Morse Cranberry: ogun ati awọn iṣeduro fun awọn igbaradi ti

Ni awọn Irẹdanu ti alaragbayida gbajumo ebun ti iseda bi cranberries ati lingonberries. Awọn wọnyi ni berries ti wa ni gíga wulo nipa awọn baba wa, ti won kore ni igba otutu, brewed wọn compotes, jams, syrups. Cranberries ati lingonberries lo bi a nkún fun pies, fi kun ni sauerkraut, gbẹ unrẹrẹ ti wa ni lo bi awọn kan ipile fun mba tii.

Mo gbọdọ sọ, Cranberry tabi Cranberry satelaiti jẹ gan dun, sugbon si tun gan wulo. Ti o ba ti awọn gbale ti cranberries ni yi duet ni ko si iyemeji ti o fun diẹ ninu awọn idi aimọ, lingonberry fi oju ninu iboji. Incidentally, oyimbo ni asan.

A gbiyanju lati se atunse yi iyanje. Ohun ti ma a mo nipa cranberries? Berry ni kan ti o tobi iye ti awọn eroja: Vitamin C, Vitamin B1, B2, flavonoids, anthocyans, iyọ ti potasiomu, iodine, glukosi, sorbitol, malic, citric ati awọn miiran Organic acids, fructose, awọn ibaraẹnisọrọ epo.

O ṣeun si yi ọlọrọ kemikali tiwqn ti unrẹrẹ, awopọ ṣe pẹlu cranberries, ni o wa lalailopinpin wulo si ẹnikẹni ti o nigbagbogbo nlo wọn. Fun apẹẹrẹ, Cranberry eso ohun mimu ati jellies mu iṣẹ Ìyọnu ti alaisan na lati gastritis pẹlu kekere acidity. O tun kan diuretic, ki o le ṣee lo bi idena ti okuta Ibiyi ninu awọn kidinrin. Cranberry oje din awọn titẹ lowers awọn iwọn otutu, ongbẹ quenching, o iranlọwọ pẹlu igbona ti awọn ti oronro. Ohun pe akojọ ti awọn cranberries anfani ni awọn oniwe-anfani ti ipa lori awọ-ara, ki o jẹ ko yanilenu wipe cranberries ti wa ni actively lo ninu cosmetology.

Tobi pupo gbale ti Cranberry oje. Awọn ohunelo le yato ni itumo, biotilejepe awọn ohun itọwo ati anfani ti awọn mimu ti wa ni ko ni fowo. Morse se lati alabapade berries, bi daradara bi tutunini tabi akolo cranberries. Cranberry mimu daradara ìjàkadì pẹlu àpẹẹrẹ òtútù, ki o si Nitorina nìkan asepapọ ni frosty akoko.

Bayi, a fojusi lori bi o si Cook Cranberry oje. A diẹ awọn italolobo fun ṣiṣe yi dun ati ni ilera mimu. Lati ṣeto awọn oje, ti a nilo ara wa berries, omi ati suga (tabi oyin, ti o si wà apa ti awọn eso ohun mimu awọn baba wa). Nipa siṣo si kan awọn ipele ti awọn wọnyi irinše, a gba awọn ti o fẹ oje ti cranberries. mimu ohunelo Awọn ipe fun a paati bi omi. Tẹ ni kia kia omi ni igbaradi ti eso ohun mimu jẹ ko wulo, o jẹ ti o dara ju lati lo orisun omi omi.

Akọkọ ti o nilo lati lọ nipasẹ awọn berries, yọ leaves ati idoti. Ti o ba ti berries ti wa ni aotoju ṣaaju ki o to sise ti won nilo lati defrost fun wakati kan diẹ. Net berries fi sinu kan gilasi, seramiki tabi tanganran polowo (lingonberry berries ni awọn Elo acid o lagbara ti olubasọrọ pẹlu irin) ati mash titi ti titi ti oje han.

Abajade adalu ti a fi agbara mu nipasẹ kan sieve ati ki o dara ninu firiji. Ki o si fi omi si Berry adalu ati sise fun iṣẹju marun lori kekere ooru. Fi awọn suga, sise fun awọn akoko ohun mimu (nikan a tọkọtaya ti iṣẹju), ki o si yọ lati ooru. Bo ikoko, fun awọn nkanmimu pọnti ati ki o dara fun wakati meta. Morse Cranberry ohunelo ti wa ni jade lati wa ni oyimbo o rọrun, setan. Igbaradi ti awọn pataki eroja yẹ ki o ko gba gun. Morse yoo nilo nikan meta ọgọrun giramu ti berries, ọkẹ giramu gaari ati meji liters ti omi. Awọn nkanmimu yẹ ki o wa ti o ti fipamọ ni tutu ti ko si siwaju sii ju 24 wakati lẹhin ti awọn oniwe-igbaradi.

Nibi, kosi, ati gbogbo ọgbọn Alarinrin, ki o dun ati ni ilera mimu, ti o ni awọn orukọ ninu awọn oje ti cranberries. Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun, ki paapa julọ inept Cook ni ko soro lati Cook Cranberry oje.