Bawo ni lati pọnti tii Kalmyk? Anfani ati ìgekúrú ti Kalmyk tii

Bawo ni igba ni a mu tii? Bẹẹni, fere gbogbo awọn akoko! Tii o kan fun wa - o jẹ ko o kan kan ohun mimu, ati ki o kan ni kikun onje, eyi ti o ti de nipasẹ awọn gbigba ti akara, didun lete, ipanu ati paapa awopọ. "Cup tii" - ki o si joko ni tabili lati jẹ, lọ si Kafe, ibi ti lati mu a ago lati paṣẹ kan nkan ti akara oyinbo tabi pizza. Nigba miran a ani gbagbe nipa awọn tii ara, gbádùn a onje. Ṣugbọn Kalmyks ohun gbogbo ti o yatọ si, ati fun wọn ni tii jẹ gidigidi pataki, nitori ti o ni ko kan ohun lojojumo mimu, sugbon tun nutritious onje: meji agolo tii pẹlu kan nkan ti ibilẹ akara to fun awọn ọjọ si ohun agbalagba akọ. Ohun ti o jẹ ki oto Kalmyk tii?

awọn birthplace tii

O yẹ ki o wa woye wipe Kalmyk tii igba mu awọn Circassians, ti o nìkan ya o lati Kalmyks. Sugbon o jẹ ko nikan awọn enia ti o ṣubu labẹ awọn ifaya ti a ni irú nkanmimu. Gba ohunelo Mongols, awọn Buryats ati awọn miiran jẹmọ enia. Kalmyk tii tiwqn ni dani, nitori ni afikun si tii ati wara, fi iyo si o. A gbà ìkọkọ ohunelo gangan bit nipa bit, bi awọn Chinese ni tii ati wara fi kun si o ẹya atijọ Mongols. The Chinese ara wọn ko ba fẹ wara. Diẹ ninu awọn òpìtàn gbagbo wipe eyi ni a ami ti won protest lodi si awọn nomads.

Bi awọn tii ti de lati wa?

Nigba ti atijọ Mongols jagun agbegbe ati ki o da ohun ijoba, awọn enia ti o di apa kan ninu awọn Golden Horde, si mu lori awọn eroja ti asa. Fun apẹẹrẹ, ni Russia tii wà nitori ti awọn Golden Horde. Sugbon o kan awọn Imọ ti bi o lati pọnti biriki tii Kalmyk, Russia a fun lile. Dajudaju, awọn nomadic ẹlẹṣin je rọrun lati ya pẹlu tiles dipo ju kan tituka tii, ki nwọn ti wa ni okeere lati China weighty "ile awọn bulọọki" ti awọn tii leaves ati stems. Kalmyks koja wọn asa ti mimu Adygea ati gbogbo jẹmọ orilẹ-ède - bayi nmu tii pẹlu wara, bota, iyo ati ata. Ṣugbọn Circassians ara wọn wà experimenters: nwọn ti wa ni afikun si awọn pọnti ẹṣin sorrel ati egbogi oregano lati fun a ina lofinda. Ni Rosia Sofieti nwọn nmu tii brewed lati tii tunlo idoti. Ni gbogbogbo, simplification ti ilana fun ṣiṣe awọn tii je nikan lori ọwọ gbadun chaemanam bi lati mura a nkanmimu le jẹ bayi ni ọpọlọpọ awọn ọna.

ilana ti igbaradi

Nítorí, Mo fe ọkunrin kan bani o ti onisuga ati kofi, mu nutritious nkanmimu. Igbaradi ti Kalmyk tii bẹrẹ pẹlu idiwon awọn ti o tọ iwọn lilo ti alurinmorin: dara lati gba lemeji bi Elo bi akawe pẹlu awọn ibùgbé tii. Placer tii gbọdọ jẹ ọtun ninu ago ati teapot ko, ki o ti wa ni niyanju lati gba ago siwaju sii. Meji-meta ti a ago kún pẹlu farabale omi ati ki infuse fun iṣẹju diẹ. Bayi o nilo lati wa ni ti fomi po pẹlu gbona wara tii ati ki o jabọ kan nkan ti bota, ati ki o si fi iyo ati ata tii. Nipa ona, o le tú awọn gbona wara ati ki o gbona omi dipo. O ti wa ni a igbalode ọna ti sise, ṣugbọn sise Kalmyk tii lori atijọ aṣa? Nitootọ, ma awọn iṣesi ti ani awọn ipe lati da awọn itan. Ki o si o ni lati sise awọn tii ni ikoko ati ki o infuse gbogbo night. Toning-ini nigba ti nlọ patapata, ṣugbọn okun stimulative ipa. Nipa ona, ti o ba ti wa ni ngbaradi tii Kalmyk da lori adíkalà, o excites ko si ipa, ati awọn ti o jẹ ohun ti ṣee ṣe lati ta ku alẹ.

