Yara ounje "ti nhu" owo ti ta gbona pastries

Yara ounje ni bayi wopo ko nikan ni pataki awon agbegbe, sugbon tun ni agbegbe ilu. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ẹka ti yi iru aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Ṣugbọn siwaju ati siwaju sii gbajumo pẹlu kọọkan ran odun di ibùso ati onje ti o fa wọn onibara "ti nhu" orukọ "gbona àkara". Yara ounje ti iru kan ètò yoo jẹ awon lati gbogbo: ati fun ọfiisi osise ti o ko ni nigba ti ṣiṣẹ ọjọ akoko fun a ni kikun onje tabi o kan yan eniyan ti o ti pinnu lati ni a ipanu ni laarin igba.

Yan kan ojuami ti sale

O jẹ gidigidi pataki lati san ifojusi si awọn ipele ibigbogbo ile ti awọn ti o yan ibi. O ti wa ni ti o dara ju fun idi eyi ni o wa bi papa, w / d ati akero ibudo, itapin ati ounje awọn ọja, tio si ọfiisi awọn ile-iṣẹ. Awọn sisùn agbegbe ni iru ajo ti wa ni ko niyanju: ki o ara ge awọn oniwe-wiwọle nipa 2.5 igba! Awọn kere agbegbe, eyi ti yoo kun okan ojuami ti sale, ni 4 sq.m. Nigbagbogbo kaabo wọnyi ajo ni o wa ni ilẹ awọn ńlá oja, niwon ti won ran lati fa titun onibara.

itanna

Ni ibere lati gbe awọn ati ta yara ounje, o nilo awọn wọnyi itanna ṣeto:

• convection adiro (agbara ~ 3,33 kW / h);
• àyà firisa;
• proofers si gbé awọn tutunini ologbele-pari ọja ati defrosting (agbara ~ 1.1 kW / h);
• selifu ati ohun ọṣọ, eyi ti yoo ni Trays ti setan-ṣe àkara;
• a owo Forukọsilẹ;
• washstand.

sise

Àmúdájú akoko gba lara ti 40 iṣẹju to wakati kan. yan ilana - 15-20 iṣẹju. Yi ṣeto ti ẹrọ ni o lagbara ti producing feleto. Ohun kan 100 sipo fun wakati kan.

seasonality

Àkara ati awọn miiran ndin de ni o wa fere nigbagbogbo ti o yẹ. Awọn sile ni, boya, nikan 10 ọjọ nigba ti keresimesi isinmi. Awọn julọ ọjo akoko ni akoko lati aarin-orisun omi titi ti o kẹhin ọjọ ti Irẹdanu. Ni awọn gbona ooru ọjọ, nibẹ je kan idinku ninu eletan nipa 15-30%, ṣugbọn dun àkara pẹlu asọ ti ohun mimu tesiwaju lati koo "pẹlu kan Bangi".

osise

Ni ibẹrẹ ipo ti ise ni yio je to lati bẹwẹ kan diẹ olùtajà ni gbogbo ojuami. Awọn apapọ ekunwo eniti o jẹ nipa $ 200 fun osu. Ojo melo, awọn ọjọ awọn eniti o gba 400 rubles, ati fun kere si ise ẹnikan jẹ išẹlẹ ti lati gba. Bi owo rẹ o le tun nilo lati pa ati adena iṣẹ. Won yoo ni lati san nipa $ 300 fun osu.

oriṣiriṣi

Yara ounje attracts eniyan pẹlu awọn oniwe-oniruuru. Nitorina sise lile ki ni kọọkan ojuami ti rẹ onibara le ra ni o kere 15 orisirisi ti awọn ọja. O yẹ ki o mọ pe li owurọ o jẹ ti o dara ju lati ta dun àkara ni arin ti awọn ọjọ - eran, ati ni pẹ Friday - pastries sitofudi pẹlu poteto, eso kabeeji, bbl O jẹ tun tọ considering.

èrè

Lakoko, ni ibere lati ṣii a tita ojuami, producing ati ni pipese awọn ti ra yara ounje ẹrọ, iwọ yoo nilo nipa 2-3 ẹgbẹrun dọla. Besikale, yato si lati iyalo, owo lo lori awọn ti ra itanna ati osise osu ati itoju. Eroja fun ṣiṣe pies ati awọn miiran yan gbona ni o jo diẹ. Ti o ti kọja osu pẹlu kan ta ojuami gan lati jèrè soke si 300-500 dọla ni ere.

Da lori awọn loke, a le pinnu wipe yara ounje - yi jẹ ẹya lalailopinpin ni ere idoko ti o ti wa ni ẹri lati san fun ara ati ki o yoo àìyẹsẹ mu o ti ṣe yẹ pada.