Ayanfẹ ile-jinna ounjẹ: saladi "Mimosa" pẹlu saury

Saladi "Mimosa" ni Rosia igba julọ gbajumo competed ni awọn ajọdun tabili pẹlu ayanfẹ rẹ awopọ bi Olivier, aspic, egugun eja labẹ a onírun ma ndan tabi a vinaigrette. O ti ko yi pada awọn atọwọdọwọ lati fi o lori tabili ati ninu wa ọjọ. Eleyi saladi jẹ ti o dara ko nikan nipasẹ o daju wipe awọn kekere iye owo ti awọn eroja ati awọn ọna sise ti o jẹ gan gan ti nhu ati nutritious, sugbon tun nipa awọn o daju wipe awọn irisi jẹ lẹwa. Imọlẹ zholtenkaya "fila" satelaiti wulẹ iyanu lori lẹhin ti awọn miiran n ṣe awopọ. O ti wa ni yangan ajọdun "oorun didun".

eya

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan. Ọkan ninu awọn julọ wọpọ - saladi "Mimosa" pẹlu saury. Eleyi jẹ kekere kan òkun ẹja ipeja, eyi ti o ti gíga wulo ninu ounje ile ise nitori awọn o tayọ lenu. Awọn peculiarity ti yi satelaiti ni wipe eja ti wa ni to wa ninu awọn oniwe-tiwqn. O le "Mimosa" lati se pẹlu ẹnikẹni, ayafi, dajudaju, egugun eja. Fun yi ni oyimbo dara ani sisun, boiled tabi mu eja. Sugbon o ni "Mimosa" saladi saury ṣubu gourmets fẹ lori awọn miran.

saladi akọkọ

Ya kan idẹ ti saury ni kan jin saladi ekan dubulẹ jade awọn awọn akoonu, nikan ti awọn epo ti ko ni ọpọlọpọ. Orita mash awọn eja. Top mu ki loorekoore awọn ifi ti ayanfẹ rẹ mayonnaise iru. Ṣaaju ki o to, awọn eja le ti wa ni wọn ata fun dara lenu. Ki o si ya awọn ọlọjẹ lati eyin ati 4 lẹsẹkẹsẹ grater won ninu wọn sinu kanna ekan. Mayonnaise lori oke lẹẹkansi, o le jẹ kekere kan iyo. Ki o si ba wa ni awọn Tan ti Karooti. Meji tabi mẹta ohun tumọ si iye, jinna si bó, ati mẹta, ati ki o lubricates mayonnaise. Ki o si finely ge alubosa. Ko buburu, ti o ba ni a odo, pẹlu ewe awọn iyẹ ẹyẹ. wa saladi "Mimosa" pẹlu rẹ pẹlu saury ati ki o dun, ki o si ẹwà ni tan-jade. Bayi, alubosa isisile si, oyimbo kan bit ti iyọ (sugbon ko ba overdo o!), Lubricated nipa kanna mayonnaise. O ti wa ni Tan ti poteto. To ti mẹta alabọde poteto. Wọn ti wa ni boiled ni wọn ara, o mọ ki o rubbed lori kan grater. Nibi, o le ṣe bẹ: ọkan kartoshinu ti tẹlẹ Layer pé kí wọn kekere kan ata kun, ki o si a teaspoon ti eja epo sbryznuli. Ki o si awọn ọdunkun lẹẹkansi, ki o si lẹẹkansi maslichka. Bayi, "Mimoza" saladi saury gba juicier ati siwaju sii intense adun.

Ik ifọwọkan - awọn ade ti n ṣe awopọ. Bi won lori grater 4 ẹyin yolks ati ki o fara pé kí wọn wọn lori oke ti saladi. Ni arin ti a flower le ti wa ni gbe mayonnaise tabi ge lati alabapade cucumbers, awọn tomati, maslinok. Tabi Stick a tọkọtaya poryshek alubosa, a sprig ti parsley, ati bẹbẹ lọ Jẹ ki tunto ara wọn fun idaji wakati kan, ati awọn ti o le gbadun, "Mimosa" pẹlu saury setan!

saladi keji

Ṣugbọn yi eya ti wa ni ka a Ayebaye. Lati ṣeto awọn pataki marun eyin, 100 giramu ti eyikeyi iru ti-kasi, dajudaju, lile. Dajudaju, gbogbo obinrin nlo awọn orisirisi, awọn ohun itọwo ti eyi ti o jẹ daradara mọ ti. Die yoo nilo bota, ju giramu 100. O gbọdọ jẹ gidigidi lati lo lati parq ni firisa. Nipa ti, Bank of akolo eja ninu epo. Ọkan alubosa ati opo kan ti alawọ ewe alubosa, mayonnaise apoti.

Bi o si ṣe yi saladi "Mimosa"? Ohunelo pẹlu Fọto gbekalẹ ninu awọn article. Gbogbo irinše, bi ni išaaju irisi, rubbed lori kan grater pẹlu tobi deletions ati ki o gbe jade ni kan ekan fẹlẹfẹlẹ lubricated mayonnaise ni ibere yi: ẹyin albumen, warankasi, idaji akolo pò saury (tabi awọn miiran eja), finely ge alubosa, bota, keji ti awọn akolo zheltochki. Ati, ju, ọṣọ awọn oke. Awọn eroja fẹlẹfẹlẹ le fi kekere kan iyo tabi seasoning ata.