Aleebu ati awọn konsi ti atijọ mimu

Ni gbogbogbo, boya igbalode eniyan mimu Kalmyk tii? Anfani ati ìgekúrú rẹ iyemeji. Ti o ba ti, fun apẹẹrẹ, lati soro nipa tii ninu awọn adíkalà, awọn ti mọ ibi ati egbogi-ini ti wá. Itumo wulo ati awọn oke awọn ẹya ti awọn ọgbin, sibẹsibẹ, awọn ipa ni o kan ni deede mimu agbara. Awọn ohun itọwo ti awọn idapo ti sorrel dabi astringent ti o jẹ dani fun eniyan fun igba akọkọ lati gbiyanju Kalmyk tii. Anfani ati ìgekúrú ti o ba wa ni ko afiwera. Bayi, tii lowers ẹjẹ titẹ ati ki o se bile yomijade ati bile Ibiyi. Ti o ba ti fi kun oregano tii, ki o si fi kun si ohun egboogi-iredodo, antimicrobial ati analgesic ipa. Ki awọn ofin ti a anfaani ati ipalara le jẹ odasaka kan pato lenu, eyi ti o jẹ gidigidi ọlọrọ, ati ti olukuluku mìíràn pin.

Awọn itọju fun igba akọkọ

Nigba ti a eniyan, ti o jina lati Kalmyk asa, akọkọ gbiyanju awọn orilẹ-mimu, awọn sami le jẹ onka. Diẹ awon eniyan ni ẹẹkan imbued pẹlu ife fun u, nitori awọn apapo ti tii ati repels epo, iyo ati wara. Nibẹ ni o wa awọn stereotypes tii Erongba. Fun awọn Russian awon eniyan tii - yi iṣẹlẹ, o jẹ gbona ati ki o dun mimu ti o warms lẹhin a Frost, soothes ati ki o man to rere ọna. Ṣugbọn Kalmyk tii - o ni greasy, salty ati ki o lata mimu, eyi ti o ipaya gbogbo lenu ounjẹ. Sugbon yi tii ni o kan kan iyipada ti awọn ibile mimu, pẹlu kan iyipada rþ ati ki o fara. Sami Kalmyk fi kun o se ko ani bota ati yo o Mutton sanra. Ṣugbọn Mongols ti lọ ani siwaju ki o si brewed rẹ tii pẹlu sisun awọn ege ti o lọrá, ati ọra inu egungun agutan. Boya Kalmyk tii pẹlu wara ati bota ti a ti fiyesi yoo jẹ diẹ adúróṣinṣin ti o ba ti a ko so bi kan tii, ati bi a nutritious wara ohun mimu, bimo ti tabi koda a ona lati mu pada akọ vigor ati agbara. Ọpọlọpọ awọn cafes, nipasẹ ọna, awọn waiters wá si yi omoluabi ati ki o ya tii-niyi, pipe o kan ọna ti invigorating, moriwu ati Nini alafia.

ni Adyghe

Bawo ni lati pọnti tii ninu awọn Kalmyk aṣa Adygs? Lẹhin ti gbogbo, ti won ti contributed a pupo lati ti tii ti di diẹ dídùn si lenu. Tun mu igbaradi ni ko ti soro ti o ba ti diẹ ninu awọn free akoko ati iṣura soke lori gbogbo awọn pataki eroja. A nilo lati ya diẹ ninu awọn ẹka sorrel ki o si wẹ wọn daradara. Bayi, ti won ti wa ni ao gbe lori isalẹ ti saucepan ati ki o fọwọsi pẹlu omi. Adíkalà simmered ni o kere wakati kan titi a lopolopo awọ. Setan omitooro gbọdọ wa ni tenumo siwaju sii, ati ki o si le yọ awọn ẹka. To ọkan-eni ti awọn Abajade omitooro iwọn didun nilo lati dilute awọn wara ati sise gbogbo awọn ti o papo. Ati nisisiyi ni akoko ti turari: iyo ati dudu ata lati lenu. Lori a pan ti epo yoo nilo kan nkan ti 50 si 100 giramu. Optionally Kalmyk tii gbona, ṣugbọn awọn ohun itọwo yoo jẹ diẹ dídùn. Ati awọn ti o fi si overdo o pẹlu bota tabi fi Mutton sanra, o le gba ohun unpleasant film lori awọn tutu si isalẹ mimu ti ko ni fi si rẹ onje. Nipa ona, asa mu tii pẹlu awọn orilẹ-pastry, iru, fun apẹẹrẹ, dojuijako, ati guubat halyuzh.

