Ohunelo akara oyinbo pẹlu raspberries: dun pastries ọjọ ti atijọ ti Russia

Akara oyinbo ni orilẹ-ede wa ti a npe ni dun delicacy, ti o jẹ a pastry sitofudi pẹlu, Oniruuru, ṣiṣe kọọkan oto oyinbo. Dajudaju, o le jẹ ti o yatọ ati awọn esufulawa fun iru awopọ (iwukara, bota cookies, shortbread tabi puff) pastry sugbon o jẹ awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti awọn akara oyinbo, ati awọn ifilelẹ ti awọn ojuami ti wọn classification. Bi ti wa ni mo, akọkọ àkara won gbekalẹ si gbogboogbo àkọsílẹ ati awọn julọ demanding awọn onibara ni Russia. Nigba ti yi jẹ ẹya dani satelaiti ti a kà gbowolori, ki a yoo wa nikan lori isinmi, asè, eyi ti o fun o kan orukọ.

Laisi kan ti nhu paii nkún fun eyi ti o le jẹ awọn julọ gbajumo ni Russia eroja - olu, ẹfọ tabi eso, emi kò le ṣe eyikeyi àse, ati yi jẹ otitọ paapa ninu ọran ti àkara pẹlu raspberries. Lilo eyikeyi oyinbo ohunelo pẹlu raspberries, o le Cook ti nhu àkara, eyi ti yoo wa gbadun nipa gbogbo ebi.

Fun apẹẹrẹ, iru kan iyatọ le lo: lati ya iyẹfun (700 gr.), Eyin (2 PC.) Ati bota (200 g.). Tun nilo suga (250 gr.), A kekere yan lulú, fanila ati rasipibẹri Jam (nipa 250 gr., Sugbon le jẹ diẹ). Esufulawa - awọn atilẹba isoro, ati lati mura o, ni lati yo awọn bota, darapọ pẹlu gaari, fanila ati awọn ẹyin, ki o si illa daradara. Siwaju ni yi adalu le fi kun afinju sifted iyẹfun ati ki o yan lulú - ati ki o knead awọn esufulawa. Setan pò Layer lati wa ni pin si meji unequal halves, ti awọn ti awọn kere ni rán nipa ọkan wakati kan ni firisa, o si ti yiyi kan ti o tobi ati ki o tan jade lori kan yan dì. O rọra dà rasipibẹri Jam, eyi ti o pé kí wọn pẹlu ti o ku batter, tutunini ati grated. Next, awọn ohunelo fun a akara oyinbo pẹlu raspberries je yan ni lọla fun 20-25 iṣẹju, lẹhin eyi ni satelaiti le ti wa ni rán si awọn tabili.

Miran atilẹba eso akara oyinbo ohunelo nfun lati Cook pẹlu afikun ti warankasi. Mark pataki eroja bi a setan-ṣe esufulawa (1 kg.), Eyin (4 PC.), A ọra ipara (200 g.) Ati kekere warankasi (800 g.). O yoo tun nilo a suga (250 g.), Vanillin (1 Pack.), Sitashi (30 g.) Ati raspberries (500 gr.). Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa knead daradara Layer ki o si fi o nipa wakati kan ninu awọn firiji ati ni akoko kanna, illa awọn ẹyin yolks pẹlu fanila, sitashi, warankasi ati ekan ipara. Next, awọn esufulawa gbọdọ unroll, fi kan lori pan (oiled to akara oyinbo ko ni Stick), ati awọn oke pack stuffing - kekere warankasi ati ekan ipara adalu, raspberries ati nà ẹyin eniyan alawo funfun. Nigbati awọn nkún ti wa ni boṣeyẹ pin, flan ohunelo nfun lati fi o ni lọla fun soke si idaji wakati kan. Nigba ti bo appetizing ndin crispy browned, o le ti wa ni pese si awọn tii, wọn pẹlu powdered gaari.

Pupọ dun delicacy nfun lati Cook a akara oyinbo ohunelo pẹlu raspberries ati almonds. Nilo lati ya awọn iyẹfun (250 gr.), Bota (200 gr.), Ohun ọgbin suga (300 gr.), Eyin (2 PC.). Fun àgbáye lati ya itoju ti ilẹ almonds (60 g.), Agbon flakes (50 g.) Ati raspberries (500 gr.). RÍ olounjẹ so lati nipataki ooru ni lọla bi daradara bi a òfo fun yi akara oyinbo ti wa ni jinna pupọ ni kiakia. O jẹ pataki lati illa awọn eroja ni a ounje ero isise fun igbeyewo (iyẹfun, suga, bota), o illa daradara, maa nfi almonds, agbon ati eyin. Nigba ti o ti esufulawa ti šetan, o le ṣee idaji dà pẹlẹpẹlẹ a greased yan dì, ki o si - dubulẹ idaji ipin rasipibẹri, lẹẹkansi iyẹfun aloku Berry, almondi ati agbon shavings. Lẹhin meta ninu merin wakati kan ni preheated adiro, awọn akara oyinbo yoo jẹ setan - o yoo wa ni kuro, ge ati ki o sin gbona. Eleyi akara oyinbo ohunelo pẹlu raspberries, awọn atilẹba ati ki o kuku o rọrun ni oniru, faye gba o lati gbadun kan ti nhu pastry ti o nìkan ko le kuna lati wù.