"Makvin" (akara oyinbo) ohunelo

Oyinbo "Monomono Makvin" - ọkan ninu awọn julọ gbajumo ni igbalode ni igba. O ni ko kan àkara, smeared pẹlu ipara tabi ti di wara, ati iṣẹ ti aworan. Paapa a delicacy ipele fun awọn omokunrin ti o wa ni ife aigbagbe ti awọn efe "Cars." Oyinbo jẹ rorun lati se ni ile, ti o ba ti o ba tẹle awọn igbesẹ ni isalẹ.

Ohun ti yoo ti o ya fun awọn akara oyinbo?

Ti ko ba si pataki irinṣẹ lati ṣiṣẹ pẹlu awọn putty, o le lo kan amulumala stick, eyi ti gige iyika. Jẹ daju lati nilo kan didasilẹ ọbẹ, ṣiṣu agolo ati parchment. Dara lati mura ilosiwaju a bata ti scissors, a fẹlẹ ati ki o kan sẹsẹ PIN to mastics, ge stencils. Won le wa ni tejede tabi redraw awọn iwe. Yi ọrọ "monomono", awọn nọmba "95" ati awọn miiran inscriptions. Lati adapo awọn akara oyinbo ni ti o dara ju ti baamu yiyi imurasilẹ. Tun nilo lati wa ni ipamọ ni ilosiwaju ounje dyes.

Eroja fun awọn akara oyinbo

Fun awọn esufulawa, eyi ti o ndin lati "Makvin" (akara oyinbo), beere fun eroja:

• 6 eyin;
• 900 g gaari;
• pọ iyọ;
• 7 g ti soda hydroxide;
• chocolate bar tabi 2-3 tbsp. koko ṣibi;
• 400 g asọ ti margarine;
• 750 g ti wara;
• 1.2 kg ti iyẹfun.

Si tun nilo akara. O le wa ni ṣe pẹlu ara rẹ ọwọ, ṣugbọn lati fi akoko, ati cookies le ra ni awọn itaja ni ilosiwaju. Oyinbo yoo beere 16 sipo. O gbodo je yika.

Fun awọn custard, eyi ti o ti impregnated pẹlu "Makvin" (akara oyinbo), o nilo:

• 800 milimita ti wara;
• 4 eyin;
• 100 g iyẹfun;
• 400 g gaari.

Fun igbaradi ti mastic nilo wara etu ati powdered suga gilasi ti 150 milimita ti di wara, lẹmọọn ati dyes ti mẹrin awọn awọ.

ọna ti igbaradi

"Makvin" (akara oyinbo) bẹrẹ lati ṣẹda kan esufulawa. Lati ṣe eyi, illa gbogbo awọn eroja akojọ loke, ayafi fun chocolate, iyẹfun ati idaji awọn wara. Gbogbo daradara whisk. Awọn ilana yẹ ki o maa laiyara tú awọn iyẹfun sinu kan eiyan. Ki o si yo awọn chocolate ati ki o fi awọn iyokù ti kefir. Ki o si awọn pan bo pelu parchment. O ti wa ni gbe ati ki o leveled awọn esufulawa. Korzhi gbọdọ wa ni ndin ni ohun lọla ni 200 iwọn. Eleyi a mu abajade kan 4 si 5 fẹlẹfẹlẹ.

Lakoko ti o ti àkara dara, ngbaradi awọn custard. O gba to nikan idaji awọn wara. O ti wa ni adalu pẹlu iyẹfun ati eyin. Ni lọtọ gba eiyan daradara illa awọn iyokù ti awọn wara ati gaari. Mu lati kan sise. Ki o si nibẹ ti wa ni afikun a adalu ti akọkọ ha, ati gbogbo jinna titi nipọn.

Bi o lati ṣe Oso fun awọn akara oyinbo "Makvin" mastic?

Fun mastic adalu gilasi sifted gbẹ wara lulú pẹlu kan gilasi ti a gaari, ti di wara tú (150 milimita) ati ki o kan teaspoon ti lẹmọọn oje. Lati yi o jẹ pataki lati på awọn asọ ti ati rirọ esufulawa. Tú awọn lulú bi ti nilo. Ki o si fun kekere àdánù si dubulẹ ki o si lọ niwaju.

