Tahini - Ki ni o? Sesame lẹẹ: a ohunelo

Tahini - Ki ni o? Awọn idahun si ibeere yi, bi daradara bi awọn ohunelo fun yi ti nhu pasita, ti o yoo kọ lati article.

Tahini - Ki ni o?

Ni oorun onjewiwa jẹ gidigidi gbajumo pasita, se lati Sesame awọn irugbin. Ngbaradi o lati kan ti o rọrun ọja ati ki o jẹ dara fun a ajewebe akojọ. Awọn oniwe-be tun ni Ewebe epo ati ki o ma fi kun lẹmọọn oje tabi omi. Tahini ni a niyelori ọja, orisun kan ti Vitamin B1, ohun alumọni ati awọn ọra acids. Ti o ni idi ti o wa ni gbagbo wipe njẹ Sesame lẹẹmọ anfani ti ipa lori irun idagbasoke, ti wa ni ìjàkadì pẹlu ara manifestations ti irorẹ, bi daradara bi kan rere ipa lori lẹsẹsẹ. Bayi wipe a ti si dahùn awọn ibeere "tahini - ohun ti o jẹ," gbe lori si awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi, ki o si so fun o nipa awọn awopọ pese sile lori awọn oniwe-igba.

Sesame tahini lẹẹ

Eleyi afikun si awọn Ila awopọ ni o wa ko nikan ti nhu, sugbon tun ga-kalori. Nitorina, ti o ba wo rẹ olusin, gbiyanju lati lo o laarin reasonable ifilelẹ lọ. Bawo ni lati mura tahini? Awọn ohunelo ni o rọrun:

• Ya meji agolo ti ko sun Sesame awọn irugbin ati ki o fọwọsi o pẹlu mọ omi ki o patapata bo rẹ. Fi awọn ọja fun wakati merin.
• Imugbẹ ati Sesame si fi ninu firiji fun miiran merin wakati.
• Lẹhin ti o, dubulẹ jade awọn irugbin pẹlu kan tinrin Layer lori kan yan iwe ati ibi ni lọla lati gbẹ ni asuwon ti ṣee ṣe otutu.
• Pese Sesame gbigbe si kan ekan ti a idapọmọra ki o si bẹrẹ lati lọ ti o ni awọn kere oṣuwọn. Ki o si lọ si ga iyara ati ki o to ga iyara.
• Maa fi awọn irugbin si meji tablespoons ti olifi epo.

Bi abajade ti dapọ ti o gba kan isokan ọja, o jẹ ṣee ṣe lati yi lọ yi bọ sinu kan gilasi gba eiyan. Next, a yoo so fun o ni ohun ti awopọ lo tahini obe, ki o si pin pẹlu awọn ti o awon ilana.

saladi chickpea

Yi satelaiti oriširiši ti a kere ti awọn ọja, ati awọn ti o yoo fun pataki kan lenu ti tahini Wíwọ. Saladi ohunelo, o le ka ni isalẹ:

• 100 giramu ti si dahùn o adiye Rẹ moju ninu omi, ati ki o si nu ati sise titi ti ṣetan.
• Lakoko ti o ti ngbaradi chickpeas, olukoni Wíwọ. Igbaradi ti tahini yoo ko fa ti o eyikeyi wahala. Lati ṣe eyi, lọ pẹlu kan idapọmọra 100 giramu ti Sesame awọn irugbin ati ki o illa pẹlu meji tablespoons ti Ewebe epo. Fi awọn oje ti idaji kan lẹmọọn lẹẹ ti wa ni kọja nipasẹ kan ata tẹ (ọkan tabi meji ege), ati iyo ati ata lati lenu. Maa tẹ ni tahini yinyin omi lati dilute awọn obe si fẹ aitasera. Gbe awọn ti pari ọja ni gilasi kan idẹ ki o si fi o ni firiji fun ibi ipamọ.
• 100g ṣẹẹri tomati ge sinu awọn ege, fi wọn si awọn jinna chickpeas, tahini obe ati akoko pẹlu lẹmọọn oje.
• Iyo ati ata saladi si fẹran rẹ.

Awọn satelaiti wa ni jade oyimbo hearty, ki o le lo o ko nikan bi ohun appetizer, sugbon tun bi a ẹgbẹ satelaiti to eran, adie tabi eja.

