Ni ohun ti otutu lati beki pizza. Awọn ọna fun ngbaradi ati awọn iṣeduro

Fere gbogbo awọn agbalagba ati omode ni ife dun pastries. Yi satelaiti, bi pizza, le ropo ọsan tabi ale. O jẹ gidigidi nitrogen ati ki o ga-kalori. Sugbon ni ibere lati mura o daradara, o nilo lati mọ ohun ti otutu lati beki pizza. Awọn idahun si ibeere yi da lori ibebe bi o Cook àkara. Ro gbogbo awọn ti ṣee awọn aṣayan.

Ni igba akọkọ ti ọna: pizza adiro

Eyi ti otutu yẹ ki o wa preheated ileru da lori irú ti igbeyewo. Sise pizza, o le yan bi a iwukara esufulawa tabi puff.

iwukara esufulawa

Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ wa ni ti fomi sachet iwukara ni gbona wara tabi omi ki o si fi awọn Abajade ito si awọn iyẹfun. Lẹhin ti, awọn esufulawa gbọdọ jinde lemeji. Lati ṣe eyi, fi o ni kan gbona ibi fun nipa wakati kan. Ipile pese sile ni ọna yi, o wa ni jade oyimbo ọti ati ki o nipọn. O ti wa ni pipe fun eran tabi Ewebe nkún pẹlu obe.

Lọla gbọdọ akọkọ ooru soke to 250 iwọn. Ndin ọja jẹ nipa wakati kan. Yọǹda láti wa ni ẹnikeji pẹlu kan toothpick tabi a baramu.

puff pastry

Ni ohun ti otutu lati beki a pizza puff pastry? Nitori si ni otitọ wipe iru a mimọ ni itumo si tinrin, lọla le wa ni kikan kere ju ni akọkọ nla, lara ti oke si 200 iwọn. Yan akoko ti wa ni tun dinku, ki o si jẹ 30-40 iṣẹju.

Iru a ipile ni yio jẹ apẹrẹ fun eso ati ki o dun pizzas.

Awọn keji ọna jẹ awọn pizza ninu awọn pan

Ti o ko ba ni ohun lọla - se ko despair. O le Cook ti nhu akara li a pan pẹlu kan nipọn isalẹ. Ni idi eyi, o ko ni lati ro nipa ohun otutu lati beki pizza. O ti wa ni nikan pataki lati ya soke awọn fọọmu ki o si fi awọn esufulawa lori o.

Ninu apere yi o jẹ dara lati fi fun ààyò si kan nipọn Layer ti iwukara esufulawa. Lẹhin ti o nri diẹ ninu awọn stuffing, bo pan pẹlu kan ideri, ki o si rẹ àkara yoo jinde boṣeyẹ ati kì yio gbẹ.

Miran ti aṣayan: pizza multivarka

Laipe, o ti di oyimbo gbajumo to Cook ni multivarka. Yan ni ko si sile. Anfani ti yi ọna ti o jẹ wipe awọn eto yoo ṣeto awọn iwọn otutu mode, ati awọn ti o ko ni lati fi irisi lori, ni ohun ti otutu lati beki pizza.

Fi awọn stuffing ni gbaradi mimọ ati ki o gbe awọn ounje ni multivarku. Ṣeto awọn "pizza" mode ati ki o duro fun awọn pipe igbaradi.

iṣeduro

Bi o Elo pizza lati beki da lori awọn tiwqn ti iyẹfun, awọn oniwe-iwọn ati awọn ti a ti yan toppings.

Ti o ba Cook aise eran tabi eran malu, yan akoko ati otutu laifọwọyi yẹ ki o wa ni pọ si. Nigbati o ba ti pari àgbáye sise akoko ti wa ni dinku.

Ni ibere pizza ti ko ni tan gbẹ, lo orisirisi kan ti sauces. O ti wa ni niyanju lati pé kí wọn topsheet stuffing warankasi, ninu eyi ti irú awọn oje secreted nkún yoo ko evaporate ati ki o saturate igba. Pizza jinna ni ona yi, wa ti oorun didun ati ki o dun.

Sibi àgbáye boṣeyẹ lori awọn mimọ, nlọ nikan ni sofo ekun. Ni ibere fun wọn ko lati iná, fẹlẹ wọn pẹlu Ewebe epo tabi bota ṣaaju ki o to fi ọja ni lọla. Lati yago fun duro ti isalẹ Layer, pé kí wọn iyẹfun yan kan tinrin Layer. O tun le lo bankanje tabi yan iwe.

Ti o ba ti, tibe, apa isalẹ a ipele ti iná, fara ya awọn dì pẹlu kan tinrin sugbon lagbara o tẹle. Ṣe o laarin awọn esufulawa ati awọn yan tin.

Cook pẹlu idunnu ati ki o yan eyikeyi ti o ba fẹ. Ni ibere lati ni oye eyi ti o dara, o ti wa ni niyanju lati gbiyanju kọọkan.