwọ-gbẹ." Yi ọrọ ni a npe ni awọn apẹrẹ Ige ti eso ati ẹfọ lati ṣe l'ọṣọ orisirisi n ṣe awopọ ati awọn ajẹkẹyin.

Iwadi gbígbẹ ni ni eyikeyi metropolis. O kan kan diẹ eko ti o yoo kọ lati ṣẹda ara wọn iyanu wiwa masterpieces pẹlu iranlọwọ ti awọn pataki irinṣẹ. Sibẹsibẹ, kọ awọn aworan ti gbígbẹ unrẹrẹ ati ẹfọ le jẹ lori ara wọn. Akọkọ ohun ti o lati fi oju inu, ṣiṣẹda Oso lati unrẹrẹ. Simple ti ododo ati ọgbin motifs ni o wa ẹya o tayọ iranlowo awọn ajọdun tabili.

Irinṣẹ fun gbígbẹ

Fun idagbasoke ti yi ilana, iwọ yoo nilo pataki irinṣẹ. Arinrin idana ọbẹ ko le fun awọn eso a graceful fọọmu, a Pataki ti sharpened abe. Eyi ni akojọ kan ti ipilẹ irinṣẹ fun gbígbẹ:

• Thai ọbẹ nini a tokasi apẹrẹ. Pẹlu yi ọpa, ṣe ipilẹ eroja gbígbẹ.
• Nuazetny ọbẹ lati ṣẹda recesses yika apẹrẹ. O ti wa ni tun lo lati ṣẹda kan eso boolu.
• Karbovochnye obe ti wa ni lo lati ṣe awọn eso ati ẹfọ fọọmu ni awọn fọọmu ti petals ati leaves.
• Ọbẹ kannelirovaniya, eyi ti wa ni lo lati ṣẹda kan orisirisi ti ilana ati awọn grooves.
• Serpantinorez fun ërún yiyọ.
• Spirals fun gbígbẹ, o fun awọn ajija apẹrẹ ti ojo iwaju ọja.

Ni afikun si awon irinṣẹ, igba lo wiwa ati àlàfo scissors, tweezers, ohun awl, ati paapa scalpels lati awọn egbogi alloy. Awọn ohun elo ti lo eyikeyi iru ti eso ati ẹfọ, eyi ti le wa sókè. Bi o ba pinnu lati gbiyanju ọwọ rẹ ni gbígbẹ, jẹ daju lati ra awọn pataki irinṣẹ.

ipilẹ imuposi

Imuposi ti wa ni lo ninu awọn ile gbígbẹ, o rọrun ti to, sugbon se beere diẹ ninu awọn olorijori. Eso le ṣẹda kan graceful ti ododo ìpèsè to ọṣọ àkara ati ajẹkẹyin.

Ọkan ninu awọn imuposi ti kọ olubere, ni awọn ẹda ti a chrysanthemum. Lati ṣe eyi, o le lo arinrin apple, ti o fẹ lati akọkọ Peeli. Pre eso ti o wa titi on a petele dada. Nigbana ni, gbigbe pẹlú a ajija, lati rọra pọ si pa oju ojo iwaju chrysanthemum àlàfo scissors tabi wiwa. Bayi ni o jẹ ṣee ṣe lati šakoso awọn gigun ati sisanra ti kọọkan kíndìnrín.

Ṣẹda ki o yangan Roses le ti pears, wẹwẹ o sinu tinrin ege ki o si titan bi flower petals. O ti wa ni ko pataki lati nu eso lati awọ-ara, eyi ti yoo fun pataki kan ni irú ti tẹlẹ pari ọja. Oluso awọn mimọ ti awọn soke le jẹ a toothpick tabi caramel.

Pọnran, o le ọṣọ a akara oyinbo o ṣeun nuazetnomu ọbẹ pẹlu eyi ti boolu ti wa ni ṣe pẹlu eso. Eyi ni a maa n lo elegede tabi ọsan. Eso gbọdọ jẹ to ju lati pa awọn apẹrẹ ti boolu.

Lati ṣẹda leaves to awọn ododo, o le lo strawberries. Awọn apẹrẹ ti awọn Berry resembles a wẹwẹ dì. O si maa wa nikan lati apẹrẹ ati ki o ṣe grooves pẹlu kan ọbẹ fun kannelirovaniya.

Kọọkan titunto si gbígbẹ ni o ni awọn oniwe-ara imuposi ti o ṣiṣẹ to bi abajade ti ọdun ti iriri. Ki se ko despair ti o ba ti ni akọkọ o ko ba aseyori lati ṣẹda a ètò. Jẹ alaisan ati idaraya, ṣiṣẹda Oso lati unrẹrẹ. Photos awọn ọja gbígbẹ oluwa yoo ran ṣẹda lẹwa akopo ni ile.

Bawo ni lati tọju eso titunse?

