Bawo ni lati ikore dill fun igba otutu

Ọya ni o wa gidigidi wulo ni eyikeyi ọna, ati paapa alabapade. Autumn - a akoko fun ikore eso, ẹfọ ati dill, parsley, seleri, bbl Ọya ti wa ni a storehouse ti vitamin ati awọn ohun alumọni. Lati pa wọn ni awọn ti o tobi opoiye, yẹ ki o wa daradara mura awọn wọnyi onjẹ. Nibẹ ni o wa kan tọkọtaya ti awọn ọna. Jẹ ki ká soro nipa bi o lati ikore awọn dill fun igba otutu.

Ọna ọkan - Frozen

Bawo ni lati fi awọn dill fun igba otutu ni ọna yi? Lati bẹrẹ, a yan ga didara ọya. Gbẹ ki o si ti bajẹ ẹka ti wa ni kuro. Dill ki o si fi sinu omi tutu fun igba diẹ ki o si fi omi ṣan o. Bayi, o yẹ ki o wa daradara gbẹ. Fi eka igi ni a owu toweli ati ki o duro titi gbẹ. O le rọra tutu ọya, sugbon lai ni ba o. Excess ọrinrin nigba didi jẹ ko wulo. Nitorina, gbogbo yi o yẹ ki ṣee ṣe ṣaaju ki awọn igba otutu ikore dill. Next, gige gan finely sprigs. Ya kan package fun tutunini ounje, ki o si tú o si sinu awọn ọya. Tan o boṣeyẹ, bayi yọ air (o pọju ti ṣee). Bayi o nilo lati fi awọn apo ni firisa. Bi o ti wa ni jade tinrin slabs ti tutunini ọya, lati eyi ti o le awọn iṣọrọ adehun pa awọn ọtun iye. O le yi awọn apẹrẹ ti didi, sugbon o ni ko je.

Awọn keji ọna - zasushka

O ti wa ni tun ọkan ninu awọn wọpọ ọna ti ipamọ. Ṣaaju ki o to ikore dill fun igba otutu, o yẹ ki o wa ni kan gan ti o dara too jade. Yọ awọn ofeefee ati blackened ẹka, nitori ni ojo iwaju ti won le ikogun awọn satelaiti. Siwaju si, nibẹ ni o wa ọna meji. First, o zasushka gbogbo sprigs. Ni ojo iwaju, o le lo wọn fun ọṣọ. Awọn keji ona - ti o zasushka ami-ge ọya. Dill tan dì ti iwe lori kan tinrin Layer ati ki o fi si gbẹ. Ni deede arin, o jẹ pataki lati tan ati ki o illa fun aṣọ gbigbe. O le ṣeto awọn ọya ati pẹlu iranlọwọ ti lọla. Lati ṣe eyi, a fi han a kekere iná, ki o si ṣi ilẹkun. Pa a dill gbọdọ gbẹ ni pouches, pelu ni gbẹ glassware.

Awọn kẹta ọna - salting

Ikore dill ati iyọ ni igba otutu jẹ tun gan o rọrun. Gbaradi koriko finely ge ati ki o tan sinu kan ti o dara eiyan. Ki o si fi iyo. O yẹ ki o ko ni le ju Elo, nipa 200 giramu fun kilogram ti alawọ ewe. Gbogbo illa daradara. Naa decompose dill iyọ ni o mọ pọn ati ki o sunmọ ṣiṣu ideri. Fi yi preform gbọdọ refrigerated tabi awọn miiran dara ibi. Bayi ni o jẹ ṣee ṣe lati Pickle eyikeyi eweko tabi kan adalu ti wọn ṣe.

afterword

N yi o rọrun iṣẹ gbogbo odun yika lati gbadun awọn aromas ati awọn eroja, eyi ti yoo a ekan ti alabapade ọya. Awọn wọnyi ni awọn ọna wa ni o dara fun gbogbo iru awọn ti ewebe. O ti wa ni ṣee ṣe lati illa o yatọ si ọya, zagotavlivaya apapo fun awọn ounjẹ kan. Nibẹ ni ofin lati wa ni tẹle. Ti o ba ti o ba wa ni thawed ọya, lo o ni kikun. Maa ko di o lẹẹkansi. Yan awọn yẹ ọna ṣaaju ki o to ikore dill fun igba otutu ki o si bẹrẹ yi o rọrun, sugbon dídùn iṣẹ.