Ibilẹ cutlet, breaded: ilana

Minced eran le ti wa ni jinna pupo ti hearty ati ni ilera awopọ. Nitori ti o mu casseroles, meatballs ati awọn meatballs. Ṣugbọn awọn julọ tutu ati ki o dun cutlets ni breadcrumbs gba, awọn ohunelo ti eyi ti le ri ni oni article.

Aṣayan pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Yi wapọ satelaiti ni idapo pelu fere eyikeyi ẹgbẹ awopọ. Maa o ti wa ni je pẹlu mashed poteto, pasita, iresi tabi agaran gun ọkà alabapade Ewebe saladi. Ngbaradi fun awọn ti o rọrun ọna ti awọn ilamẹjọ ati ni imurasilẹ wa eroja. To kọọkan ti ìdílé rẹ ni appetizing cutlet, breaded, lai-ṣayẹwo boya o ni ni ọwọ:

• 700 giramu ti porcine nira.
• Tọkọtaya alubosa Isusu.
• A diẹ awọn ege ti stale funfun akara.
• A bata ti alabọde aise poteto.
• Adie ẹyin.
• 100 giramu ti semolina.
• Iyọ, turari ati Ewebe epo.

Apejuwe ti awọn ilana

Obsushennuyu fo ati ki o ge sinu tobi awọn ege ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o yi lọ nipasẹ kan eran grinder. Bákan náà, wa pẹlu ha ẹfọ ati awọn ami-sinu wara pẹlu akara. Gbogbo awọn yi ti ni idapo ni a ekan ati ki o fi ọkan si a aise ẹyin. Abajade ibi-fi diẹ ninu awọn iyọ, turari ati turari illa.

Lati setan-minced pọ si pa awọn ege ti o fẹ iwọn ati ki o fun wọn ni fẹ apẹrẹ. Ki o si kọọkan boned cutlet breaded ati sisun semolina ki o si fi ni kan preheated pan. Sisun awọn ọja fun iṣẹju diẹ ni ẹgbẹ mejeeji.

Aṣayan pẹlu eran malu

Awọn awopọ pese sile nipa awọn isalẹ-ṣàpèjúwe imo pese a iwonba iye ti sanra. Nitorina, o le wa ni kà a ti ijẹun. Yi appetizing cutlet breaded esan mu idunnu si awon ti o ro gbogbo kalori. Lati kọ kan ti nhu ati flavorful ale, dubulẹ soke ni ilosiwaju gbogbo awọn pataki eroja. Ninu apere yi, o yoo nilo:

• 300 giramu ti eran malu tenderloin.
• 150 milimita ti Maalu ká wara.
• 200 giramu ti adie.
• Alubosa boolubu.
• Ata clove.
• 100 giramu ti funfun akara.
• Tablespoon ti-kekere sanra ekan ipara.
• Iyọ, gbogbo turari, breadcrumbs ati ki o refaini Ewebe epo.

ọkọọkan ti sise

Fo eran ge sinu ko gan tobi awọn ege ki o si lilọ sinu mincemeat. Bákan náà, ṣe pẹlu alubosa ati sinu wara bun. Ni awọn Abajade ibi-fi awọn itemole ata ilẹ, iyo ati turari. Lati fun diẹ elege be lati tú a tablespoon ti Ewebe epo ati ekan ipara. Gbogbo daradara rú titi ti isokan.

Lati awọn Abajade stuffing tutu ọwọ pọ si pa kekere awọn ege, fun wọn ni fẹ apẹrẹ, ti yiyi ni breadcrumbs ati ki o tan lori kan yan dì ila pẹlu parchment. Ndin breaded cutlets ni lọla, preheated si kan boṣewa otutu. Mẹdogun iṣẹju nigbamii, nwọn si lori ati ki o je pada fun miiran mẹẹdogun ti wakati kan.

Aṣayan pẹlu adie

Yi ohunelo ni awon ni wipe dipo ti awọn ibùgbé mora crackers tabi semolina ọdunkun awọn eerun igi yoo ṣee lo. Pẹlu yi ṣe awọn satelaiti yoo tan jade lalailopinpin sisanra ti o si tutu. Pe nigba kan ebi ale ni kọọkan awo ti a dáradára pẹlu rosy cutlet, breaded, lai-ni ipamọ nipa gbogbo awọn pataki awọn ọja. Iwọ yoo nilo:

• A iwon ti adie.
• A bata ti ata cloves.
• Alubosa boolubu.
• Nya si poteto.
• 70 giramu iṣu.
• Iyo ati refaini Ewebe epo.

Ni ibere lati fi fun awọn ti pari satelaiti kan ti o tobi lóęràá ninu awọn stuffing, o le fi kekere kan lard tabi eran malu tallow.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ami-fo ati obsushennoe adie milled nipasẹ kan eran grinder pẹlu ha boolubu ati sinu iṣu. Gbogbo awọn wọnyi fi diẹ ninu awọn iyo ati daradara pò titi ti dan.

Lati awọn Abajade mince sinu ọwọ yiya sọtọ awọn ti o fẹ ege ati fọọmu patties. Ki o si boned adie cutlets breaded, wa ninu aise grated ọdunkun, ki o si fi wọn ni kan gbona frying pan, ninu eyi ti o wa ni tẹlẹ kekere kan Ewebe epo. Sisun awọn ọja fun orisirisi awọn iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Ki o si a pan bo pelu kan ideri ki o si sere steamed sisanra ti o si flavorful boga. Awọn ti pari satelaiti ni pipe fun awọn mejeeji agbalagba ati fun awọn ọmọ ká akojọ. Sin o le le fere eyikeyi ẹgbẹ awopọ. Ṣugbọn o dara ju ti gbogbo awọn wọnyi meatballs wa ni idapo pelu orisirisi kan ti Salads, pẹlu alabapade ti igba ẹfọ.