Eyikeyi wiwa ẹda ni kiakia npadanu awọn oniwe-irisi. Nitorina, awọn nikan drawback ni awọn ohun ọṣọ ti awọn eso ti awọn oniwe-fragility. Desaati pẹlu eso awọ yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ mu si tabili, bibẹkọ ti o yoo padanu awọn oniwe-fọọmù ati freshness. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn ẹtan ti yoo ran fi awọn aye ti iru ohun ọṣọ.

Ti o ba ti eso tiwqn jẹ ninu awọn petele ofurufu, o jẹ ṣee ṣe lati kun jelly, eyi ti o ti ta ni eyikeyi fifuyẹ. Bayi, ti o gba a gilasi ipa, ati awọn akara oyinbo yoo duro ninu awọn firiji fun orisirisi awọn ọjọ.

Olopobobo eso tiwqn le tun ti wa ni fipamọ pẹlu awọn iranlọwọ ti o rọrun ohunelo. Fun yi o jẹ pataki lati ṣeto kan suga caramel, alapapo ni kekere ooru fun 10 tablespoons suga pẹlu 1-2 tablespoons ti omi. Abajade adalu jẹ si tun ni awọn fọọmu ti ooru gbọdọ wa ni loo pẹlu kan fẹlẹ lori eso. Nigba ti o ti suga ti a bo cools, o ṣẹda kan aabo Layer lori eso ni awọn fọọmu ti solidified suwiti.

Ni afikun si awon awọn ọna, o le lo kan pataki glaze fun gbígbẹ, eyi ti o ti ta ni wiwa ìsọ. O faye gba o lati fi awọn tiwqn lai caramelized, nto kuro ni adayeba ifarahan ati ki o lenu ti awọn eso.

Titunse oyinbo ti marzipan

Ni afikun si awọn ohun ọṣọ ti eso, ti o le fun awọn akara oyinbo a ajọdun irisi awọn ọja lati marzipan. Asa, ọja yi ni se lati almondi iyẹfun, adalu pẹlu omi ati suga. Abajade ibi-ti wa ni pò to ipinle kan ti rirọ plasticine lati eyi ti lati sculpt orisirisi isiro ọwọ. Yi almondi lẹẹ le ti wa ni ya pẹlu ounje kikun, eyi ti yoo gba lati ṣẹda eyikeyi imọlẹ tiwqn. Marzipan gun ti o ti fipamọ ni awọn firiji. Jubẹlọ, awọn oniwe-adun ko yi.

Ohun ọṣọ fun àkara ti chocolate

Ni ibere lati ọṣọ a akara oyinbo pẹlu chocolate, ko dandan ni lati wa ni a ọjọgbọn pastry Oluwanje. To lati ra a bar ti ayanfẹ rẹ dudu tabi wara chocolate ati ki o yọ o ni kan omi wẹ tabi ni kan makirowefu adiro. Abajade ibi-le ti wa ni fi fun eyikeyi apẹrẹ, pouring o ni kan tinrin san pẹlẹpẹlẹ si parchment iwe. Nigbati awọn chocolate figurines zastynut, nwọn le ṣe l'ọṣọ awọn ti pari akara oyinbo.

Gan dara apapo ti chocolate isiro pẹlu eso slicing, o fun ajẹkẹyin ati ki o lata gan appetizing irisi.

Ohun ọṣọ fun awọn akara oyinbo pẹlu ipara

Pẹlu iranlọwọ ti awọn a confectionery syringe eyikeyi akara oyinbo tabi akara oyinbo le ti wa ni tan-sinu kan iṣẹ ti aworan. Asa lo fun yi ipara, epo-orisun. Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo 200 giramu ti bota, 0,5 agolo gaari etu ati 5 tablespoons ti di wara. Gbogbo awọn eroja ti nilo lati illa pẹlu kan aladapo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti gan ipara eyi ti jẹ anfani lati pa awọn apẹrẹ. Ṣaaju ki o to lilo, o ti wa ni niyanju lati mu ni firiji fun o kere 1 wakati. Ọpẹ si orisirisi nozzles, eyi ti wa ni so si a confectionery syringe le wa fun eyikeyi fọọmu ti ipara. Bi ofin, confectioners fi o lori ẹgbẹ ti awọn desaati, ati awọn oke ṣe eso akara oyinbo ọṣọ. Photo wiwa masterpieces lati kakiri aye lati ran awọn akobere lati ṣẹda kan oto desaati.

Italolobo fun olubere

• Bi o ba pinnu lati di awọn aworan ti iseona àkara, ki o si iṣura soke lori pataki itanna - a ti ṣeto ti irinṣẹ fun gbígbẹ, parchment iwe ati pastry syringe.
• Gbiyanju experimenting pẹlu awọ ati apapo ti awọn eroja. Lori akoko, iwọ yoo ri awọn pipe apapo ti eso.

• Dandan so tiwqn eso jellies tabi caramel. Nítorí rẹ ẹda yoo wa nibe to gun.
• Gbiyanju lati ṣẹda kan orisirisi ti Oso lati unrẹrẹ. Photos wiwa awọn ọja jade ni yi article yoo ran o ri awokose lati ṣẹda ara rẹ aṣetan.