Ẹlẹdẹ ni ikoko kan. Bi o si Cook o?

A gbogbo mo wipe ẹran ẹlẹdẹ - nhu ati nutritious eran. Ati ohun ti jẹ wulo? Ẹlẹdẹ ni a ọlọrọ orisun ti Vitamin B12, irin, ati sinkii. Awọn ga akoonu ti arachidonic acid iranlọwọ ja awọn ami ti şuga ati nse cell isọdọtun ninu ara. Ẹlẹdẹ eran iranlọwọ lati din idaabobo awọ awọn ipele, arawa egungun ati isan, a anfani ti ipa lori ẹjẹ eto. Eleyi eran ti wa ni niyanju lati lo loyan iya, nitori ti awọn ti o tobi amuaradagba akoonu.

Ẹlẹdẹ le ti wa ni jinna kan tobi nọmba ti o yatọ si n ṣe awopọ. Sisun, stewed, ndin, ati, dajudaju, ẹran ẹlẹdẹ ni ikoko kan! Ti o ni o, awa o si mura.

Ẹlẹdẹ ni ikoko kan pẹlu Buckwheat

A iwon ẹran ẹlẹdẹ tenderloin ge sinu cubes, tan boṣeyẹ lori awọn mẹta obe. Gige meji alubosa ati ki o tun ti fẹ.

Ni kọọkan eiyan lati fi meta tablespoons ti fo Buckwheat, jabọ lori kan bunkun lavrushki.

Tú obe omitooro gbaradi lati kan bata ti ṣẹ. Fi ni lọla fun wakati kan, ati ki o le sìn.

Rosoti ẹran ẹlẹdẹ ni ikoko kan pẹlu ẹfọ

300 giramu ti alabapade ẹran ẹlẹdẹ lati w o si mu ese dii, ge si ona pẹlu opin kan ti mẹta centimeters.

Ọkan alubosa, ọkan karoti ati tọkọtaya kan ti poteto Peeli ati ki o ge sinu cubes, ati idaji kan ori fennel semicircles.

Awọn daradara-preheated pan fi wẹwẹ eran ati din-din o titi awọn erunrun ti nipa iṣẹju marun, ki o si raspedelit ẹran ẹlẹdẹ si meji obe. Ko si tun fi awọn pese ẹfọ.

Ṣeto awọn obe. Lati ṣe eyi, 200 giramu ti ekan ipara fi itemole clove ti ata, a ìdìpọ dill ati kekere kan alawọ ewe alubosa. Fi iyọ, jẹ daju lati pé kí wọn ayanfẹ rẹ seasoning. Tú eran pẹlu ẹfọ ipara obe ki o si fi o ni lọla fun 50 iseju.

Ẹlẹdẹ ni ikoko pẹlu soyi obe

Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn obe fun onjẹ. Ya kan gilasi ti mayonnaise ni o lati tú idaji kan ife ti soyi obe, fi turari: Korri, dudu ata tabi eyikeyi miiran lati lenu, aruwo.

Ge awọn ẹran ẹlẹdẹ sinu cubes, fi ni obe fun eran fi eyikeyi ẹfọ, poteto le ṣee lo. Gbogbo tú awọn obe ati ki o Cook fun nipa wakati kan.

Ẹlẹdẹ ni ikoko kan ni ile

Awọn ohunelo jẹ a mẹrin-ikoko. Mark 700 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ge si ona pẹlu kan opin soke si meji centimeters. Dogba mọlẹbi fi ni obe. Akoko pẹlu iyo, bo pẹlu seasoning, o le lo prefabricated type "fun eran."

Next Layer - alubosa, ge ti o si sinu idaji oruka tabi merin oruka, tú lori eran. Ki o si alabapade poteto (ọkan kilogram), ge sinu cubes, tú sinu obe, iyo. Nipa 150 giramu ti mayonnaise adalu pẹlu mẹrin itemole cloves ti ata, tan awọn obe lori awọn ikoko. Top ọpọlọpọ wọn pẹlu grated warankasi. Lọla satelaiti fun wakati kan nipa lori alabọde ooru.

Ẹlẹdẹ ni ikoko kan ni Georgian

Idaji kan kilogram ti alabapade ẹran ẹlẹdẹ ge sinu cubes, tan boṣeyẹ lori awọn mẹta obe.

Alubosa ge sinu idaji oruka, meji Igba ati awọn tomati, ju, gige idaji oruka, alawọ ewe awọn ewa awọn - ona ti nipa a centimeter ni ipari, gbogbo fi ni obe fun onjẹ. Akopọ fẹlẹfẹlẹ ti eran, poteto, awọn tomati, Igba, alubosa. Pé kí wọn pẹlu alabapade ewebe, iyọ, fi eyikeyi turari lati lenu. Ni kọọkan ago tú kan gilasi ti itele ti omi, fi kan lori diẹ peppercorns. Bo eiyan ideri ki o si fi o ni lọla fun iseju 45 lati mura.

Awopọ jinna ni amọ obe, nigbagbogbo tan succulent ati sisanra ti, ati ki o ṣe pataki julọ - ti wa ni pese sile lai awọn afikun ti Ewebe epo tabi eyikeyi miiran. Šaaju ki o to sìn, ti o ko ba nilo lati yi lọ yi bọ awọn awọn akoonu ni ikoko awopọ wo Elo siwaju sii wuni.