Buckwheat akara: a igbese nipa igbese ohunelo

Nibẹ ni ko si iyemeji wipe awọn Buckwheat akara ṣe ni ile jẹ Elo dara ju ohun ti wa ni tita ni ile oja. Lẹhin ti yi yan jẹ diẹ fragrant, pẹlu rẹ ibùgbé agaran ati oto lenu. Ti o ni idi ni yi article a pinnu lati so fun o nipa bi o ti le ṣe ara wọn akara, Buckwheat, lilo awọn ati awọn oyimbo ti ifarada eroja.

A igbese nipa igbese ọna ti ngbaradi kan ti nhu ti ibilẹ akara

Buckwheat akara, awọn ohunelo ti eyi ti a ba, nbeere awọn lilo ti awọn wọnyi irinše:

• Buckwheat - nipa 130 g;
• Ga-ite alikama iyẹfun ina - nipa 260 g;
• iwukara gbẹ sare - nipa 1,5 desaati ṣibi;
• Refaini epo - 30 milimita;
• filtered omi - 300 milimita;
• iyanrin-suga alabọde-won - ti o tobi sibi;
• julo lati - kekere kan sibi.

A se Buckwheat iyẹfun

Laanu, Buckwheat iyẹfun, akara lati eyi ti o wa ni jade jẹ ti iyalẹnu dun ati ni ilera, ko dandan ni tita ni soobu ile oja. Ni yi asopọ, ọja yi a pinnu lati ṣe ara wọn. Eleyi jẹ maa n kan ti o dara Buckwheat yẹ ki o lọ, w ni gbona omi ati ki o si din-din ni kan gbẹ frying pan titi ti o yẹ adun. Siwaju si, o lọrá pataki lati lọ ni lulú ipinle nipa ọna ti awọn grinder.

Kneading esufulawa

Lẹhin ti a onje ti Buckwheat yoo jẹ setan, tẹsiwaju si kneading iwukara esufulawa. Eleyi maa n gba a bit lati dara ya omi ati ki o si tu o ni itanran iyanrin, suga ati ki o fi iwukara. Nduro titi awọn titun ọja wú (fun 10 iṣẹju), o jẹ pataki lati tú julo. Nitori naa, ni kanna ekan yẹ ki o wa ni afikun si dà oróro, alikama ati Buckwheat iyẹfun, ati ki o illa daradara awọn eroja nipa ọwọ.

Lati gba kan isokan esufulawa jẹ dudu, o ti wa ni ti a beere lati bo kan nipọn asọ ki o si pa gbona fun 60 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn ipile yẹ ki o wa gidigidi ọti.

Awọn ilana ti lara ati yan ni lọla

Buckwheat akara le wa ni akoso ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ti a nse kan eerun ti iyẹfun Sọkún itele bun ati sere-sere pé kí wọn o pẹlu iyẹfun. Next, awọn ọja ti wa ni ti a beere lati fi lori pan pẹlu sise iwe, asọ ideri ki o nlọ fun akosile 20-40 iseju. Lẹhin ti akoko yi, lori awọn ologbele-pari ọja jẹ pataki lati ṣe kan diẹ gige pẹlu kan didasilẹ ọbẹ, ati ki o si lẹsẹkẹsẹ fi o ni lọla.

Beki ti nhu akara Buckwheat niyanju fun nipa 30 iṣẹju ni a otutu ti nipa 200 iwọn. Lẹhin ti akoko yi, iná gbọdọ wa ni dinku ati awọn ti pari ọja ti wa ni ṣi ¼ wakati, sugbon ni 180 iwọn.

Sin ni tabili ti ibilẹ akara ṣe ti Buckwheat iyẹfun

Lẹhin ti ibilẹ àkara yoo jẹ awọn iwọn didun ati die-die browned, ṣugbọn rẹ gbogbo ile wa ni kún pẹlu aromas ti Bekiri awọn ọja, akara yẹ ki o yọ lati lọla ati ki o dara ni yara otutu. Ono ti o si tabili ati ki o le jẹ paapọ pẹlu tii, ki o si jọ pẹlu awọn akọkọ tabi keji gbona satelaiti.

