Akara gata: ilana

Akara gata - yi Eastern desaati, eyi ti o ti igba ti a npe kada tabi kyata. Yi Armenian delicacy, ni o ni a oto lenu. Ọpọlọpọ awọn iru cookies resembles kan puff pastry yipo pẹlu dun nkún.

ẹya-ara awopọ

Lati Cook akara gata, o nilo kan ti o rọrun suite ti awọn ọja ti o ri kọọkan ebi. Ni p yi, toju o wa ni jade gan tutu, ki o dun ati fragrant. Nigba ti igbaradi ti gata ti wa ni ge sinu kekere awọn ege. O ti wa ni nitori ti yi ati awọn ti o ni a npe ni a kukisi.

Bi awọn kan nkún asa lo suga, iyẹfun ati ororo, maa bota. Tun ni yi illa fi fanila. Ni Armenia, fun ṣiṣe yi kukisi lilo adayeba turari. Eleyi mu ki gata diẹ fragrant. Igba ti nkún ti wa ni afikun grated walnuts. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa awọn aṣayan miiran fun igbaradi ti ndin de. Diẹ ninu awọn ilana le ṣee lo bi a nkún ti dun Jam, alabapade eso ati berries, bi daradara bi warankasi ati di wara.

Akara gata: ohunelo pẹlu a fọto

Lati Cook a dun itọju, o nilo:

1. Bota - 250 g
2. Iyẹfun - nipa 3.5 Art.
3. Kefir - 0.75 Art.
4. Suga - 0,5 v.
5. Ẹyin - 1 pc.
6. Apo ti ohun ẹyin fun lubrication - 1 pc.
7. Fanila suga - 2 kekere ṣibi.
8. Disintegrant - 0,5 tsp ..
9. Iyo - 1 fun pọ.

Bawo ni lati knead awọn esufulawa ati ki o ṣe awọn stuffing

Bi o si Cook akara gata? Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun goodies, ati awọn ti o jẹ anfani lati Titunto si eyikeyi hostess. Fun kan ibere o ti wa ni niyanju lati knead awọn esufulawa. Awọn idapọmọra ekan yẹ ki o tú 2.5 agolo iyẹfun, fi iyọ, to 125 giramu ti a comminuted epo ati yan lulú. Awọn ọja nilo lati illa. Bi awọn kan abajade, yẹ ki o gba a Crumb. Ti o ba wulo, o le illa awọn ọja nipa ọwọ.

Awọn oily iyẹfun adalu yẹ ki o tú awọn wara ki o si lu 1 ẹyin. Ti awọn irinše pataki lati knead awọn esufulawa to. Ni ipari, o yẹ ki o fi ipari si ni ṣiṣu ewé ati ki o gbe ni firiji fun idaji wakati kan.

Titi ti esufulawa cools, o le ṣeto awọn stuffing. Ti o ku bota yẹ ki o yo ni kan omi wẹ. Ki o si o yẹ ki o wa ni adalu pẹlu kan gilasi ti alikama iyẹfun, suga ati ki o fanila gaari. Awọn ọja nilo lati illa daradara. Bi awọn kan abajade, yẹ ki o gba kan isokan ati rirọ ibi-. Ju nipọn stuffing ni ko tọ ṣe. Tabi ki, o yoo jẹ soro lati Smudge.

Bawo ni lati beki

Bawo ni lati Beki cookies gata? Awọn fọto ti awọn ti pari delicacies gbekalẹ loke. Lati gba awọn kanna ipele, o yẹ ki o ni ibamu pẹlu awọn ofin. Eerun dúró kan chilled esufulawa. O ṣaaju ki o bere ise yẹ ki o wa ni pin si meji awọn ẹya ara. Awọn halves nilo lati fi eerun jade awọn Layer. Awọn oniwe-sisanra yẹ ki o wa lati 3 lati 4 millimeters. Stuffing yẹ ki o tun ti wa ni pin si meji awọn ẹya ara. O gbodo smear lori yiyi jade iyẹfun, lai nlọ aaye. Lẹhin ti o, kọọkan Layer gbọdọ wa ni ti yiyi sinu kan eerun.

