A siwa poteto fun gbogbo awọn nija: mẹta aba ti awọn igbaradi

Idi ti ko o kan se lati poteto! Mashed poteto, Obe, casseroles, akara, Salads. Lai yi Ewebe jẹ nìkan soro lati fojuinu a ibile Russian onjewiwa. Ilana ti a se ati idanwo tẹlẹ kan tobi iye. Ati esan ninu rẹ Asenali ti wọn ju Elo. Sugbon ti a nse láti mú un lati gba miiran ohunelo. Eleyi article yoo so fun o nipa bi o si Cook a ọdunkun puff fun gbogbo awọn nija. Eleyi jẹ kan itọju ko fi ẹnikẹni alainaani, o jẹ gidigidi nutritious ati ki o dun. O jẹ ṣee ṣe lati mura mejeji ni ojoojumọ onje, bi daradara bi a akọkọ satelaiti lori awọn isinmi tabili. Ni isalẹ ni a wo ni diẹ ninu awọn aṣayan fun awọn oniwe-imuse ni lọla ati multivarka.

A siwa poteto pẹlu onjẹ: awọn ipele ti igbaradi ti awọn ọja

Fun awọn igbaradi ti nutritious ati ki o dun satelaiti yoo nilo awọn eroja akojọ si ni awọn wọnyi akojọ:

• alabọde-won poteto - 20 ege;
• adie (opoiye ti pinnu gẹgẹ bi awọn ìbéèrè);
• alubosa alabọde iwọn - 4 ege;
• warankasi orisirisi - 400 giramu;
• mayonnaise apapọ sanra akoonu (40-45%);
• sunflower epo fun lubrication fọọmu;
• iyo ati turari lati lenu;
• alabapade tabi tio tutunini ọya.

A igbese ti ngbaradi n ṣe awopọ

A siwa poteto fun gbogbo awọn nija (ohunelo pẹlu onjẹ) ti wa ni lilọ ọna yi: alubosa ge sinu idaji oruka ati ki o fi soke ni a ekan, poteto, o mọ, w ati ki o shred sinu awọn ege, fi o ni miran gba eiyan ni kẹta ikoko Fi adie, ge si ona. Kọọkan ninu awọn ọja ti iyo lati lenu. Awọn eran tun fi ayanfẹ rẹ turari (coriander, ata, cloves). O le lo adalu turari ta ni baagi. Kọọkan eroja tú mayonnaise o si fun o pọnti fun idaji wakati kan. Yan girisi refaini sunflower epo. A tan ti o ni fẹlẹfẹlẹ ti awọn ọja: poteto, alubosa ati eran. Fi awọn fọọmu ni lọla fun iseju 45. Awọn iwọn otutu akoko ijọba ti o yẹ ki o wa 200-220 iwọn. Lẹhin ti akoko yi, a gba a yan satelaiti ati ki o ti kuna sun oorun pẹlu grated warankasi ati finely ge ọya. A ni ẹtọ awọn itọju fun kan diẹ diẹ iṣẹju ni lọla to yo awọn warankasi. Lori tabili ni yoo wa gbona. Poteto fun yi ohunelo le jẹ gbaradi ati ẹran ẹlẹdẹ. Nikan ninu apere yi eran Layer ti wa ni gbe laarin awọn ẹfọ.

A siwa poteto ati stuffing. Ko bi lati ṣe yi satelaiti ninu rẹ idana

Lati ṣeto yi delicacy aini iru ounje ṣeto:

• 4 tobi awọn ege ti poteto;
• iwon kekere poteto;
• 2 ti o tobi alubosa;
• 400 giramu ti minced ile (ẹlẹdẹ, ẹlẹdẹ, eran malu);
• 100 giramu-kasi;
• 1 ti o tobi sibi ti ńlá ketchup;
• mayonnaise 45 ogorun sanra;
• parsley ati dill;
• iyọ;
• 1 ti o tobi sibi ti Ewebe epo.

Apejuwe ti awọn imuse ilana ti n ṣe awopọ

Ngbaradi puff poteto fun gbogbo awọn nija (ohunelo pẹlu minced eran) ni ibamu si awọn wọnyi ilana. Girisi a yan satelaiti pẹlu epo. kekere iwọn poteto mọ, w, ge si sinu awọn ege. A gbe o ni isalẹ ti pan ati prisalivaem. Alubosa ge sinu idaji oruka ati sere-sere din-din ni sunflower tabi olifi epo. O ti wa ni ko pataki lati mu lati kan ti nmu brown. Yọ kuro lati awọn ooru ni workpiece nigbati awọn alubosa ti wa ni translucent. Ni a ekan kekere kan irin simmer lori kekere ooru fun stuffing (ko titi jinna). A tan o sinu awọn fọọmu lori oke ti poteto ati flatten pẹlu kan sibi. Akoko pẹlu iyo, yi Layer lati lenu ati pé kí wọn pẹlu ge ewebe. Next, boṣeyẹ lori gbogbo dada ti awọn satelaiti tan alubosa. Awọn pataki ọdunkun shred on a grater ki o si fọọmu therefrom kan tinrin oke Layer. Mayonnaise ati ketchup ṣe awọn obe, illa wọn. O lubricates awọn dada ti ṣe awopọ. Fi apẹrẹ ni lọla, ti o jẹ kikan si kan otutu ti 220 iwọn. Ndin poteto ni o wa siwa lori gbogbo awọn nija (pẹlu minced eran) fun nipa wakati kan. Yọǹda lati ṣayẹwo awọn orita tabi toothpick. Warankasi là a grater. Pé kí wọn pẹlu rẹ kan gbona onje. Pada awọn yan dì fun iṣẹju diẹ ni lọla. Nigba ti warankasi ti wa ni yo o ati browned le ti wa ni pese si tabili dun itọju.

Bi o si Cook poteto ni a puff multivarka

Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun, dun, ti oorun didun satelaiti o ti wa ni jinna pupọ ni kiakia. A ekan ti girisi pẹlu Ewebe epo. Grated lọ marun ti o tobi poteto. Nwọn si gbiyanju lati wakọ meji adie eyin ati ki o illa. Tan awọn preform sinu ago, ninu eyiti awọn ti tamping sere. Liquid exiting therefrom ajanpọ naa. Adie fillet ge sinu kekere awọn ege ati ki o tan awọn nigbamii ti Layer. Pé kí wọn o pẹlu iyo ati paprika. Ọkan tobi alubosa ge sinu idaji oruka ati fọọmu ni o wa ni nigbamii ti ipele. Lile warankasi (aadọta giramu) ti mẹta on a grater. A ti kuna sun oorun lori oke ti ọrun rẹ. Multivarku ni ninu awọn "yan" lori aadọta iṣẹju. Sise a satelaiti pẹlu ideri ajar àtọwọdá nipasẹ eyi ti nya si ba jade. A siwa poteto, ohunelo igbaradi ninu eyi ti multivarka a ti o kan se apejuwe, yoo ohun iyanu ti o pẹlu kan rosy irisi ati ki o tayọ lenu. A gba bi ire!