Lori kan ti o tobi Ige ọkọ yiyi jade Layer ti mastic. O fi awọn stencil. Ki o si kan tinrin fẹlẹ dai kale awọn lẹta, lettering tabi awọn nọmba, ṣugbọn ki awọn awọ ti a dan orilede lati ofeefee to pupa (tabi idakeji). excess dai kuro deede àsopọ. Awọn stencil wa ni ki o kuro pẹlu kan didasilẹ ọbẹ ati ki o ge awọn lẹta, lettering tabi awọn nọmba.

Ihò ninu wọn lati ṣe awọn ibùgbé eni. Awọn egbegbe ti awọn Abajade awọn ege ti wa ni dara si pẹlu okùn dudu mastic. Ki pe won ni won pa daradara lubricated pẹlu ounje jeli tabi ipara. Ni kanna ona awọn kẹkẹ ti wa ni ṣe ilosiwaju, oju ati gbogbo awọn miiran eroja. Nigbana ni nwọn gbẹ soke fun awọn akoko.

Nto awọn akara oyinbo

Nigba ti custard ti tutu, bẹrẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan ti akara oyinbo. Lati àkara ti wa ni lilọ lati dagba awọn ọkọ. Kọọkan Layer ti wa ni daradara impregnated pẹlu ipara. Ki o si molds fun awọn cookies tabi nkankan yika ti akara oyinbo ge a onakan fun kẹkẹ. Excess esufulawa le wa ni awọn iṣọrọ kuro pẹlu kan sibi. Top "Monomono Makvin" ti wa ni kọ si ti wa ni deedee, o jẹ ṣee ṣe pẹlu awọn ti o ku custard on a akara oyinbo crumbs.

Wheel ya meji cookies ki o si sopọ pẹlu kọọkan miiran ipara. Ni wiwọ e lati daradara sinu. Red mastic ge kan Circle die-die kere ju cookies. Ati ki o to se e je jeli adheres si "kẹkẹ". Nigbana ni, ge kan onigun ti mastic, nwọn a we cookies. Gba kẹkẹ bo pelu roba.

Niwaju ti awọn paati Stick a funfun onigun ati ki o kan ẹrin lati mastic. Ti o wa titi pẹlu awọn jeli. Tobi ifiomipamo ti pupa mastic "Monomono Makvin" ni ibamu nipa patapata. O ṣe pataki lati jẹ ki awọn nyoju akoso. Ajeseku mastic ge si pa lati isalẹ. Eleyi ni a ṣe pẹlu kan ọbẹ tabi scissors.

Mastic ni awọn kẹkẹ ti wa ni marun-sinu recesses tókàn. Ọbẹ fara ge nipasẹ awọn aaye ipamọ fun a ẹrin. Ni "ẹrọ" ni Tan glued gbogbo awọn eroja ti titunse. Wheel fi awọn titun.

asiri ti lenu

"Makvin" (akara oyinbo) yoo lenu dara ti o ba ṣe ti cookies ara rẹ. Eleyi yoo beere Eroja:

• 100 g ti margarine;
• 20 g ti oyin;
• 40 g ti ekan ipara;
• 200 g gaari;
• ọkan ẹyin;
• 1 sachet vanillin;
• 2 g ti omi onisuga;
• 500 g iyẹfun.

Margarine ati iyanrin ti wa ni yo o ni lọtọ ha ni kan omi wẹ. Ki o si fi gbogbo awọn eroja miiran ayafi onisuga ati iyẹfun. Awọn adalu ti wa ni daradara adalu. Ki o si onisuga adalu pẹlu kan kekere iye ti iyẹfun ti wa ni afikun si awọn eiyan. Awọn ti o kẹhin eroja ti wa ni afikun laiyara titi ni kikun si pari.

Iyẹfun ge ago ago. Wọn ṣe kekere ihò. Beki ni lọla ni 180 iwọn titi ti ṣe.