Makereli sisun (ni pan): o rọrun ilana

Makereli sisun (ni pan) - rọrun ati awọn ọna aṣayan fun àjọsọpọ ale. Defrost eja ni advance ati ki o lo ọkan ninu awọn ilana ni isalẹ.

Makereli: ilana

Sisun eja bi mejeji ọmọde ati awọn agbalagba. O le eerun ni iyẹfun ati ki o din-din ni batter, pẹlu kan ọrun. Ni eyikeyi nla, o yoo tan jade a dun satelaiti. Eyi ni ọkan ohunelo fun makereli.

eroja:

• wẹ makereli (fillet) - 12 ila (6 ẹja);
• bó ata - nipa 12 eyin;
• 1 lẹmọọn;
• ata - nipa 100 giramu;
• iyẹfun obvalivaniya ẹja;
• iyo ati ata;
• kan diẹ tablespoons ti Ewebe epo (fun frying).

Bi o si Cook awọn makereli?

Sisun eja ni a frying pan ni yio je ohun o tayọ ale. Ti a nse igbese nipa igbese ilana.

1 igbese

Lakoko, o nilo lati ge awọn eja. Ge si pa ori, yọ àwọn nǹkan, ge lengthwise ki o si yọ awọn ọpa ẹhin ati awọn egungun. Ti o ba lo setan fillets, ki o si foo to nigbamii ti igbese.

2 igbese

Fillet fi ni kan ife, fi kekere kan pupa ata, tú awọn lẹmọọn oje, iyo, ata ki o si fi makereli marinate fun nipa idaji wakati kan. O ti wa ni ti o dara ju lati pa awọn eja ninu tutu.

3 igbese

Nítorí jina, awọn ifilelẹ ti awọn ọja ti wa ni pickled, Peeli awọn ata ilẹ. Gbogbo, ko fun gige, o jẹ pataki lati din-din ni Ewebe epo. Ni kete ti awọn ege die-die browned, wọn akosile. O le gba gbogbo ori ati beki.

igbese 4

Yọ fillets lati marinade, eerun ni iyẹfun. Ata epo Preheat lẹẹkansi ati ki o gbe awọn eja. Si mu o ni iná kan iṣẹju diẹ lori kọọkan ẹgbẹ. Makereli sisun (ni pan) yoo wa gbona, ati ata. Satelaiti lọ daradara pẹlu eyikeyi Ewebe saladi.

Makereli sun pẹlu alubosa ati lẹmọọn

Yi ohunelo jẹ nla fun ṣiṣe awọn ọna kan onje.

eroja:

• Bird makereli - 2 ona ṣe iwọn nipa 500 giramu;
• Ewebe epo (sunflower epo, olifi epo) fun sise - nipa 40 giramu;
• Ọkan alabọde-won lẹmọọn;
• ọkan tobi alubosa ori;
• ata, ewebe, iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Makereli to ge sinu ipin. Eerun wọn ni a adalu ti iyo ati ata. Ni a frying pan ooru awọn epo ati ki o gbe o ni makereli. Pa ideri. Ni dede ina ati ki o Cook, lai titan. Lẹhin 10 iṣẹju, tú awọn eja pẹlu lẹmọọn oje, tan, pé kí wọn pẹlu ge alubosa, ki o si pa awọn ideri. Makereli yoo jẹ setan ni 10 iṣẹju. Satelaiti, pé kí wọn pẹlu ge parsley.

Makereli sisun (ni pan) pẹlu ipara

Pataki eroja:

• Ọkan alabọde-won makereli;
• kan diẹ ßibi (5-6) ti alikama iyẹfun;
• Apoti (nipa 300 milimita) ipara;
• epo fun frying (Ewebe epo ati bota) - 25 giramu ti kọọkan iru;
• ìdìpọ dill;
• ata, iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Lati ge awọn eja òkú. Kọọkan ninu awọn halves fillets ge si meji ege ati ki o eerun ni iyẹfun. Ni awọn frying pan, ooru ni adalu ipara ati Ewebe epo. Fi o ni ona ti eja ati din-din fun 5 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Dill finely gige. Ni awọn keji pan, tú ninu ipara si pé kí wọn ninu dill. Cook fun nipa 5 iṣẹju, awọn ipara yẹ ki o thicken die-die. Akoko pẹlu iyo ati ata. Fi ona ti sisun makereli ni a frying pan pẹlu awọn ipara. Ipẹtẹ fun 5 iṣẹju. Awọn satelaiti ti šetan. Seto lori farahan, bi a ẹgbẹ satelaiti ti o le fi a boiled ọdunkun, iresi ati alabapade Ewebe saladi.