Bawo ni lati mura pia Jam ege. Orisirisi awọn ti awọn iṣeduro ki o si ogun

Ojo Irẹdanu aṣalẹ tabi ni igba otutu tutu lẹwa imorusi ati uplifting ọna ti wa ni tii. O le jẹ dudu, alawọ ewe, egboigi tabi eso pẹlu orisirisi additives. Ati awọn ti o tumo si ohun ipa fun daju, o nilo lati sin o pẹlu nkankan imọlẹ, Sunny ki o si tun ti nhu. Bi iru itanran afikun yoo Jam pia ege, ti o yirapada si ìrántí ti gbona ooru ati ọpẹ si kan ti nmu kan awọ yoo ṣe awọn bugbamu ṣigọgọ igba otutu oorun ati imọlẹ. Apere, dajudaju, o yẹ ki o wa ni kan ile brewed gẹgẹ bi atijọ ebi ọna Sílà tabi iya. Ṣugbọn ti o ba yi ni ko ṣee, ki o si ninu ooru tabi tete Irẹdanu, o le ya awọn itoju ti igba otutu akojopo, ki o si ṣẹda ara wọn, pẹlu pia Jam. Awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi, han ni isalẹ, ni o rọrun ki o si ko o pe ani a alakobere lati wo pẹlu o. Miiran ti kan diẹ pọn yi delicacy, nibẹ ni ko si iyemeji kan dídùn tii keta jakejado igba otutu.

Pia Jam ege: ipilẹ ohunelo

Awọn idagbasoke ti yi agbegbe ti wiwa ipalemo yẹ ki o bẹrẹ pẹlu irorun atunto. Bi ni kete bi won yoo wa ni daradara pese sile ki o si mu awọn ti o fẹ esi, o le ṣàdánwò a bit pẹlu additives. Ṣaaju ki o to sise pia Jam, o nilo lati ya itoju ti o wà lati ohun ti rẹ Cook, t. E. yẹ ki o wa ni ipamọ eso lile to ti won ko ba ko asiwere kuro ninu awọn ilana ti ooru itọju, bi daradara bi suga ati ki o apoti. O yẹ kiyesi 2: 3. Eleyi tumo si wipe fun gbogbo kilogram ti pears yoo nilo 1,5 kg gaari. Ni ojo iwaju, awọn nọmba le ti wa ni die-die pọ tabi din ku ti o da lori ara ẹni ààyò, ṣugbọn o dara lati bẹrẹ pẹlu yi agbekalẹ.

Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn pears. Wọn ti wa ni fo, ti mọtoto, kuro ni arin ki o si ge si sinu awọn ege. Ki o si tan kan jin aluminiomu tabi enameled obe ati ki o fọwọsi pẹlu tutu omi. Awọn oniwe-ipele yẹ ki o wa ni die-die ti o ga ju pears. Nigbana ni, fi iná ikoko ati awọn awọn akoonu ti won mu si reflux. Lati gba ege pia Jam ati ki o ko tan o sinu mashed poteto, ma ṣe mu wọn to afefeayika, o jẹ dara lati fi kekere kan lile, sugbon ko soggy.

Ki o si ya miiran ekan, ibi ti awọn delicacy ti wa ni mu si awọn ti o fẹ majemu. Apere ti o yẹ ki o wa kan ti o tobi aluminiomu kan. Pada fi suga ati ki o 2 adalu omitooro, eyi ti o wa ninu pears, mu lati kan sise ati ki o yi lọ yi bọ ege. Iná yẹ ki o dinku si ibi ko ni raged. Ni yi mode, pia mu lati ni kikun afefeayika.

Next ya ni ifo pọn (bojumu - idaji-lita) ati ifihan ni won vkusnjatinu ju titi eeni. Itaja Jam yẹ ki o wa ni kan dudu dara ibi. Open le dara nu firiji.

Pia Jam pẹlu lẹmọọn ege

Lati toju tan jade ko nikan ti nhu, sugbon o tun flavored pẹlu zesty acidity, o le lo kan bit ti citric acid. Sibẹsibẹ, a Elo dara ipele kan tọkọtaya ti gbogbo osan eso, ge sinu kekere ege pẹlu zest. Fun kilogram ti pears ya 2 alabọde lẹmọọn ati suga (bi ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo). Awon ti o wa ko bẹru lati ṣàdánwò, o le jẹ ṣiṣe lati ya kan diẹ diẹ irawọ aniisi, Atalẹ tabi oloorun lati lenu.

Bẹrẹ sise pẹlu lemons. Wọn ti wa ni ge sinu tinrin ege ki o si tú kan kekere iye ti farabale omi. Ko si tun rán turari ati fun awọn pọnti fun ni ayika wakati kan. Paradà awọn pia wa ni jinna ni kanna omi lai yọ lemons. Awọn iyokù ti awọn ohunelo ni ko si yatọ si lati išaaju ọkan, ṣugbọn jẹ kan diẹ ọlọla ati ki o si sè awọn itọju.