Ohun ti o Olu Nigella?

Ni adalu igbo, ni tutu pupo, awọn wá ti birch ati hazel gbooro ọkan ninu awọn asoju ti afonifoji ebi wara olu - Olu Nigella. Ko wọn counterparts - arinrin ati ofeefee, - awọn asoju ti Pacific ijọba ni ko gbajumo pẹlu Olu pickers.

Báwo ni wara Olu ati idi ti o ko ni fẹ egeb ti ipalọlọ sode? O le wa ni ri ko nikan ninu igbo. Olu Nigella o yatọ si ni unpretentious, ṣugbọn nitori ni akoko kan ti ga ọriniinitutu, o le kọsẹ lori o, ani ninu awọn duro si ibikan agbegbe ni aarin ti Moscow. Sibẹsibẹ, lo ninu ounje olu, dagba soke ni awọn ilu ni lalailopinpin lewu - nitori ara elu intensively imbues awọn air ti ipalara oludoti, ati ki o nikan wọn nkankan ni ilu ile-pọ.

Externally Nigella - Olu, ko yato lati miiran iru wara olu. Gbogbo awọn kanna funnel-sókè ijanilaya, die-die arched tabi ni o ni inversions ni egbegbe, kanna pa-funfun miliki oje. Awọn orisirisi bẹrẹ pẹlu awọ. Bi o ti jẹ mogbonwa lati ro lati awọn orukọ, awọn predominant hue fila ti yi Olu jẹ dudu. Awọn oniwe-distinguishing ẹya-ara - awọn Àpẹẹrẹ lori dada. Wọn ti wa ni concentric iyika ni dudu ati olifi ewe. Yi "tiger" Àpẹẹrẹ ati ki o oto Olu Nigella. Photos of yi Gruzdev, paapa ti o ba lati ri wọn ni o kere lẹẹkan, yoo wa ni ranti fun a s'aiye.

Fun idi eyi, dudu kumini le je ohun rọrun lati gba ki o si jẹ - inedible tabi conditionally je ri wọn counterparts ninu awọn mora igbo soro. Awọn nikan iru si irisi wọn - podgruzdok, ti o jẹ ma tun npe ni awọn orukọ kanna bi ti o ti dudu olu.

Awọn farahan ni dudu kumini dín sisale. Nigba ti Olu odo, ti won le ni kan whitish hue, ati pẹlu ori bẹrẹ lati dagba brown. Kanna n lọ fun awọn ese ti yi iru wara olu - o ayipada awọ bi Olu dagba.

Nigella fungus han ni Russian igbo ibikan ninu isubu, nigba ti o ni tutu itura ojo. Ni akoko yi, paapa lẹhin kan kukuru sugbon eru ojo, diẹ connoisseurs ti yi ni irú wá si eja. Ẽṣe ti nilo a Olu - Nigella? Bi miiran olu, awọn oniwe lilo ko le jẹ alabapade. Eleyi ebi ni o ni kan pato elu latex, eyi ti o le nikan wa ni kuro nipa pẹ Ríiẹ. Mora wara olu yi oje jẹ gidigidi kikorò, ni Chernushkas - fere obu, ṣugbọn awọn pataki ifaya ti awọn awopọ ti o ṣe afikun. Nitorina, awọn julọ ibile ohunelo ti yi eya ti elu - tabi salting, tabi iwukara.

Ni ibere lati daradara Pickle Chernushka, o gbọdọ kọkọ-Rẹ awọn olu fun 3-4 wakati ni o mọ omi, rirọpo o gbogbo ogun iseju. Ki o si (fun ara irorun) le ti wa ni lo sile pẹlẹpẹlẹ awọn olu 5 aaya ni farabale omi. Ki o si o le bẹrẹ wọn bukumaaki awọn agba, tubs tabi bèbe. Iyọ pẹlu afikun ti dudu olu cloves, Bay leaves, ata, dudu ata ati lofinda. Pẹlu to dara salting Nigella le di a ayaba ti eyikeyi àse lọ.