Ohun ti a mu ayran?

Mimu ayran ni o ni diẹ ẹ sii ju kan ọlọrọ itan. O si han a idaji millennia seyin ni ibiti gbé nipa Turkic nomads. Ọpọlọpọ ninu awọn aye ti won lo lori ni opopona, ki nilo a mobile ounjẹ ati ki o pa rẹ ongbẹ. Wara - awọn ifilelẹ ti awọn ọja ni akoko - ko duro gun crossings ati ebute oko. Nigbana ni, julọ seese, ID ati Ira a se, ti o jẹ adalu wara, iyo, pataki iwukara, omi ati ninu awọn igba greenery. O si quenches pupọjù ati ki o pese opolopo ti ni ilera ounje. Ọkọ ọja yi ni alawọ ìgo.

Lasiko yi, adayeba mimu ayran le ti wa ni ri ninu awọn Balkans ati Turkic enia. Ni akoko kanna sedentary eniyan run ti o ni omi fọọmu, ati awon ti o loni na kan pupo ti akoko ninu awọn gàárì, (fun apẹẹrẹ, awọn oluṣọ lori oke pastures), o wulẹ bi siwaju sii lori awọn ekan ipara. Armenia gba lati fi si mu ewe coriander, parsley tabi Basil. Ni awọn ẹkun ni ti bypassed Maalu, ewúrẹ, mare wara, iyo ati omi (ma fi kun kekere kan iye ti suga). Lati mitigate lenu ọja ma iranlowo eyikeyi eso ege ati ki o laaye lati duro fun opolopo wakati lati gba a alabapade lenu.

Ayran - a ilera mu. O daradara yọ awọn hangover, ti o dara fun awọn ti ngbe ounjẹ ilana, o iranlọwọ lati lowo to yanilenu. O ni lactic acid kokoro arun dojuti awọn aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ti won counterparts ninu awọn ikun root. Ni afikun, awọn mimu ayran arawa ni aifọkanbalẹ, ti atẹgun, ẹjẹ eto ati ki o fun lagbara ni ajesara.

Fun awon ti o fẹ lati di diẹ slender, ọja yi ni a gbọdọ, nitori o jẹ daradara din ebi, ni o ni kekere caloric akoonu (kere ju 90 kcal fun 100 giramu o da lori awọn starting ohun elo) ati ki o ko fa bloating (ko kefir). Nitorina, o le ṣee lo fun unloading ọjọ tabi o kan kan ohun mimu fun ale dipo ti wuwo awọn ọja. Mu Ayran ni ọpọlọpọ awọn kakiri eroja ati eroja, ki awọn kukuru-igba onje pẹlu awọn oniwe-lilo le ni ipa ni ara nikan daadaa.

Contraindications ninu awọn ọja wa ni oyimbo ni opin. Yi idiosyncrasy (lalailopinpin toje), gastritis, duodenal ulcer tabi inu. Ohun awon ohun ini ti buttermilk ni aisedeede, i.e. ti o ba ti awọn ọja yoo duro gun, awọn eroja inu rẹ yoo ya, wàrà lati whey eroja. Nitorina, ohun mimu, ra ninu itaja, o nilo lati gbọn to lilo titi ti dan.

Nkanmimu Tan ati ayran ni a iru onje tiwqn, sugbon o yatọ si lọna ọgọrun ti awọn ọja. Ni tane diẹ omi ati awọn iyọ, ki o jẹ ẹya o tayọ ongbẹ quenchers nigba idaraya ikẹkọ, pese awọn pataki vigor ati agbara. Caloric Tang 80 kcal fun 100 giramu tabi kere si. Mejeeji ohun mimu dara fun ngbaradi tutu Obe. Le sin bi awọn eroja fun iyẹfun igbaradi.