yẹ ki o whisk apo ti ọkan ẹyin ni lọtọ gba eiyan. Abajade ibi-jẹ pataki lati lubricate awọn yipo. Naa gata owo ge sinu 8 ege. Cookies nilo lati dubulẹ jade lori kan yan dì, ati ki o gbe o ni kan preheated adiro. A ndin itọju ni 175 ° C fun 25 iṣẹju. Bi awọn kan abajade, awọn cookies gbọdọ wa ni bo pelu kan ẽdu erunrun.

gata cookies setan. O yẹ ki o wa ni pa ni a wiwọ moti apo tabi eiyan. Bibẹkọ ti toju bẹrẹ si gbẹ.

Gata pẹlu walnuts

Lati ṣeto awọn delicacy beere fun:

1. 400 g ti ipara.
2. 6 tablespoons. alikama iyẹfun.
3. 200 g bota margarine.
4. 2 tbsp. gaari.
5. Vanillin.
6. 1 h. Sibi omi onisuga.
7. 200 g ti epo, pelu lati adayeba ipara.
8. Ge walnuts.
9. 1 ẹyin.

sise ni asiko

Bi o si Cook a kukisi? Armenian gata pẹlu walnuts pese sile lori ekan ipara. Iyẹfun yẹ ki o wa ni pin si meji awọn ẹya ara. Ọkan idaji ninu awọn igbaradi ti beere fun igbeyewo. Margarine yẹ ki o grate pẹlu tobi ẹyin, ati ki o si adalu pẹlu iyẹfun. Ni awọn Abajade ibi-jẹ pataki lati ṣe kan diẹ indentation. Nibi ti o ti nilo lati tú awọn ipara, fi awọn fanila ati yan omi onisuga. Gbogbo awọn ti o nilo lati illa. Awọn adalu yẹ ki o ko Stick si ọwọ. Ibi-gbọdọ jẹ see ati ki o asọ. Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa ni gbe ni tutu fun orisirisi awọn wakati.

Lati ṣe awọn nkún, o jẹ pataki ni lọtọ gba eiyan illa awọn walnuts, fanila, bota, suga ati iyẹfun. Awọn irinše yẹ ki o wa ni daradara adalu, awọn adalu di isokan. Ti o ba fẹ, o le ropo suga pẹlu oyin. O tun le lo kan dun Jam seedless. Bi fun awọn walnuts, ki wọn ki o lọ sinu crumbs.

Bawo ni lati beki cookies

Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni pin si awọn ẹya mẹrin. Ọkan ninu wọn gbọdọ eerun jade awọn Layer ti sisanra jẹ 3 millimeters. O yẹ ki o bo awọn nkún ati ki o si fi eerun sinu kan eerun. Ni lọtọ gba eiyan yẹ ki o lé ọkan ẹyin ki o si ya awọn funfun lati apo. Eleyi ni a ti beere fun lubrication ti yan. Apo yẹ ki o wa daradara whisk. Awọn preform yẹ ki o wa ni daradara lubricated Abajade ibi-ati ki o ge si ona. Ti won le ṣe kan triangular tabi onigun apẹrẹ. Eleyi jẹ iyan. Awọn kanna gbọdọ wa ni ṣe pẹlu awọn ti o ku batter.

Akara yẹ ki o wa fi lori pan, ki o si gbe o ni lọla. Beki a itọju ni a otutu ko kekere ju 180 ° C. Nigbati awọn pastry ni bo pelu browned erunrun, o le yọ o lati lọla ati ki o dara. Fi pari pastry wa ni niyanju ninu a moti package tabi eiyan ti ṣiṣu. Eleyi yoo ko fun ẹdọ lati deteriorate ati ki o gbẹ. Sin gata le jẹ pẹlu tii tabi compote. Iru delicacy gbadun mejeeji agbalagba ati omode.