O ti ṣe yẹ iyanu sanra ni multivarka. Dun ẹlẹdẹ ni multivarka: awọn julọ aseyori ilana

Modern ọna gan mu ki aye rọrun fun Iyawo, ati paapa ṣiṣẹ obirin, ti o bayi tun ni o ni ebi. Gba, o ti wa ni ohun kan, wá ile lati iṣẹ, lati duro ni adiro lalaïkomogba ti iye ti akoko nigba eyi ti a igba pipẹ yoo ko ninu Jamaa, ati ohun miran ni - lati dubulẹ awọn ọja, ṣeto awọn ti o fẹ mode ki o si ṣe ohun miiran (fun apẹẹrẹ, lati se pẹlu awọn eko ti awọn ọmọ). Kosi, iru kan seese pese nife eniyan lorun wa Multivarki.

Ko nikan ti, ọpẹ si wọn di wa ni ti ibilẹ ṣe awopọ, eyi ti tẹlẹ ti beere specialized itanna ati igba pipẹ lati lo o - soseji, corned eran malu, ati be be lo ...

Appetizing ẹlẹdẹ lati standpoint ti eni ti Multivarki

Fun igba pipẹ ti o ti ro wipe ọja yi jẹ lalailopinpin ipalara si ilera - sọ, ni idaabobo ati ki o takantakan lati isanraju didasilẹ. Lọgan ti sayensi popularly salaye wipe sanra ni nikan ni "ọtun" ko buburu idaabobo, ati ninu ọpọlọpọ awọn bowo si tun dipo iranlọwọ fun awọn ara, egeb ti iru ipese relieved. Ṣugbọn wà gan titẹ ibeere: ibi ti lati ya a daradara-jinna, ki o dun ati ki o kan ti o dara sanra? Ni multivarka - ti o ni igbalode idahun!

Beki pẹlu idunnu ati laisi wahala

Ko nigbagbogbo ṣee ṣe lati beki sanra, fun apẹẹrẹ, ninu lọla, laisi eyikeyi isonu ti juiciness. Pẹlupẹlu, nibẹ ni o wa igba ibi ti o ti wa ni ṣi undercooked. Gbogbo awọn yi le wa ni yee ti o ba ti sanra ni ndin multivarka. Fun kilogram akọkọ ọja ya a tọkọtaya ti ata ilẹ cloves, Bay bunkun 3 ati nla meji ti ṣibi iyọ. Irugbìn ati ata (bi dudu ati pupa) - lati rẹ lenu ati ki o nilo 5 agolo omi (pese pẹlu rẹ multivarka).

Ṣaaju ki o to sise sanra dara daradara wẹ ati ki o gbẹ - toweli tabi asọ. Ni ife awọn ata - nwọn nashpiguyte tókàn delicacy. Ni a ekan, illa awọn turari (ti o ba ti o ba fẹ) pẹlu ata ati iyo; itemole ata ilẹ - beere fun, adehun lavrushku - ni pataki. Abajade tiwqn ni pataki lati bi won ninu awọn ifilelẹ ti awọn ọja lati gbogbo awọn mejeji ki o si fi o ni apo. Si awọn sanra ni multivarka Gba Juicy apo lati di awọn meji mejeji nilo pato itoju. Yi lapapo ni gbe ni kan gba eiyan ni kan pan kún pẹlu omi, awọn eiyan ti wa ni ao gbe lori ojula ati awọn eto bẹrẹ "steaming". Sise gba wakati kan. Nigbati awọn ti idan ẹrọ wa ni pipa, yọ awọn ọtun ko ni lati - jẹ ki dara si isalẹ inu. Nikan ki o si ọrá ti wa ni kuro ni deede package ti polyethylene ti wa ni gbe fun ọjọ kan ninu firiji. O wa ni jade dun ẹlẹdẹ! Ni multivarka ilana ti o gba gan kekere akoko, sugbon laisi awọn iṣẹ yoo ti ní pupo to gun.

Bloating lai Smokehouse

Ani awon ti o ko ba fẹ awọn salty aṣayan jẹ gidigidi rere nipa awọn mu sanra. Sibẹsibẹ, ni ile lori ara wọn lati bori awọn ibùgbé ilana ni soro. Ati ki o setan lati ra - ati ki o gbowolori, ati nibẹ ni ko si igbekele ninu awọn esi. Ni ipo yìí, o jẹ tọ considering bi o si mu siga awọn ẹlẹdẹ ni multivarka. Paapa ti awọn ilana ni o rọrun, ati awọn esi - ti nhu.

Lori a iwon ti sanra (ati awọn ti o jẹ dara lati ya pẹlu onjẹ fẹlẹfẹlẹ - ko gbogbo eniyan wun o sanra pupọ ati ki o ko eran) yoo ṣibi meje "omi ẹfin", eyikeyi ni idapo seasoning ati iyo. To soot sanra ni multivarka, a gba eiyan fun marinating backfilled turari ati iyọ, ti wa ni adalu ati ki o gbelese idaji "omi ẹfin". Salo sandpaper wa ni ao gbe si isalẹ lori yi adalu, awọn ti o ku apa ti wa ni gbe lori oke, ni aloku ti a dà "èéfín" dofun ati omi. Lori oke ti fifuye gbe lori wakati meji. Ni opin ti awọn ti o fẹ akoko eiyan ni gbe ninu multivarku, towo "quenching" mode (30 min). To mu ẹran ara ẹlẹdẹ ni multivarka de ọdọ wọn ni kikun adun, o jẹ lẹẹkansi pataki lati fi ninu firiji fun o kere idaji wakati kan. Lenu - iyanu!

"Alubosa" ayọ

Nibẹ ni ona miiran lati Cook ẹran ara ẹlẹdẹ ni multivarka, pẹlu dani ki o si gidigidi dun. Awọn ifilelẹ ti awọn eroja, lẹẹkansi, o jẹ dara lati ya pẹlu kan Layer. Ni kanna ni kilogram ti gilasi lọ okuta (tobi) iyo Lavrushka, ata (pelu ni opin si dudu), 2 ti o tobi ṣibi gaari, ati ata - awọn ifilelẹ ti awọn paati - Peeli alubosa. O yoo nilo kan tọkọtaya ti ikunwọ.

Farabale omi, Rẹ awọn husks, ati ki o si fi omi ṣan o daradara. O ti wa ni gbe ni ekan multivarochnuyu (nipa idaji), loke - ọrá, ati awọn aloku Lavrushka husk. Ni miiran ekan ni awọn marinade: gbona omi + suga + iyọ. Pari omi ti wa ni dà sinu ago ki o si fi extinguishing mode fun wakati kan. Ko yọ awọn awọn akoonu ti gbogbo awọn osi moju fun salting. Si tẹlẹ ninu owurọ ẹlẹdẹ obsushivayut ati rubbed ata, adalu pẹlu ata ilẹ. Fere pari ọja ti wa ni ti a we ni bankanje (tabi ti fẹ ninu awọn package), ati hides ninu firisa. Ni ijọ keji - Ale wa ni yoo wa!