Ohunelo: elegede sitofudi pẹlu onjẹ, ẹfọ, si dahùn o unrẹrẹ

Sitofudi elegede, yoo wa lori tabili bi kan gbogbo, yoo jẹ awọn ifilelẹ ti awọn ohun ọṣọ ti awọn ajọdun tabili. A Cook a onje, o le lo ọkan ninu awọn wọnyi ilana.

Ohunelo fun sitofudi elegede pẹlu onjẹ

Lati beki awọn elegede ni lọla, o yoo nilo:

• nla elegede - 1 nkan;
• aguntan (ti ko nira) iwọn 500 giramu;
• nkan (50 giramu) bota;
• alubosa pupa alubosa - 1 nkan;
• suga, iyọ, kumini;
• kan diẹ ege (4-6), akolo tomati;
• ewebe ti o ba fẹ.

Ohunelo "Sitofudi elegede pẹlu onjẹ": Technology pese Oia

Akọkọ ti o nilo lati w tobi pọn elegede. Ge si pa awọn oke ki bi lati wa ni anfani lati yọ awọn irugbin ati ki o gbe awọn stuffing. Inu awọn mọ elegede fẹlẹ pẹlu bota, bo pẹlu ideri ki o si fi lori idaji wakati kan ni lọla. Awọn iwọn otutu ti ṣeto laarin 200 iwọn. Nigba akoko yi, mura awọn nkún. Ọdọ-agutan gige sinu kekere awọn ege. Ni a skillet yo awọn bota ati din-din ni eran ni o. Pé kí zira, fi wẹwẹ alubosa ati ki o Cook fun 15 iṣẹju. Ki o si yọ awọn awọ ara lati awọn tomati, gige wọn ki o si fi si awọn eran. Akoko pẹlu iyo, fi kekere kan suga ti o ba ti awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti ni tan-jade lati wa ni ekan. Simmer eran fun miiran idaji wakati, ki o si tú awọn ọya. Elegede nipa akoko yi o yẹ ki tẹlẹ ti wa ni pese sile. Fi awọn stuffing ni o ati ki o gbe awọn satelaiti ni lọla. Time 20 iṣẹju. Ohunelo "Sitofudi elegede pẹlu onjẹ" onigbọwọ ẹya o tayọ esi, ati ti iyanu ounje ipese yoo ṣe kan pataki sami lori rẹ alejo. Dubulẹ refreshments nilo ńlá kan sibi, yio ara lati Odi.

Ohunelo "Sitofudi elegede pẹlu ẹfọ»

Cook a elegede pẹlu ẹfọ bi o ti ṣee, nini ninu iṣura awọn wọnyi awọn ọja:

• ọkan ti o tobi pọn elegede;
• adie igbaya - 1-2 awọn ege;
• alabapade / tutunini Olu iwọn 250 giramu;
• a tọkọtaya ti ọdunkun isu;
• ẹgbọrọ zucchini;
• kekere alubosa;
• ata;
• kan nkan ti lile warankasi iwọn 100 giramu;
• ipara 100 milimita;
• 150 milimita wara;
• ata cloves - 3 ege;
• Ewebe epo fun frying;
• turari, iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ohunelo "Sitofudi elegede pẹlu ẹfọ" o rọrun. Mo ti ke awọn oke ti awọn elegede. Yọ pẹlu kan sibi gbogbo awọn irugbin, ki o si awọn ara lati awọn mejeji. Odi yẹ ki o wa nipa 2 cm. Lubricate elegede inu bota, grate ata, fọwọsi diẹ ninu awọn omi ki o si fi beki ni 180 iwọn ni lọla. Ẹran-ara awọn elegede, olu, poteto, alubosa, zucchini ati adie eran ge sinu cubes. Din-din kọọkan ọja lọtọ ni kan pan pẹlu epo. Gbogbo awọn Mix, akoko pẹlu iyo, pé kí wọn pẹlu ata ati turari. Tú ninu wara, ipara ati simmer lori kekere-ipele iná fun 10 iṣẹju. Ideri gbọdọ wa ni pipade. Jinna stuffing yẹ ki o nkan awọn elegede ki o si fi o pada ni lọla fun 20 iṣẹju. Ni opin pé kí pẹlu warankasi, duro fun o lati yo ati ki o sin awọn satelaiti si tabili.

Ohunelo fun "Elegede sitofudi pẹlu si dahùn o eso"

Yi ọna ti yato si lati išaaju ọkan nikan àgbáye. First, o nilo ni ọna kanna lati beki kan elegede. Stuffing ni se lati awọn wọnyi awọn ọja: a idaji ife ti iresi, meji apples, raisins, si dahùn o apricots, prunes, bota (nipa 50 giramu kan nkan), eso, suga (lati lenu). Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni fo, si dahùn o unrẹrẹ ati iresi Rẹ fun idaji wakati kan. Ki o si so awọn ọja, adalu pẹlu bota, fi suga ati ki o nkan pẹlu sisun elegede. Gbe ni adiro fun 20 iṣẹju. Awọn satelaiti ti šetan!