Ohunelo Kvass lati birch oje - ti nhu ati ni ilera!

Birch ṣoje - mọ ni Russia fun igba pipẹ dun ati ni ilera mimu. Kvass ile sise ti birch ṣoje iranlọwọ quench pupọjù lori kan gbona ọjọ. Ki o si lo o ni ounje nigbagbogbo yoo ni lori ara julọ anfani ti ipa. O ti wa ni safihan pe nipa mimu ni o kere kan ojoojumọ gilasi ti oje tabi a mu pese lati o, o le yago fun Vitamin aipe ati jẹmọ àpẹẹrẹ, gẹgẹ bi awọn drowsiness, rirẹ, şuga. Fun ẹri esi ti o ti wa ni niyanju lati run mẹta agolo fun ọjọ kan. Ni afikun si adayeba mimu, o le ya ohun atijọ ohunelo Kvass lati birch ṣoje. Jinna ni ibamu si yi ohunelo mimu quenches pupọjù lori kan gbona ọjọ, ati ki o kan anfani ti ipa lori gbogbo ara.

Ni afikun, birch oje ti wa ni ka awọn ti o dara mọ irinṣẹ, bọ sipo iṣelọpọ agbara, ati ni pato - awọn Ìyọnu. Tun oje ati pọnti lati o ti wa ni niyanju lati lo ninu arun ti awọn isẹpo, ẹjẹ, awọ-ara, ati paapa ni orisirisi ti atẹgun ailera bi egbo ọfun, pneumonia tabi anm. Birch ṣoje ni ifijišẹ fi opin si ati ki o han okuta lati awọn kidinrin ati àpòòtọ.

Ni yi iyanu adayeba mimu ni a tobi iye ti vitamin ati awọn ohun alumọni. Oniwe-tiwqn jẹ ọlọrọ ni soda, potasiomu, magnẹsia, kalisiomu ati awọn miiran, ko kere niyelori micronutrients.

A wọpọ ohunelo kvass on birch ṣoje ni o rọrun: o jẹ pataki lati ya 3 liters ti oje, 2 tablespoons sourdough ati ọkan tablespoon ti oyin, eyi ti o jẹ ohun ti ṣee ṣe lati ropo gaari. Lati ṣeto awọn ohun mimu fun yi ohunelo ko ni beere iwukara. Kvass nilo 3 ọjọ lati pọnti. Lẹhin ti awọn akoko kan ti nkanmimu ti šetan. To pọnti di die-die fizzy, o nilo lati fi kan diẹ berries raisins, sunmọ ni wiwọ ki o si fi awọn wá ni kan dudu ibi fun miiran tọkọtaya ti ọsẹ.

Oto ohunelo Kvass lati birch oje, ati awọn oje ara ni awọn oniwe-purest fọọmu. Ati gbogbo ọpẹ si ni otitọ wipe awọn oniwe-gbóògì ko ni beere fere ko si iye owo, ati awọn oniwe-gbigba ni o rọrun ki o si ko ni ipalara eweko.

Gba birch ṣoje jẹ pataki ni orisun omi, nigbati awọn ṣoje sisan ilana bẹrẹ ni birches. Eleyi waye ninu April, ati siwaju sii pataki nigbati ni ìmọ awọn agbegbe nikan yo o egbon. Fun oje lilo ogbo igi ti ami opin kan ti 20 centimeters ati siwaju sii. Awọn ilana ara jẹ iyalenu o rọrun: ni a birch epo ṣe kan iho jin to, ni si igi. O ti wa ni fi sii sinu awọn iwo, ati lori eyi ti yoo imugbẹ awọn oje. O jẹ gidigidi rọrun lati lo awọn oogun dropper. O ti wa ni tọ considering pe awọn iho ti wa ni agbeyewo gbọdọ ko koja awọn iwọn ti awọn tube to niyelori omi ti wa ni dà nipa. Awọn tube yẹ ki o wa óò ni a idẹ tabi awọn miiran utensils, eyi ti yoo gba awọn oje. Gan itura ati hygienic: lati se ni ike kan le ideri iho ki o si Titari awọn tube sinu o. Nigba ti àgbáye pọn le yọ ideri ki o si fi o lori titun kan, sofo ekan fun oje. Ti o ni o: o bayi maa wa ni lati ri nigbati awọn omi kún eiyan. Ni opin awọn ilana ko ba gbagbe lati pulọọgi ati ki o Igbẹhin awọn iho ni igi mọto, ki awọn oje ko ni tesiwaju lati si nṣàn. Ati awọn ti a ti ṣe awọn aise ohun elo ti fun nkanmimu ti o le wa ni pese nipa lilo awọn ohunelo kvass lati birch ṣoje.

Dajudaju, diẹ wulo lilo ti awọn oje ninu awọn oniwe-funfun fọọmu, ṣugbọn nitori si ni otitọ wipe o ko ba le fi o fun igba pipẹ, awọn ti o dara ju aṣayan yoo jẹ awọn igbaradi ti kvass, eyi ti o ti fipamọ fun 2-3 osu.

Ati nipari, miran ohunelo Kvass lati birch ṣoje. Boya o ko to gun ni o, o feran. Mura 10 liters ti pọnti oje. Lati ṣeto awọn ohun mimu fun yi ohunelo nilo rye, si dahùn o ni lọla titi brown akara ni iye ti 600-700 g Kun crackers oje, fi awọn meji agolo gaari tabi oyin, 1 tablespoon ti sourdough ati ki o kan bit ti osan Peeli. Sise Time - 4 ọjọ. Lẹhin ti awọn akoko kan setan lati pọnti. Bi ni akọkọ ohunelo fun awọn farahan ti gaasi ni awọn ohun mimu, o le fi kan diẹ raisins (2-3 awọn ege) ki o si yọ awọn Abajade pọnti ti o ti fipamọ fun ọjọ kan diẹ.