Mini Pizza: sise ohunelo. Bi o lati ṣe a mini pizza puff pastry

Eyi ti ebi ko ba ni ife pizza! Crispy, flavorful, pẹlu kan ti nhu stuffing, bo pelu kan nipọn Layer ti yo o warankasi trailing, ó gba ifẹ ti ko nikan Italians sugbon o tun ilu ti orilẹ-ede miiran ni ayika agbaye.

Pizza - kan nla ipanu: o jẹ dun, tenilorun ati ki o ko gba sunmi nitori ti awọn ailopin nọmba ti awọn aṣayan fun toppings. O fẹràn ọmọde ati awọn agbalagba, vegetarians ati eran-to nje. Ni kukuru, yi wapọ satelaiti, ati eyikeyi ti o dara hostess lẹẹkan ninu aye mi jẹ ki wọn indulge won ile. Sibẹsibẹ, nibẹ ni ko si iye to pipé - awọn pizza ti o le se paapa dara!

Loni a yoo soro nipa bi o si mura mini pizzas. Bi iru, o yoo jẹ rọrun lati fi ọkọ rẹ lati sise ati awọn ọmọ si ile-iwe, ya a pikiniki, o jẹ ko pataki lati ge, nitori awọn pizza ni lẹsẹkẹsẹ ipele. Nítorí náà, to acquainted: mini pizzas.

Awọn aṣayan ti sise gidigidi. Ro diẹ ninu awọn ti wọn.

lori bọtini

Fun apẹẹrẹ, a mini-pizza lori bọtini. Ohunelo fun u ni o rọrun lati outrageous. O yoo nilo arinrin iṣu wẹwẹ, ketchup, mayonnaise, warankasi ati awọn ti o daju wipe o wa ni ninu awọn firiji, fun awọn nkún. O le jẹ pickles, mu tabi boiled adie, akolo dun oka, gbona awọn aja tabi sausages, olifi tabi olifi, dun ata, tomati, alubosa ... Daradara, fere ohunkohun. Lati bẹrẹ a iṣu yẹ ki o wa ge si ona. Kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti girisi ketchup. Ki o si fi ge kekere cubes nkún, tan pẹlu mayonnaise ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi. Gbe awọn workpiece lori atẹ, awọn ti gbe yan parchment ati ki o beki titi ti warankasi yo o. O gba 15-20 iṣẹju. Hot ọja le pé kí wọn pẹlu ewebe. Eyi ni setan mini-pizza lori bọtini! Awọn ohunelo ko ni kan ran o jade ni irú ti ku lori iseda tabi awọn lojiji dide ti awọn alejo. Jubẹlọ, iru kan ipanu ti yoo ba awọn mejeji awọn tii ati ọti.

Miran ti mini-pizza

Gan gbajumo pẹlu awọn Iyawo Ile, ti o iye wọn akoko, ati a mini-pizza puff pastry. Fun u, o nilo lati ya: lowo flaky iwukara esufulawa, kan diẹ tomati, kan diẹ mu sausages, frankfurters tabi sausages, a nkan ti warankasi ati mayonnaise, ketchup ati dill. Awọn esufulawa yẹ ki o wa thawed, ki o si rọra fi eerun o jade ki o si ge iyika jade ti o. Ohun ti won yoo jẹ awọn iwọn ti a Tan ati ojo iwaju mini-pizza.

Awọn nigbamii ti ipele

Awọn eroja fun awọn nkún yẹ ki o wa ni itemole, rubbed warankasi. Ki o si wa sere greased yan margarine tabi bota, fi lori o lati igbeyewo workpiece. Lubricate kọọkan ketchup, ki o si dubulẹ jade awọn ọja ni ibere yi: awọn tomati, sausages, ewebe ati warankasi. Tú gbogbo awọn mayonnaise. Pizza adiro jẹ pataki ni lọla fun idaji wakati kan.

A ti wa ni ngbaradi a mini-pizza "Bella Italia"

Ṣugbọn nwọn wà gbogbo, ki si sọrọ, irinse awọn aṣayan. Bayi jẹ ki ká wo bi o lati ṣe mini pizzas ni o wa ko lati ik igbeyewo. Mura ati ki o illa o ara rẹ. Dabaa mini-pizza a npe ni "Bella Italia". Fun o yoo nilo: 2 tbsp. iyẹfun, 1 HR. l. fàdakà iwukara 2 g ti iyo ati gaari, omi gilasi, 5, Art. l. sunflower epo tabi olifi epo, ti o tobi tomati, dun ata idaji, a kekere Pack ti surimi, polbanki olifi tabi pitted olifi, 150 g ti mozzarella ati ata, Basil ati oregano. Bẹrẹ sise ti o nilo lati se idanwo. Awọn ekan tú kikan omi, fi suga, iyo ati iwukara.

