Bawo ni a ṣe le ṣaati kuki Italia lori ọti kan? Awọn ohunelo Tortchetti

Kukisi ati ọti ko baramu pupọ, ni wọn? O wa ni wi pe a le lo ohun-mimu ọti-waini kekere yii gẹgẹbi ipilẹ fun awọn torschettes yan. Kuki pẹlu orukọ yi ni apẹrẹ ti bagel jẹ apẹja Italian kan, eyiti a maa n ṣe deede fun ounjẹ owurọ pẹlu kofi ti o gbona. O mọ pe o bẹrẹ ni ọgọrun ọdun 18 fun awọn ayẹyẹ idile ati awọn isinmi nla. Paapa awọn ounjẹ ti o gaari yoo rawọ si awọn ọmọde. Ninu àpilẹkọ yii, a fun ọ ni ohunelo kukisi kan ti o rọrun lori ọti. Awọn aworan han kedere bi o ṣe yẹ ki o tan jade. Ni ọpọlọpọ igba gbigbe awọn ọṣọ lori ilana ti "horseshoe" tabi pretzel, sisopọ tabi ṣe agbelebu ipari ti flagella gun pẹlu ara wọn. Diẹ ninu awọn ile-iṣẹ fẹ fẹlẹfẹlẹ kan pẹlu iho kan ni arin. Ni opo, eyi ko ṣe pataki, ohun pataki ni lati ni itọwo didara ti ọja ti o ṣafo ti o yọ ninu ẹnu rẹ.

Classic cookies on ọti: ohunelo nipa nfò ati awọn igboro

Ọdun oyinbo yii jẹ paapaa tutu ati ki o jẹun, o ṣeun si gigun bakọra. Kilode ti o jẹ iru bisiki kan lati ọti? A ti nhu ohunelo fun yi ọna ti o ti wa ni julọ igba ti a lo ninu Italy ninu awọn sure soke si keresimesi. Ti pese torcetti fun awọn ẹbi ati awọn ọrẹ fun isinmi isinmi yii tabi ṣubu si ori igi Keresimesi, ti o ti sopọ mọ ọṣọ. Ti a yan awọn ọmọ-ọgbọ ni a kà si aṣa aṣa ẹbi ati gba akoko diẹ. A le ṣe ounjẹ kan lori omi, ṣugbọn diẹ sii yan awọn kuki lori ọti. Awọn ohunelo ti wa ni akojọ si isalẹ.

Awọn ọja |

- Packet of margarine;

- awọn gilaasi meji ti ọti;

- apo kan ti iwukara baker ti o ni kiakia;

- idaji gilasi gaari;

- Awọn akara meji. Spoons ti iyọ;

- Awọn gilaasi marun ti iyẹfun daradara.

Igbaradi

Margarine grate ati ki o dapọ pẹlu iyẹfun titi ti dan. Suga ati iyọ tuka ni ọti, lẹhinna tú iwukara. Lẹhin iṣẹju marun ti o da silẹ, o tú adalu sinu "ikuku" ti o ṣan silẹ ki o si ṣan ni iyẹfun tutu. Fi sinu apo apo kan, di e mu ki o gbe e sinu firiji fun wakati mẹrin. Pin esufọn ti a ti ni bakeded sinu awọn soseji kekere. Ṣọju wọn ni irisi pretzel ati ki o fi sinu suga. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti yanju (180-200 iwọn) fun iṣẹju mẹwa.

Cookies on ọti: ohunelo pẹlu ni erupe ile omi

Ni igbesi aye, o le ṣii kukuru akoko to ṣe pataki fun iṣẹ, ṣe afihan ọna ṣiṣe. Lati beki a ọna pastry lori ọti, awọn ohunelo pese fun awọn apapo ti o pẹlu ni erupe ile omi lai awọn afikun ti iwukara.

Lo awọn eroja wọnyi:

- Awọn ọgọrun ọgọrun giramu ti a rọra ni iwọn otutu yara. Epo;

- ọgọrun marun giramu ti iyẹfun;

- gilasi ti ọti;

- idaji gilasi ti omi ti o wa ni erupe ile;

- vanillin;

- awọn tabili meji. Awọn tablespoons ti suga gaari.

Bere fun iṣẹ

Ero naa yẹ ki o sùn fun igba diẹ ko si ninu firiji lati di asọ ti o wa ni ibamu. Gbẹ o pẹlu ọbẹ pẹlu iyẹfun, dapọ pẹlu vanillin ati suga alubosa. Lẹhin ti ṣe itẹ, tú ọti pẹlu omi ti o wa ni erupe ile. Gbẹ awọn esufulawa asọ ati rirọ si ifọwọkan. Fokẹ o ni firiji fun wakati kan, gbe ọ si inu satelaiti ati pa a pẹlu ideri kan. Pin gbogbo iwọn didun si awọn ege 24, ti ọkọọkan ti wa ni yiyi sinu sisunji kekere kan. Lẹhin ti o sẹsẹ ni suga, dagba "horseshoes." Ṣe wọn wọn titi di aṣalẹ wura ti o to iṣẹju mẹẹdogun.