Sturgeon, ndin ni lọla gbogbo

Sturgeon, ndin ni lọla gbogbo, pipe fun awọn ololufẹ ti eja n ṣe awopọ. Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ko agbodo lati Cook o, nitori won gbagbo wipe igbaradi ti ẹja - kan idiju ọrọ. Ni pato, awọn satelaiti ti šetan lati awọn iṣọrọ, o ṣe pataki julọ fojusi si iwé ni imọran ki o si, dajudaju, awọn gan ohunelo.

Ni ibere lati mura a dun satelaiti "Sturgeon ni lọla", o gbọdọ ya awọn wọnyi awọn ọja:

• Sturgeon (1 pc.)
• alubosa (1-2 PC.)
• poteto (4-5 PC.)
• warankasi, pelu ri (150-200 g)
• parsley,
• lẹmọọn,
• mayonnaise,
• Ewebe epo,
• iyọ, turari.

Fun sise kan gbogbo eye eja nilo. O gbọdọ akọkọ wa ni pese. Lati ṣe eyi, ge si pa awọn iru ati gbogbo awọn lẹbẹ. Tun ge si pa awọn ori ti awọn eja. Bayi o nilo lati yọ awọn ara. Lati ṣe yi ilana je bi imọlẹ bi o ti ṣee, o nilo lati tú farabale omi sturgeon. Awọn awọ ara ara bẹrẹ si ti kuna sile. Awọn nigbamii ti igbese - yọ awọn ọpa ẹhin ti awọn eja. Lẹhin ti gbogbo awọn ilana maa wa ni ọkan fillet. O nilo iyọ, o si fi turari ki o si tú awọn lẹmọọn oje. Fish yẹ ki o pomarinovatsya to ìwọn iṣẹju.

Nibayi, gbogbo dara fun alubosa. O gbodo ti ni ge sinu tinrin oruka. Ọkan ninu awọn Isusu ge sinu oblong ege. Alubosa oruka ti wa ni gbe lori kan greased yan dì. Loke awọn kanna ti wa ni be ge ọdunkun ege. Bayi ni awọn akoonu ti ti pan wọn pẹlu parsley ati turari, dà mayonnaise. Gbogbo adalu. Next, ni a yan gbogbo fillets gbe sturgeon. Fa ti o ku alubosa. Gbogbo yoo awọn ti o kẹhin Layer - poteto, wọn pẹlu warankasi.

Bayi o le fi awọn pan ni lọla ati ki o beki fun wakati kan. Ki o si o nilo lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick ti o ba ti sturgeon wa ni pese, ndin ni lọla ni awọn oniwe-gbogbo. Ma ko lẹsẹkẹsẹ gba jade ninu lọla ni eja - o yẹ ki o duro fun miiran mẹdogun iseju.

Sturgeon, ndin ni lọla patapata "ni ile".

Lati ṣe eyi, o nilo lati ya awọn ọja:

• Sturgeon (2kg)
• Karooti (1 pc.)
• alubosa - 1 ori,
• Ẹyin (4 PC.)
• eerun (2 PC.),
• epo (150g.)
• ata, iyo.

Bi ni eyikeyi miiran ohunelo, sise bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti eja. Lati ṣe eyi, o gbodo wa ni o kan kan iṣẹju diẹ, fi ni farabale omi. Ki o si sturgeon ara wa ni kuro, bi ni išaaju ohunelo. Ẹfọ, eyun Karooti ati alubosa, o nilo lati Cook awọn omitooro pẹlu afikun ti iyo ati turari. Nigba ti o ba bẹrẹ lati hó, awọn eja ti wa ni gbe ni o. Gbogbo awọn akoonu ti ti crockery nilo lati sise. Bayi sturgeon lati dara si isalẹ. Nikan lẹhin ti o nilo lati gba ọ jade kuro ninu omitooro ati ki o gba lati gbẹ. O si siwaju óò ni akara crumbs. Gbigbe ni eja lori Yiyan, fi o ni lọla ati ki o beki. Lẹhin ti sise, o le tú awọn obe satelaiti ati garnish pẹlu ọya. Sturgeon ni lọla patapata setan.

"Juicy sturgeon"

Lakoko, awọn eja gbọdọ wa ni ti mọtoto ati gutted. Siwaju si, sturgeon nilo lati pé kí wọn pẹlu iyọ, ati ki o rinsed ninu omi. Okú ara nilo kan daradara prosolit ati properchit. Ti o ba fẹ - fi awọn ayanfẹ rẹ turari. Fish wọn pẹlu ororo, o si tun le pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje.

Bayi ya apẹrẹ ati awọn ti o wa ni gbe jade bankanje fun yan. O fara oiled. Gbe lori oke ti awọn eja pese sile. Sturgeon patapata titi bankanje. Siwaju si, awọn apẹrẹ ti wa ni gbe ni kan gbona lọla fun a iṣẹju diẹ. Ki o si lọ ati eja lẹẹkansi smeared pẹlu epo. Lẹẹkansi, awọn fọọmu wa ni a gbe ni lọla. Awọn satelaiti ti wa ni ndin titi tutu. Šaaju ki o to sìn, o le pé kí ni eja pẹlu lẹmọọn oje. Ni pipe iranlowo si awọn satelaiti yio sprigs ti parsley ati lẹmọọn ege.

Ngbaradi sturgeon ndin ni lọla bi kan gbogbo, lai Elo isoro. A ebi ati awọn ọrẹ esan riri awọn ohun itọwo ti awọn awopọ, nitori ti o wulẹ nla ati ki o ni o tayọ lenu. Sin ni eja pẹlu funfun waini ti wa ni niyanju. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti lati ba rẹ ẹfọ tabi iresi.