Oriental saladi: mẹta dani ohunelo

East - ni a ti ẹtan owo! Ko ki rorun lati ni oye awọn imoye ti awọn àjeji igbimo, ṣugbọn awọn ohun itọwo ti wọn extraordinary onjewiwa ni ko ani lile! Lẹhin ti gbogbo, ani awọn ile eyikeyi eni labẹ agbara lati mura ohun atilẹba Ila saladi. Ki ni mo fẹ lati fun diẹ ilana fun ibile awopọ ti wa ni yoo wa ni India, China ati awọn Arab awọn orilẹ-ede. Wọn ti wa ni pipe fun a ebi ale tabi kan ti o tobi àse. Tabi boya o fẹ lati ayeye Chinese odun titun tabi awọn ṣẹẹri blossoms! Ki o si ti nhu Ila saladi yoo jẹ awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti lori rẹ Iduro.

Indian saladi

Ni India, ibi ti o wa ni nigbagbogbo opolopo ti alabapade eso ati ẹfọ, Salads, jinna gidigidi toje. India maa je eso gbogbo, dipo ju ge wọn sinu kekere awọn ege ki o si fi ni kan jin ekan. Sugbon, tibe, ni ninu won idana ilana fun orisirisi n ṣe awopọ ti o le wa ni Wọn si Salads, nigba ti onile eniyan fiyesi wọn bi porridge. Nítorí náà, fun awọn India saladi, a nilo:

• 100g couscous;
• Akolo Ewa ;
• 2 tomati;
• 1 kukumba;
• 1 ata;
• alabapade Mint;
• turmeric;
• saffron;
• lẹmọọn;
• iyọ;
• ata;
• epo.

Fun kan ibere, sise awọn couscous bi a ti kọ lori apoti. Lakoko ti o ti ngbaradi cereals, w awọn kukumba, tomati ati ata. Peeli wọn ki o si ge wọn sinu kekere awọn ege ki kọọkan wà awọn iwọn ti a pea. Ni a ekan, illa ge alabapade Mint, teaspoonful turmeric, ati saffron stlko kanna, halves ti lẹmọọn oje ati 50 milimita ti Ewebe epo (olifi epo tabi le ya awọn sunflower odorless). Yi obe illa daradara ki o si fun kekere kan pọnti. Nigba ti o ti couscous ti wa ni jinna, lati yi lọ yi bọ o ni a ekan, fi awọn ge ẹfọ ati awọn kan diẹ tablespoons ti alawọ ewe Ewa (ti o fẹràn rẹ - yoo kekere kan diẹ, awọn ti o kù ni yio je to, ati meji ṣibi lati lenu). Bayi tú gbogbo epo Wíwọ, illa daradara, fi iyo ati ata lati lenu. Lẹhin ti fi ninu firiji fun wakati kan lati gba gbogbo awọn eroja sinu obe ati Ila saladi ti ipasẹ oto olfato larinrin Indian onjewiwa. Sin yi saladi le jẹ eran tabi eja, tabi o le jẹ ẹya o tayọ lọtọ satelaiti fun ina ọsan tabi ale.

Chinese saladi

The Chinese ni o wa olokiki jakejado aye fun ife ti iresi ati nudulu, sugbon nipa wọn Salads diẹ awon eniyan mo. Sibẹsibẹ, won ni o wa tun gan dun, ati awon le awọn iṣọrọ mura ani aspiring hostess. Lati ṣe awọn saladi ni oorun Chinese version, a nilo:

• 1 kukumba;
• 1 piha;
• 1 zucchini;
• alawọ ewe tan (dill ati parsley);
• pickled Atalẹ;
• soyi obe;
• Sesame awọn irugbin;
• okun iyo.

Wẹ zucchini, Peeli ati ki o ge sinu kekere cubes. O si fi wọn ni kan jin satelaiti ki o si tú soyi obe, ki nwọn marinated fun wakati kan. Nibayi, w awọn kukumba ati piha, nu wọn ki o si ge wọn sinu kekere awọn ege. Pickled Atalẹ shred ila ati agbo ohun gbogbo ni a ekan. Nigba ti zucchini marinated cubes, din-din wọn ninu epo fun 2 - 3 iṣẹju lori alabọde ooru ati ki o fi si a saladi. O bayi si maa wa nikan finely ge ọya ki o si fi o sinu kan to wopo ekan, pé kí wọn pẹlu Sesame awọn irugbin ati ki o illa ohun gbogbo daradara. Ambassador ti awọn Eastern saladi okun iyo ati fi kekere kan soyi obe. Chinese satelaiti ti šetan! O le gbiyanju njẹ o pẹlu chopsticks. Ki o si awọn ilana jẹ seese lati fa on fun tọkọtaya kan ti wakati, sugbon o ni ko fun ohunkohun ti won so wipe o jẹ pataki lati na isan fun!

Oriental saladi pẹlu soseji

Yi saladi le ti wa ni gbadun ni awọn Arab awọn orilẹ-ede. Nibẹ fun igbaradi lo ti ibilẹ adie soseji, ṣugbọn o le daradara ropo o pẹlu jinna tabi uncooked. Arab saladi yẹ ki o ra:

• 100g soseji;
• 100g ti awọn ewa;
• 100g ti lile warankasi;
• 1 tomati;
• 1 ìdìpọ ti ọya;
• iyọ;
• ata;
• Ewebe epo.

Soseji ati awọn tomati ge sinu cubes, warankasi grate lori kan itanran grater, illa pẹlu gbogbo awọn ewa ni kan jin saladi ekan. Fi awọn ge ewebe, iyo ati ata lati lenu ati akoko awọn satelaiti pẹlu Ewebe epo. Ti o ni gbogbo setan Ila saladi! Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati gbogbo awọn ọja le wa ni awọn iṣọrọ ri ni eyikeyi idana. A gba bi ire!