Bi o lati ṣe kan funfun akara oyinbo: ohunelo pẹlu a fọto

Bi o lati ṣe a akara oyinbo, funfun ki awọn kiki oju rẹ delicacy biscuit ati ti onírẹlẹ ipara yoo ṣe awọn ti o gbagbe nipa ohun gbogbo miran? To dun Idanilaraya dabi enipe a ebun lati sno otutu? Nibẹ ni o wa kan diẹ ipilẹ awọn ilana fun yi desaati, ati paapa alakobere se esan bawa pẹlu wọn.

Simple funfun akara oyinbo

Igbaradi ti mura dun ti nhu delicacies air ko ko beere eyikeyi confectionery ogbon ati ki o pataki ẹbùn. Kan tẹle awọn laconic, sugbon ohun alaye ilana, ki o si bojuto awọn didara ti awọn ọja ra ni awọn itaja.

eroja

Fun kan ti o rọrun sugbon olorinrin awọn itọju ti o yoo nilo:

• 1 ago suga;
• 0,5 agolo ti bota pẹlu fi kun suga;
• 2 tobi adie eyin;
• 2 teaspoons fanila jade adayeba;
• 1,5 agolo ti arinrin alikama iyẹfun;
• 1.75 teaspoon yan lulú (iyẹfun, iyo ati omi onisuga);
• 0,5 agolo gbogbo Maalu ká wara.

yan

Preheat rẹ lọla si 185 iwọn. Ya kan iwọn ti to 25x25 cm fọọmu lubricate isalẹ bota, pé kí wọn iyẹfun. Ti o ba fẹ lati ṣe muffins, ko kan funfun akara oyinbo, o le ya awọn ibùgbé kekere molds ati e sinu awọn iwe fi wọn.

Ni a alabọde won ekan, knead awọn suga pẹlu bota. Lu ni eyin ọkan ni akoko kan, ki o si aruwo ni fanila jade. Ninu miiran ekan so iyẹfun ati ki o yan lulú, ki o si fi yi adalu si a ọra-ibi-ati ki o illa daradara. Ni opin fi awọn wara diẹ nipa kekere, titi awọn esufulawa jẹ jo rirọ ati ki o dan. Tú batter sinu m (tabi tan lori Akara tins).

Beki fun 35-45 iṣẹju ni preheated adiro. Ti o ba ṣe muffins, yoo jẹ to fun 20-25 iseju. Kanrinkan oyinbo akara oyinbo ti šetan nigbati o gangan rú pada nigbati e.

awọn akọsilẹ

• Eleyi akara oyinbo ti wa ni ge ni idaji pẹlu kan ti o mọ ki o si tẹle promazyvayut ayanfẹ dun ipara tabi Jam. Oyinbo iseona iyan eso, awọn ododo tabi suga isiro ti lotions, akoso nipa a confectionery syringe.
• Lo yan aluminiomu bankanje, ti o ba ti o ba fẹ awọn akara oyinbo wà tutu to.

Awọn egbon-funfun asale air

White àkara, awọn fọto ti eyi ti o ti commonly ri ni igbeyawo ayljr, maa se lati ẹyin eniyan alawo - ohun bojumu ohun elo ti fun ṣiṣẹda awọn ipa ti awọn pristine whiteness ati ti nw. Ti o ba nilo yi ipa, ya awọn wọnyi awọn ọja:

• 1,5 agolo ti arinrin alikama iyẹfun;
• 1,5 agolo iyẹfun confectionery;
• 15 g yan lulú;
• 6 giramu ti iyo;
• 225 g ti bota sanra lati fi kun suga;
• 2 adalu itanran funfun suga (o le brown);
• 2 teaspoons fanila jade adayeba;
• 7 ẹyin awọn ọlọjẹ (nipa 210 g, tabi 1 ago);
• 1 ife ti gbogbo Maalu ká wara.

igbaradi

• Lati ṣe awọn air funfun akara oyinbo aladapo lu suga ati ki o bota. O yoo ya nipa iṣẹju marun ni ga iyara.
• Ni a alabọde ekan, darapọ ẹyin eniyan alawo, gbogbo wara ati ki o fanila jade. Ṣeto akosile.
• Ni akoko yi ninu miiran ekan sopọ pẹlu yan etu confectionery ati ki o wọpọ alikama iyẹfun.
• Bi kete bi awọn suga-epo adalu Gigun awọn ti o fẹ aitasera, fi si nipa idaji ninu awọn sifted gbẹ eroja.
• Nigbana ni fi awọn funfun adalu wara ati eyin, si tun lilu (bayi ni kekere iyara). Lorekore pa aladapo ati Rakes ibi ita ti awọn eiyan, lati rii daju aṣọ dapọ ti awọn irinše.
• Lọgan ti omi ti wa ni o gba, pada si awọn ekan pẹlu awọn ti o ku gbẹ eroja. Fi kekere kan lati awọn ìwò àdánù, kọọkan akoko nduro fun pe gbogbo ọrinrin ti mọ, o gba sinu awọn esufulawa - o yẹ ki o ni rirọ, silky ati sise-ati-funfun.
• Lẹsẹkẹsẹ tú awọn batter sinu pan, ti o padanu dun bota ati sprinkled pẹlu semolina tabi iyẹfun.
• Beki ni preheated adiro fun ọgbọn - ogoji iṣẹju, yiyewo awọn afefeayika ti kanrinkan oyinbo akara oyinbo pẹlu kan toothpick tabi kan onigi stick.

