Compote ti alabapade berries ati eso owo ni igba otutu lori "hurray". Wọn ti wa ni ko nikan dun ati fragrant, reminiscent ti pupa ooru ati dùn wa pẹlu kan dídùn view. Akolo Food - ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn olupese vitamin si wa ara ni Irẹdanu-igba otutu akoko.
Oriṣiriṣi compote ṣẹẹri-rasipibẹri
Ọpọlọpọ awọn orisirisi ti berries ati eso ti wa ni daradara ni idapo pelu kọọkan miiran, fun a lẹwa awọ ati ki o kan nla onje awọn agbara ti awọn mu. Close oriṣiriṣi eso compote ni igba otutu le jẹ, fun apẹẹrẹ, apples ati raspberries. Ni apapọ, awọn afikun ti rasipibẹri yoo akolo afikun anfani nipa Ibawi adun. Mura o bi wọnyi: Berries too, w ati ki o gba lati imugbẹ. Ni awọn mẹta-lita agolo dubulẹ awọn ọja lati awọn isiro: 1 iwonba ti raspberries on 3 - cherries. Kun eiyan nipa a mẹẹdogun tabi ki (awọn ohun itọwo ti awọn mimu yoo jẹ diẹ po lopolopo). Ki o si fi awọn suga. Ti o ba ti compote oriṣiriṣi igba otutu ṣe ti ekan àjàrà, pe kọọkan ifowo yoo lọ si 2 adalu. Fun diẹ ẹ sii sugary nilo kekere kan kere - ati ki o kan idaji. Fọwọsi pẹlu omi (ni ibẹrẹ ti awọn ọrun), bo (tin) ati sise fun 25-30 iṣẹju lori alabọde ooru. Lẹhin ti o, bèbe eerun soke, tan lori, ideri, fi to dara fun ọjọ kan.
toṣokunkun oriṣiriṣi
Pupọ dun ati ki o wulo toṣokunkun compote oriṣiriṣi. Ni igba otutu ti o ti wa ni pipade diẹ igba lati wura-osan ṣẹẹri toṣokunkun ati dudu plums. Technology igbaradi ilana jẹ kanna bi ninu ohunelo ti salaye loke. bèbe apapo ti plums lainidii. Niwon wọnyi berries jẹ ohun ekan, suga wa ni ti beere 2.5-3 agolo fun eiyan fun wọn. Ki o si lẹẹkansi, ni ibamu si awọn eni: Sterilization (15-20 iṣẹju ni farabale omi) ati seaming. N bẹ gige igba otutu compote, plums lati pits ko le wa ni ti mọtoto.
Rasipibẹri-blackberry nectar
Ṣugbọn jẹ ki a si tun pada lọ si awọn raspberries. Ti a ba fi kan iPad, Berry dun, die-die tart, Lat mimu yoo mu ooru itọju. Lẹsẹkẹsẹ fun wulo imọran ti o kan si gbogbo itoju ni nkan ṣe pẹlu eso ati Berry bushes. Ti o ba ti berries nọmbafoonu itanran whitish kokoro tabi idin ti beetles, ọgba awọn ọja gbọdọ wa ni fi ninu omi, fifi moomo kekere iyo (to 100 giramu fun 1 garawa). Nipasẹ 10-15 iṣẹju, awọn ojutu drained, rasipibẹri, iPad, ati bẹ lori. D. omi ṣan. Ni yi ohunelo berries compote oriṣiriṣi sope lati fi lori 350-400 giramu gaari fun 3-hlitrovuyu bank. Apoti kún pẹlu berries, kekere kan kere ju idaji. Ki o si kun dofun soke omi. Sterilization na 15-18 iṣẹju.
Apple-Buckthorn isọdọtun
Gold, iyebiye lati pese anfani ti ipa lori ilera eda eniyan ti wa ni ka lati wa ni omi-Buckthorn. Paapa gbajumo epo lati eso ti awọn igi. Ati diẹ mọ pe preserves, jams ati compotes lati wọn - awọn ti gidi storehouse ti adayeba, fi fun enia nipa iseda ti vitamin, amino acids, kakiri eroja. Nitorina o yoo wa ni canning compote satelaiti ti okun-Buckthorn berries pẹlu miiran unrẹrẹ. Pupọ dun mimu ti wa ni gba ni apapo pẹlu apples. Ngbaradi o ọna yi: awọn eso ti wa ni fo, omi ti wa ni laaye lati imugbẹ. Ni kọọkan kg ba wa Buckthorn 600 g apples ati idaji kilo gaari. Apples yẹ ki o wa ni ti mọtoto, ge sinu kekere ege. Dipo ni bèbe. Tú awọn ọtun iye ti gaari. Kun omi lori hangers ni bèbe, sise fun 15 iṣẹju ati eerun.
Jẹ ki ile-ṣe dùn ni igba otutu ati ki o bojuto o dara ilera!