A se Buckwheat akara ni akara alagidi

Ti o ba ti o ba wa ni niwaju wi ẹrọ, ki o si ti o ba wa orire to. Lẹhin lilo iru irinṣẹ ti o yoo ni anfani lati ṣe iyalẹnu ti nhu akara se lati Buckwheat, ko to fun yi pataki akitiyan. Eleyi jẹ nitori nipataki si ni otitọ wipe awọn akara alagidi o ṣe fun ọ fere gbogbo awọn iṣẹ.

Nítorí náà, a nilo:

• ga-ite iyẹfun, alikama imọlẹ - nipa 210 g;
• filtered omi - nipa 150 milimita;
• Buckwheat iyẹfun - 50 g;
• Gbẹ iwukara sare - desaati sibi;
• refaini olifi epo - to 10 milimita;
• Buckwheat oyin - teaspoon;
• alabapade wara - 60 milimita;
• rye iyẹfun - nipa 40 g;
• julo lati - schepotochka.

ilana ti igbaradi

Lati beki kan ti nhu Buckwheat akara effortlessly gbogbo awọn ti awọn wọnyi irinše gbọdọ wa ni fi sinu kan gba eiyan ẹrọ, ati ki o si ṣeto awọn mode ti wholemeal akara. Ni akoko kanna o jẹ pataki lati fi lori 3 wakati 25 iṣẹju. Lẹhin ti asiko yi ti ile yan yoo wa ni kikun fit fun lilo.

Beki Buckwheat akara pẹlu eso ni multivarka

Beki akara, Buckwheat ko le nikan wa ni lọla tabi a akara ẹrọ, ṣugbọn pẹlu awọn iranlọwọ ti awọn ẹrọ kan bi multivarka. Lati ṣe eyi, a nilo lati ṣeto awọn wọnyi irinše:

• Ga-ite alikama iyẹfun ina - nipa 450 g;
• Buckwheat iyẹfun - nipa 100 g;
• Buckwheat oyin - teaspoon;
• alabapade wara - 300 milimita;
• Eso eyikeyi browned - ½ ago;
• Gbẹ iwukara sare - desaati sibi;
• refaini olifi epo - 20 milimita;
• kefir ga sanra - nipa 100 milimita;
• julo lati - kekere kan sibi.

A se Buckwheat iyẹfun

Ṣaaju ki o to ṣe kan gidi Buckwheat akara ni ile, o yẹ ki o wa ni daradara-pò dudu ipile. Fun yi alabapade orilẹ-ede wara gbọdọ jẹ kikan si kan gidigidi kekere ooru, ki o si fi awọn Buckwheat oyin ati ti nṣiṣe lọwọ gbẹ iwukara. Titi ti awọn eroja ti wa ni tituka, yẹ ki o bẹrẹ lati ṣeto awọn keji apa ti awọn mimọ. Lati ṣe eyi, Buckwheat iyẹfun to wa ni adalu pẹlu ti ibilẹ wara ati ki o fi fun ¼ wakati kuro. Siwaju irinše ti a beere lati tú awọn wara pẹlu iwukara bi daradara bi yọ Ewebe epo. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu, lai-tú wọn sisun ati ki o ge eso. Nitori naa, ni kanna package, o gbọdọ fi awọn finnifinni alikama iyẹfun.

Knead awọn esufulawa Buckwheat ti wa ni niyanju bi gun bi o ba wa ni ko kan isokan ati rirọ mimọ, daradara yoo wa lati ika ọwọ rẹ. Ni ojo iwaju, o gbodo ti ni bo pelu kan asọ ki o si fi ni kan gbona ibi bi ga fun 2 wakati.

A dagba awọn akara ati beki o ni multivarka

Nduro fun awọn wiwu ilana yẹ ki o tẹsiwaju taara si awọn Ibiyi ti ojo iwaju akara. Lati ṣe eyi ti o nilo kan ti o dara multivarku lubricate eyikeyi Ewebe epo, ati ki o si fi gbogbo awọn esufulawa. Gbigbe awọn ẹrọ ni a ipele mode, awọn akara wa ni ti nilo lati Cook fun idaji wakati kan. Lẹhin ti akoko yi awọn ọja gbọdọ wa ni tan-iyẹfun ati ki o tẹsiwaju lati ooru itoju ni kanna mode. Lẹhin ti miiran 30 iṣẹju ti Buckwheat akara jẹ patapata dara fun lilo.