wulo tanilolobo

• Rii daju pe gbogbo awọn eroja ni o wa ni yara otutu ki o to bẹrẹ lati illa wọn.
• Yi funfun akara oyinbo le ti wa ni fipamọ ni awọn firiji fun osu kan, ti o ba ti lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti sise ipari si o ni wiwọ pẹlu cling fiimu.

Aṣayan pẹlu ekan ipara

Eleyi ti iyalẹnu ti nhu desaati jẹ iwongba ti multifaceted, ti o ba muna tẹle awọn atilẹba ohunelo, ti o mu soke pẹlu awọn pipe funfun akara oyinbo pẹlu ipara nitrogen ipara. Ti o ba fi ninu chocolate akara oyinbo, o ti wa ni, dajudaju, gba sile lati wa ni funfun ati ki o jẹ daju lati lorun gbogbo egeb ti awọn gbajumo awọn ọja lati koko ewa. O kan so fanila jade pẹlu almondi, ki o si bajẹ o yoo ni anfani lati gbadun awọn ohun itọwo, aṣoju àkara ni abule Igbeyawo ni gusu awọn ẹkun ni ti awọn US. Daradara, idi awon ohun ni awọn fọọmu ti osan tabi lẹmọọn zest yoo mu a dun delicacy gidi ooru freshness. Bayi, o yoo Cook kanna funfun akara oyinbo (ohunelo pẹlu awọn fọto daba isalẹ), sugbon kọọkan akoko ti o ni yio je titun lenu.

be

Ekan ipara fun desaati ti o yoo nilo:

• 4 ago akara oyinbo adalu;
• 1 ago arinrin iyẹfun fun yan;
• 1 ife ti funfun gaari;
• 225 g ekan ipara;
• 2 tablespoons deodorized sunflower tabi ororo;
• 1 1/3 agolo ti o mọ mimu omi;
• 3 to tobi adie eyin (le ṣee lo ni ibi ti 4 amuaradagba lati awọn akara oyinbo ti ni a pipe funfun);
• 2 teaspoons fanila jade adayeba.

Bawo ni lati beki ekan ipara akara oyinbo

• Ya kan ti o tobi ekan, illa o gbogbo awọn gbẹ eroja nipa ọwọ pẹlu iranlọwọ ti awọn Corolla.
• Fi awọn omi eroja ati nà awọn adalu pẹlu kan aladapo fun meji si meta iṣẹju, kekere iyara eto. Aitasera yẹ ki o wa aṣọ.
• Eleyi akara oyinbo ni ko gan lagbara ga soke ni lọla, ki o si yan awọn fọọmu ti awọn esufulawa kún mẹta-merin iga.
• Beki awọn akara oyinbo ni 175 iwọn.

Ti yi iye, awọn esufulawa biscuit gba meji lọtọ alabọde won, sugbon ti o ba fẹ, o le wa ni dà sinu molds kere esufulawa ki o si ṣe kan mẹta-Layer funfun akara oyinbo. Mastic ta ni pastry ìsọ ni pari fọọmu, alara ṣe lẹwa awọn ododo lati ṣe l'ọṣọ desaati. Idi ti ko gbiyanju o ati ki o?

yan oluwa

Nibẹ ni o wa ilana ati ki o fafa funfun àkara pẹlu eyi ti lati bawa nikan RÍ se. Ti o ba ti sọ gbiyanju lati beki yi ti nhu desaati lori awọn ilana fun loke, o jẹ ṣee ṣe wipe akoko ti de lati gbiyanju ọwọ wọn ni ṣiṣẹda a onigbagbo confectionery aṣetan.

Ohun ti o yoo nilo

Fun delicacy multilayer akara oyinbo ti o nilo awọn wọnyi eroja:

• 2.5 agolo iyẹfun confectionery;
• 0.75 agolo itele ti iyẹfun lati beki;
• 1 tablespoon adalu ti iyẹfun, iyo ati yan omi onisuga (yan lulú);
• 1 teaspoon yan omi onisuga;
• 0.75 teaspoons ti iyọ;
• 0,5 agolo ọra rþ bota pẹlu fi kun suga;
• 0,5 ago Ewebe shortenings (kikuru da lori adalu Ewebe epo);
• 1.75 ago itanran suga (o le brown);
• 1 tablespoon ti adayeba fanila jade lai impurities;
• 1 ti o tobi ẹyin;
• 1,5 agolo ti yinyin omi;
• 3 tobi adie apo mu lati yara otutu;
• 0,25 teaspoon potasiomu tartrate.