Tips iyawo

O kan itiju lati mura iru a Rarity ati sosi lai iyìn nigba ti finicky ebi ti ri kan ife tii pẹlu bota, pinnu pe awọn n ṣe awopọ je o kan ni idọti. Nitorina o jẹ ti o dara ju fun igba akọkọ akoko lati mura a onje ni Kalmyk ara. Gbona eran pẹlu turari, sun lori iná, Salads ati awọn pastries, ati ki o jẹ jo si desaati fi Kalmyk tii. Anfani ti yi mimu jẹ alaragbayida, ati olukuluku enia ni yio je dùn lati gbọ bi o Elo ti o yoo fun ago yi. Fojuinu nomads. Bi wọn ti gbé? Bawo ni o le nwọn tirelessly lati gbe koja continents? Won agbara je nla, ṣugbọn labẹ awọn ajaga ti awọn Golden Horde, ọpọlọpọ fun aye won. Nítorí náà, boya ti won kan ní ìkọkọ? Bẹẹni, nibi ti o jẹ wọn ìkọkọ, iyanu tii. Nikan jinna ibamu si awọn ofin lilo gbogbo ẹka sorrel. Nipa ona, awọn iyege ti awọn ẹka jẹ ko nikan pataki fun darapupo agbekale, nitori awọn stems lati ran oluso awọn o tẹle ara si isalẹ ti ikoko ati ki o gba lati farahan, enriching awọn ohun itọwo ti tii. Sise ti o le jẹ gan sare bi iyọ tutu omi ni ẹẹkan, ati ki o nikan ki o si tú awọn oniwe-ẹka. Yi o rọrun omoluabi yoo fi 30-40 iṣẹju ti akoko. Nigbati awọn tii leaves yoo jẹ ṣokunkun, ki o si sise o mu ki ko si ori, bi nwọn yoo lọ eroja. Ko si ye lati fi iyọ ju Elo, nitori maa insufficient salting ati ki o overdone otitọ ni gbogbo igba. Ṣugbọn o le ṣàdánwò pẹlu turari, nitori awọn tii le ti wa ni flavored. Julọ igba bypassed dudu ata, ṣugbọn o le fi pupa, si dahùn o cilantro tabi Basil. Nipa ona, ti o ni ko niyanju lati Cook ni aluminiomu obe, bi nwọn ti wa ni oxidized. Dara lati gba a simẹnti irin, Enameled tabi ti a bo pẹlu Teflon. Enameled búrẹdì, incidentally, oyimbo Irẹwẹsi, niwon nigba farabale tii pẹlu wara ninu wọn le wa ni duro.

ni Kalmyk

Kalmyks ṣe tii kekere kan ti o yatọ akawe si awọn Circassians. Tiled tii ti won kile ati ki o kún pẹlu tutu omi, ati ki o jinna titi ti farabale ati ki o kuro han eka igi. Ki o si dà sinu a preheated welding ipara, dà iyo, ata, Ewa, tẹlẹ grated nutmeg. Optionally kun clove, ati Bay bunkun. Fere ti pari nkanmimu adun epo ati iyo, ki o si gba ọ laaye lati duro fun iṣẹju 10.

Ati àwọn àgbà iran ko le lọ lori "ohun rọrun" version, ati bayi pese awọn tii afikun kan ìkọkọ eroja (iyẹfun, sisun ni Mutton sanra inu).

