Awọn ipanu ipilẹṣẹ - aseyori ti isinmi rẹ

Nigbagbogbo, nigbati a ba pe eniyan lọ si ajọyọ, a sọ pe a pe awọn ebi ati awọn ọrẹ lẹhin tabili ajọdun lati samisi iṣẹlẹ kan. Kini idi ti eyikeyi isinmi jẹ ohun akọkọ - itọju kan?

Niwon igba atijọ ti o ti di aṣa ti awọn alejo ṣe ikun pẹlu akara ati iyọ, aṣa yii ti npọ sii ni okun sii ni ọgọrun ọdun, ati nisisiyi a ko mọ bi a ṣe le pe awọn alejo ti ebi npa. Ti o ba ni igbesi aye ni a le fun awọn tii wa ti o wa nikan pẹlu diẹ ninu awọn ipanu, lẹhinna fun isinmi o ṣe pataki lati ṣeto awọn ipanu ati awọn ounjẹ ipilẹ. Lẹhinna, ọdunkun ti o rọrun pẹlu eja ko dara fun awọn ayẹyẹ, ati awọn alejo n duro de nkan pataki.

Ko ṣe pataki lati pese ipilẹṣẹ ipilẹ fun ararẹ, o ṣee ṣe lati fi iṣẹ yii ranṣẹ si awọn akosemose gidi - awọn ounjẹ ti awọn cafes, awọn ounjẹ. Wọn yoo ṣetan awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn akojọpọ adun ti o yatọ, eyi ti o ṣaju akọkọ, ko ni idapọpọ ni gbogbo, ṣugbọn ni otitọ - awọn ounjẹ ti Ọlọhun. Ṣugbọn ti o ba lojiji o fẹ lati ṣeun ati ki o gba awọn alejo nikan ni ile, lẹhinna o kii yoo ni anfani lati ṣeto awọn ipanu ipilẹṣẹ tẹlẹ.

Atunkọ ipilẹ lati poteto pẹlu olu

A nilo awọn ege diẹ ti poteto nla, awọn egeyọ mẹwa mẹwa, awọn alubosa kekere meji, ni iwọn ọgọta milionu ti epo epo, curry, iyo.

Bateto gbọdọ wa ni irun daradara, ki o si tú omi ṣiṣan tutu ati ki o ṣe itumọ lori alabọde ooru titi o fi jinna. Awọn olu ṣe yẹ ki a wẹ, bó o si tẹ mọlẹ labẹ bonnet, ti a fi sinu omi iyọ ati ti a ti ṣaju nipasẹ olutọ ẹran tabi gege daradara pẹlu ọbẹ kan. Awọn alubosa ti wa ni bibẹrẹ, bó wọn ati sisun pọ pẹlu awọn olu kan ninu apo frying titi ti ifarahan ti ẹwà ti o ni ẹrun ti o dara. A tutu awọn olu pẹlu alubosa ati omi ilẹ poteto. A ti mọ tometo, ati ki o ge sinu awọn ege tabi awọn ege, jẹ ki o din-din ni itanna epo ati ki o tan ni ori ẹrọ. Top pẹlu awọn poteto ti a ti pese silẹ pẹlu iyọ ti curry. Lehin fun kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ tabi bibẹrẹ kan ti teaspoon a gbe awọn irugbin pẹlu awọn alubosa, ṣe itọju pẹlu kan kekere Circle ti awọn tomati ati ọya oriṣiriṣi, fun apẹẹrẹ, basil tabi coriander.

Awọn ipanu ipilẹ pẹlu ẹja-omi

Salad saladi pẹlu awọn ẹfọ

• Awọn ọgọrun marun giramu ti ede;
• Awọn cucumbers titun;
• Mii tomati titun;
• Saladi ati ọya.

Eso fi sinu omi ti a fi omi salọ, ni afikun si iyọ ninu omi le fi ata kun, bunkun bay, hops-suneli, ati ki o duro fun omi lati ṣun, ki o si gba, ma ṣe ṣun. A tutu ati ki o nu awọn ẹgbin lati ikarahun naa. Awọn kukumba ati awọn tomati ge sinu awọn ege ege ati ki o fi kan satelaiti, ti a ti fi silẹ pẹlu awọn leaves ewe. Lati oke lori awọn ẹfọ ti a gbe awọn shrimps ki o si wọn pẹlu ewebe ati iyọ. O le tú obe ti bota ati ata ilẹ.

Jellied squid pẹlu horseradish

• Meje ọgọrun giramu ti squid;
• Meji liters ti ọpọn ẹja;
• Awọn Karooti meji-alabọde;
• Teaspoon ti gelatin;
• Ọya, iyọ, horseradish.

Squid to defrost ati ki o nu awọn fiimu lati ita ati awọn ti inu, yi ilana ti wa ni ti beere fun, ayafi nigbati sise awọn squid yoo wa ni curtailed, ati ki o di kosemi. Ṣetan squid ti a pese silẹ ni die-die omi salted ati ki o dara si otutu otutu. Gelatin, tú kan kekere iye ti eja omitooro ki o si fi fun iṣẹju marun. Ni akoko yi, awọn Karooti ge sinu awọn iyika ati ki o ṣeun titi o fi ṣetan ninu broth. Nigbana ni itọlẹ diẹ diẹ tutu ati ki o fi awọn squid slicid, lẹhinna ọya ati swollen gelatin. Agbara, igbona lori kekere ooru, titi ti gelatin ti wa ni tituka patapata. Nigbana ni a tú jade lori awọn fọọmu ati fi wọn si itura fun ọjọ kan. Ṣetan lati kun lẹmọọn jellied ati ki o sin o grated lori kan daradara grater horseradish.

Awọn wọnyi rọrun, ṣugbọn ni akoko kanna, awọn saladi ipilẹṣẹ ati awọn ipanu yoo ṣe oniruuru tabili ounjẹ rẹ ati ki o ṣẹgun awọn alejo pẹlu awọn akojọpọ awọn ohun itọwo wọn.