Decoration funfun akara oyinbo yoo ni nipataki ti awọn glaze. Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo:

• 170 g ti funfun chocolate (nilo ge sinu chunks);
• 1.5 ago itanran granulated suga (ti o ba fẹ le ya awọn brown suga);
• 0.33 agolo arinrin alikama iyẹfun fun pastries;
• 1,5 agolo gbogbo wara;
• 0.33 agolo o sanra pupọ ekan ipara;
• 1,5 agolo rþ, sugbon ohun tutu sweetened bota, eyi ti o gbọdọ wa ni ge sinu kekere awọn ege;
• 1 teaspoon adayeba fanila jade.

Fun fi kun ohun ọṣọ, o le ya a funfun tabi awọ confectionery posypku tabi ti pari jewelry ṣe ti mastic, gẹgẹ bi awọn petals ati ounjẹ. White akara oyinbo pẹlu awọn ododo ti ṣiṣu suga igbeyewo yoo fun pataki kan isuju si eyikeyi ajoyo, boya o jẹ kan ọjọ ìbí, ohun aseye tabi a adun igbeyawo.

Ṣẹda a aṣetan

• Preheat adiro si alabọde otutu. Promazhte bota mẹta 20-cm ipin molds fun biscuit, fi lori isalẹ ti parchment iwe, ti o tun nilo lati girisi oke pẹlu bota tabi margarine. Pé kí wọn pẹlu iyẹfun iwe.
• Kù mejeeji orisi ti iyẹfun, ki o si illa ni kan ti o tobi ekan awọn gbẹ eroja: iyẹfun, yan illa, yan omi onisuga ati iyo. Ṣeto akosile.
• Awọn ekan ti ina aladapo pẹlu kan spatula whisk bota ati Ewebe shortenings, nipa eto awọn apapọ iyara. Awọn aitasera ti awọn adalu yẹ ki o wa ọra-(o yoo ya nipa 3-4 iṣẹju). Fi awọn suga ati ki o fanila jade ati ki o tẹsiwaju lilu titi a ohunjijẹ (nipa meta iṣẹju). Aruwo, fi awọn ẹyin ati lu lẹẹkansi titi ti dan. Tan lori kekere iyara. Maa fi iyẹfun adalu, alternating pẹlu awọn yinyin-tutu omi. Aruwo ati ki o tan lori kekere iyara kan kan diẹ aaya. rẹ funfun akara oyinbo yoo ni awọn wọnyi àkara (ohunelo - pẹlu awọn fọto, ki o yoo ni anfani lati siro iwuwo ti awọn ti o fẹ aitasera ti awọn aworan).
• Ni a alabọde ekan, whisk whisk awọn ẹyin eniyan alawo funfun ati ipara ti Tartar. Rọra aruwo sinu iyẹfun.
• Pin awọn esufulawa sinu meta awọn ẹya ara ki o si beki fun 40-45 iṣẹju, yiyewo awọn afefeayika ti àkara pẹlu kan toothpick.

White Chocolate frosting

• Yo awọn funfun chocolate ni kan makirowefu adiro ati ki o gba lati dara.
• Illa awọn iyẹfun ati suga ninu a saucepan pẹlu kan nipọn isalẹ. Fi awọn wara ati ipara, fi awọn adalu lori alabọde ooru fun nipa 20 iṣẹju.
• Tú awọn adalu sinu a dapọ ekan ati okùn pẹlu kan spatula ni ga iyara ṣaaju ki o to itutu agbaiye. Nigbana ni fi awọn epo ati whisk lẹẹkansi titi ti dan. Maa ko pa aladapo titi ti frosting yoo ko air.
• Fi awọn fanila ati funfun chocolate, whisk lẹẹkansi titi ti dan. Ti o ba ti ni adalu jẹ ju asọ ti o si ito, kekere kan itura ati ki o lu rẹ lẹẹkansi titi ti o gba awọn ti o fẹ sisanra. Excessively thickened glaze le wa ni die-die yo o ni kan omi wẹ.

setan desaati

O si maa wa nikan lati dara awọn icing fun iṣẹju diẹ ninu awọn firiji ati ki o fara adapo awọn akara oyinbo ti funfun àkara, ati ki o si smear awọn mejeji ki o si oke ti akara oyinbo frosting. Ọṣọ o le wa ni pese sile pẹlu gaari ododo tabi suwiti sprinkles.

Ti o ba fẹ lati ṣe dudu-ati-funfun akara oyinbo, o kan ropo funfun chocolate ni a ohunelo lori kikorò (ni o kere 75% koko).