lati itan

Ohun dani ki o si ajeji mimu, bi o ti wa ni jade, ni ko si kere dani itan. Ni ibamu si ọkan version, awọn tii ti a se a Tibeti lama ti o berog agbara monks ti o jẹ ko si eran. A ọlọrọ ati ki o dun mimu bi bimo, mimu-pada sipo agbara ati je ara. Awọn miiran ti ikede sọ wipe idi fun awọn kiikan ti tii ti di a arun ti esin reformer, ti o ogun ti o bi kan atunse. Fun tobi satiety tii fi kun Mutton sanra. Mu ni kiakia ni ibe gbale ati ki o ṣe a reformer lati ẹsẹ rẹ, o si fi aṣẹ fun awọn ọmọ-ẹhin lati bẹrẹ ni ọjọ pẹlu awọn Kalmyk tii àwo. Oyimbo ohun awon ti ikede ti Oti ti awọn mimu da lori o daju wipe awọn Kalmyks nikan die-die yi pada ni ọna ti alurinmorin, bẹrẹ lati Chinese. Tii ayeye nipa gbogbo awọn ofin a bit soro lati gbe jade ni ijù, ati omi ma ni ko ti to, ṣugbọn awọn mare ká ati ibakasiẹ, wara - li ọpọlọpọ. Ti o bẹrẹ si pọnti tii pẹlu wara, flavoring ti o fi òróró ati turari fun satiety, lenu ati aroma.

fun itoju

Curative ipa ti tii ti a ti se apejuwe, sugbon o wa ni jade ti o le ti wa ni ogun ti fun pataki arun bi a oogun kuku ju idena. Ni ọpọlọpọ awọn idile, ani ni orilẹ-ede òbí fi soke Mutton sanra, eyi ti stoked ati fi kun si awọn wara si awọn ọmọde. Yi ni a nla ona lati toju ti atẹgun ngba àkóràn, òtútù ati coughs. Wara sanra ati ki o soften awọn ọfun, gbona ati ki o ni a anfani ti ipa lori awọn ti ngbe ounjẹ ilana ati awọn functioning ti awọn nipa. Onisegun ṣe awọn mogbonwa ipari ati ki o bẹrẹ bi a eniyan atunse lati so tii pẹlu bota. Ṣugbọn idi iwa ara rẹ ati awọn ọmọ unpleasant greasy swill, ti o ba ti o le Cook kan fun iwongba ti lata mimu? Nipa ona, o ni o ni ko si contraindications ati ori awọn ihamọ. Ntọjú iya Mimu tii mu ki lactation, eyi ti ko le kuna lati dùn odo ebi ati kekere eniyan. Awọn nikan recommendation fun asiko yi fun awọn nọmba ti turari - o dara lati fi wọn kere.

nigba awọn isinmi

Isinmi, eyi ti o ti wa ni nigbagbogbo o ti ṣe yẹ pẹlu iru impatience, fraught pẹlu uncontrollable ọti-mimu wọn ati gluttony. Ọwọ baraku show wipe ara ti ya aback onje ayipada ati ki o le ko bọsipọ. Ati ni iru awọn igba miran, Kalmyk tii yoo ran, nitori ti o jẹ kan to lagbara ọpa ninu ija pẹlu kan hangover. Epo mọọmọ so lati jẹ ki o to jẹun, so o daju pe o aso Ìyọnu. Kalmykia tii ni o ni iṣẹ kanna ati ni kiakia yọ lati ara awọn ọja ti oti didenukole. Ni afikun, o njà pẹlu ríru ati heartburn, a rere ipa lori ọpọlọ iṣẹ.

Ni a igbalode

Níkẹyìn, o jẹ pataki lati jiroro awọn seese ti ngbaradi ohun atijọ ti mimu ni ile. Awọn apapọ ebi yoo fẹ tii baagi dì, nfa a ibiti o ti Ease ti igbaradi ati egbin nu. Ni o daju, ko si ye lati nigbagbogbo w awọn teapot, tẹle awọn oniwe-farabale, ati awọn ohun itọwo ti tii jẹ nigbagbogbo kanna. Sugbon nibi ni Kalmyk tii baagi - gbogbo eyi ni ọrọ isọkusọ. Lẹhin ti gbogbo, awọn ifilelẹ ti awọn lenu idan kan ti o ṣẹlẹ nigbati Pipọnti ati farabale omitooro. Sugbon gbiyanju lati Cook awọn tii le. Orisirisi awọn tii awọn apo-iwe nilo lati tú farabale omi ati ki o pọnti. Ki o si jẹ ṣee ṣe lati fi awọn wara tabi ipara ati awọn Abajade adalu ti a boiled. Nipa ona, tii jẹ dara lati ya a didoju, unscented. Fi turari ati ororo gbọdọ wa ni ibamu pẹlu awọn ohun itọwo, ni iranti pe lẹhin ti awọn itutu ti tii yoo padanu afilọ.