Aruwo ki o si fi lati duro fun 10-15 iseju. Ki o si kù iyẹfun, fi 2 tbsp. l. bota ati ki o knead awọn esufulawa ki o ti wa ni ko di si awọn ọwọ ti eyikeyi, tabi si tabili. Ki o si fi ipari si o ni a apo ki o si fi ninu firiji fun idaji wakati kan. Ni àkókò, o yẹ ki o ṣe nkún. Dun ata ge sinu kekere onigun, akan duro lori ati ki olifi - oruka, warankasi ati, dajudaju, - ni kekere awọn ege. Si tun nilo ni obe, nitori ti a wa ni ko o kan kan mini-pizza, ati asiko, pẹlu kan Mẹditarenia ohun!

Awọn keji sise igbese

Lati kun ye lati finely gige awọn ata ati awọn tomati tan sinu kekere cubes. Preheat a frying pan pẹlu awọn ti o ku olifi epo ati din-din awọn ata fun nipa iseju kan, sugbon ko siwaju sii - bibẹkọ ti o le iná lori. Abajade ata epo - ni awọn igba fun awọn obe. Siwaju si, iná yẹ ki o dinku, fi awọn tomati ni epo, fi iyo, oregano ati Basil ati ki o simmer fun 5-7 iṣẹju, nigbagbogbo interfering. Ki o si ti o nilo lati dara awọn gravy. O ti wa ni akoko lati ya soke ni esufulawa - lati gba o jade kuro ninu firiji, knead lẹẹkansi ati eerun jade thinly. Ki o si a ago, saucer tabi awọn miiran yika apoti gbọdọ ge awọn pizza ìtẹlẹ. Yi iye ti iyẹfun yẹ ki o de ọdọ 7-8 awọn ege. Ki o si gbogbo pizza yẹ ki o wa fara gbe si a yan dì, greased pẹlu margarine. Tẹ ni arin ti a si egbegbe akoso sanra bumpers.

finishing ifọwọkan

Tú sinu kọọkan pizza lori meji ßibi ti obe, dan. Ki o si fi awọn dun ata, akan duro lori ati ki olifi lori oke - ege mozzarella.

Preheat lọla lati kan boṣewa iwọn otutu ati ki o beki pizza nipa idaji wakati kan - lati gbẹ toothpicks tabi ere-kere. Ki o si dara die-die ki o si mu.

ajewebe ti ikede

Ati nipari, fun vegetarians ati awon ti o si mu awọn post, so fun nipa titẹ si apakan mini pizza. Nibi ti o jẹ pataki fun awọn ti o: 1-1,5 st. iyẹfun, ọkan-kẹta ife die-die kikan omi, 1 tbsp. l. sunflower epo, 1 ni kikun wakati. l. iwukara, iyo ati 0,5 st. l. omi bibajẹ oyin. O tun le lo awọn ayanfẹ rẹ turari - turmeric, adalu Provencal ewebe, ata etu ati bẹ lori. Nítorí, ni a ekan tú awọn omi, tu awọn oyin ni o si fi awọn iwukara. Aruwo, tú awọn epo, fi iyo ati turari, kù awọn iyẹfun ati ki o ṣe esufulawa. O gbodo je rọ ati rirọ. Fi lati sinmi fun 5-10 iṣẹju pẹlu kan mọ toweli, ki o si knead lẹẹkansi fara.

Nigbamii ti ipele ti awọn igbaradi ti ajewebe mini-pizza

Pin awọn esufulawa sinu dogba ege - iwaju mini-pizza, ati gbogbo eerun jade thinly. Aṣayan titẹ si apakan toppings: sisun tabi akolo olu, pupa alubosa, Belii ata, oorun-si dahùn o tabi alabapade awọn tomati, pickles, olifi, pitted, tabi olifi, soy tofu, kilamu, ede, squid, ẹlẹsẹ, ope ... girisi igba ketchup, fi awọn stuffing, tú Ewebe mayonnaise ati ki o beki ni lọla titi jinna.

Níkẹyìn, a kekere

Ni gbogbogbo, gbiyanju, ṣàdánwò, wo fun re - fun pizza yoo fun tobi dopin fun oju inu! Gbadun rẹ onje!