Cookies pẹlu tahini

Yi tooki onje ga ninu awọn kalori ati ti nhu, ki o jẹ pẹlu pele ki bi ko lati fi ara afikun centimeters ni ẹgbẹ-ikun. Desaati ohunelo ti o wa nibi:

• Illa ọkan ife ti tahini lẹẹ, ati ọkan ago gaari.
• Fi si o ọkan ẹyin apo, 200 giramu ti margarine, mẹta ati idaji agolo iyẹfun ati ki o kan apo ti fanila.
• Knead asọ ti iyẹfun, pin o sinu kekere awọn ege, fọọmu boolu, ndan wọn funfun ati eerun ni ge eso.

Beki cookies titi jinna ni a preheated adiro.

Eja labẹ awọn tahini obe

Ni akoko yi, a daba o Cook ẹja ni oorun ara. Ohunelo wulo ati ki o dun eja ti o wa nibi:

• Ya kan diẹ steaks ti ẹja, w ki o si gbẹ.
• Mura kan adalu ti turari. Lati ṣe eyi, so awọn meji awọn ẹya ara ti dudu peppercorns, coriander ọkan nkan, ọkan nkan ti oloorun epo, clove apá kan, meji awọn ẹya ara kumini, 2 teaspoons cardamom pods, apá kan nutmeg ati paprika meji awọn ẹya ara.
• Mura a amọ yan satelaiti ati ki o fẹlẹ pẹlu Ewebe epo kọọkan.
• Bi won steaks didun adalu (kọọkan ọkan teaspoon) ati iyo lati lenu.
• Kọọkan nkan fi sinu rẹ amọ fọọmu ki o si tú kan sibi ti olifi epo.
• Idaji awọn boolubu ati ọkan fifun pa awọn ata clove ati ki o si din-din ni Ewebe epo. Ni gan opin ti won akoko pẹlu cardamom (nikan a tọkọtaya ti pinches) ati ki o illa.
• Fi ni kan saucepan meji tablespoons ti tahini, meji tablespoons ti lẹmọọn oje ati kekere kan omi. Illa awọn eroja. Fi awọn obe tókàn si iná, ati nigbati awọn omi ba si sise kan, ki o si fi o si sisun alubosa ati ata ilẹ. Uvar akoonu ti saucepan to kan nipọn ipara.
• Yọ kuro lati pomegranate oka, gige awọn eso ati ki o gige awọn parsley leaves.
• Nigba ti o ti ẹja ti šetan, yọ o, tú awọn obe, ati ki o si fi ninu lọla fun iṣẹju mẹwa.

Fi awọn eja lori kan awo, garnish pẹlu walnuts, pomegranate ati ewebe, ki o si sin lẹsẹkẹsẹ si tabili.

Oyinbo pẹlu chocolate ati tahini

Yi ti nhu desaati ni a oyè lenu ati adun ti Sesame halva. Lati mura o, ka awọn wọnyi ohunelo:

• Six awọn ọlọjẹ whisk pẹlu 100 giramu gaari.
• Yo ni kan omi wẹ ti 200 giramu ti chocolate, ati ki o si fi si o 100 giramu ti bota. Ni kete ti awọn adalu jẹ dan, yọ kuro lati ooru ati ki o fi awọn ẹyin yolks ọkan nipa ọkan marun.
• Ni awọn Abajade ibi-tẹ awọn 35 giramu ti iyẹfun ati aruwo.
• Ni opin, fi awọn lu ẹyin eniyan alawo sinu batter.
• Lati Beki awọn esufulawa sinu kan yika apẹrẹ mẹta aami àkara.
• Lati ṣeto awọn ipara, ooru 300 giramu ti Sesame lẹẹ ki o si so o pẹlu 150 giramu ti yo o chocolate. Lẹhin ti o, lu 500 giramu ti ipara ki o si rọra illa wọn sinu dun ibi-.
• Gbe awọn akara oyinbo ni akọkọ pipin m, ki o si lubricate o pẹlu ipara. Ṣe awọn kanna pẹlu awọn iyokù ti awọn blanks.
• Fi akara oyinbo ni firiji ki o si fi o wa nibẹ titi ti pipe solidification.

Setan rọra yọ desaati lati m, ge ati ki o sin pẹlu gbona tii tabi kofi.

ipari

A lero wipe o yoo ni lati lenu gbajumo ni-õrùn ti tahini lẹẹ. Ohun ti o jẹ, ati bi o si Cook o, a ti wi fun nyin ni nla apejuwe awọn, ati ki o yoo jẹ dun ti o ba wa ilana yoo ṣe rẹ akojọ diẹ Oniruuru.