Bi o si Cook cookies "Oreo" ominira

"Oreo" cookies wá si imọlẹ ninu awọn United States ni 1912. O lẹsẹkẹsẹ ni ibe iru gbale laarin America ti orukọ rẹ di a ìdílé ọrọ. Awọn o daju wipe "Oreo" nọtena meji biscuit dudu (eyun Anthracite, dipo ti kofi) awọ, iwe adehun si kọọkan miiran nipa a funfun fanila ipara. Nitorina, ni ohun ayika ti dudu America ti ọrọ bẹrẹ si pe awon eniyan lati Africa ti o yoo fẹ ju funfun, to ijinna ara wọn lati "wọn". Sibẹsibẹ, nigbati, pẹlú pẹlu awọn Ayebaye lenu bẹrẹ lati gbe awọn akara pẹlu ipara Oreo miiran awọn awọ, oju iye ti wa ni gbagbe.

Ni ibere ti XXI orundun, isejade ti awọn gbajumo biscuit ni titunse ni Old World, eyun ni Spain. O ti di diẹ wiwọle si Europeans, ṣugbọn, alas, ko fun awọn Russians. Ra cookies "Oreo" ni Moscow ni ṣee ṣe nikan nipasẹ awọn online itaja lati paṣẹ, nigba ti ni Ukraine o ti wa ni ta ni gbogbo kiosk. Bawo ni o ṣe se alaye yi lasan? Awọn ilu iṣẹ le wa ni bojuwo awọn cookies a ewu si ilera ti Russians? Tabi ti o ni kan Iru Idaabobo ti abele ti onse?

Sibẹsibẹ, jẹ ki ká ko tàn ara ori isoro, ibi ti lati ra cookies "Oreo" ki o si Cook o ara rẹ. Paapa nitori yi ni ko si nla ti yio se. Boya o yoo ko sise pẹlu wa ki dudu bi a iyasọtọ ọja, sugbon ko kere dun. Lati se aseyori iru kan jin awọ, mu ki awọn ede eerie bluish, Pataki ti ni ilọsiwaju koko esufulawa. Biotilejepe yi jẹ nikan a tita ploy, awọn ohun itọwo ko ni ipa awọn awọ. A ara-sise cookies fi wa lati awọn E304 ati E306 ẹda, ammonium bicarbonate, soy lecithin, ati awọn miiran ọrọ isọkusọ.

Lati ṣe cookies "Oreo" ki o wà fere bi awọn atilẹba, ma ṣe skimp ati aropo eroja din ersatz. Nikan ga-didara bota - 200-giramu Pack. Ti o ba ti o ko ba ni powdered suga on a kofi grinder lọ sinu lulú 250 g ti iyanrin. Lati epo lọtọ akopọ 125 giramu, gbona si yara otutu ki o si bẹrẹ lu. Maa kun soke 100 g ti powdered suga ati idaji teaspoon fanila jade. Ni a lọtọ ekan illa 125 g ti iyẹfun, 50 g ti koko lulú, yan etu ati a fun pọ ti iyo kókó. Backfill o sinu kan isokan epo-suga ibi-. Ni igba akọkọ ti o yoo dabi wipe lati yi ri to ẹrún kò ṣakoso awọn lati dazzle. Sugbon si tun fara pò, ati iṣẹ rẹ yoo san nyi.

Gbe awọn iṣu ni firiji fun idaji wakati kan. Nitori naa, laarin fẹlẹfẹlẹ meji ti ẹya to se e je film eerun awọn esufulawa sinu kan tinrin Layer (nipa 3 mm sisanra). Ge iyika molds ati ipo wọn lori pan, awọn ti gbe iwe sise. Preheat adiro si 175 ° C. Fi pada ni pan ati ki o beki cookies "Oreo" fun nipa 10 iṣẹju. Akọkọ ohun - ma ṣe overdo. Biotilejepe ni akọkọ yoo dabi dampish akara - ju asọ ti won yoo farapa. Ati ni kete bi itura - sé.

Ipara sise ani rọrun. Lu awọn ti o ku epo, icing suga ati ki o kekere kan fanila jade sinu kan isokan ibi-. Ọbẹ, waye ni ipara lori pada ẹgbẹ ti a biscuit ati ki o bo miiran. Gbiyanju tun ti ibilẹ cookies "Oreo" pẹlu ipara ti mascarpone warankasi, powdered suga ati ki o funfun chocolate.