Hiroshima - amulumala fun awokose ati iṣesi. Ilaorun ati Negroni - cocktails pẹlu ipa agbara

Opo-ọti jẹ ohun mimu ti o ni orisirisi awọn irinše. Cocktails le je mejeeji ọti-ati ina asọ ti ohun mimu. Ọrọ amulumala ọrọ naa wa lati inu ọrọ Gẹẹsi "igbọnra iru", eyi ti o tumọ si "igbọnla iru", nitori awọ ti ohun mimu. Lati ọjọ, ni eyikeyi igi, ni gbogbo irọrun, awọn cocktails jẹ apakan ti ara ẹni. Jẹ ki a ṣe ayẹwo ni diẹ sii awọn alaye diẹ ninu awọn ohun mimu ati awọn ọna ti igbadun wọn.

Hiroshima - amulumala kan ti awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ. O ti a npè ni nitori ti awọn hihan, ti o jẹ reminiscent ti a iparun bugbamu. Awọn olopa Russia ni o ṣe, nitori nikan wọn wa pẹlu iru ohun mimu "ohun ija" kan. O oriširiši ti: Liquid apẹrẹ Sambuca - 20 milimita; Ero-oyinbo Baileys oti - 20 milimita; Absinthe - 10 milimita; Grenadine ṣuga - kan diẹ silė.

Awọn ọna ẹrọ ti ṣiṣe iru ohun mimu bi Hiroshima (kan cocktail nìkan ni lati wa ni ṣọkan apa fẹlẹfẹlẹ) ni pe o nilo lati farabalẹ tú ọkan mimu lẹhin miiran, bibẹkọ ti o yoo ko ni ipa ti o fẹ.

Lati bẹrẹ, tú 20 milimita ti Sambuki molinari sinu gilasi gilasi fun awọn kukuru kukuru - shot kan, lẹhinna ni rọra ni ayika awọn egbegbe ti akopọ (nipa lilo ọbẹ kan tabi teaspoon ti o bajẹ) fun bailis, o ṣe agbekalẹ keji. Lẹhin eyi, tun fara fọwọsi absinthe. Oṣuwọn tọkọtaya ti grenadine ti wa ni silẹ ni opin. Sisẹ rọra si isalẹ ti opoplopo, grenadine ṣẹda isan ti iparun iparun kan. Gbogbo eniyan ranti pe Hiroshima jẹ akọle amulumala kan pẹlu igbimọ bugbamu, nibi ti a nilo ina. Ṣiye absinthe, jẹ ki o tutu itanna, jẹ ki o fi sii sinu opoplopo ki o si fa ẹ sinu ara rẹ lẹsẹkẹsẹ.

Iyẹn, ohun mimu Hiroshima! Kamupọti n ṣe bi bombu, o jẹ otitọ tẹlẹ ninu ara. Duro fun iṣẹ-ṣiṣe ina ori rẹ. Mu fun awọn egeb onijakidijagan ti ailopin. Bireki kikun!

Ilaorun jẹ ayanfẹ iṣelọpọ laarin awọn alejo si awọn ifibu ati awọn alaye. Ti a ṣe ni Mexico, ni ọdun 1930 nigba ofin ti o gbẹ. Fun awọn itan ti o jẹ ọdun 85-ọdun, akopọ ti amulumala ti yipada diẹ ẹ sii ju ẹẹkan lọ. A gbajumo gbajumo ohun mimu yii fun gbogbo eniyan nipasẹ olokiki Rolling Stones. Awọn akọrin ṣe afihan iru didun didun yi, wọn rin irin-ajo America kọja pẹlu awọn ere orin wọn.

Orukọ rẹ ni a fun ni mimu nitori ti irisi rẹ ti o yatọ. Awọn apapo ti syrupate pomegranate, tequila ati oje ṣẹda awọn awọ imọlẹ, reminiscent ti awọn awọ ti owurọ. Awọn akosilẹ ti Ilaorun (iṣọ ti iṣuu amulumala) pẹlu: tequila - 40 milimita; Fresh osan oje - 90 milimita; Gbẹri ti Pomegranate - 15 milimita. Ṣe itọju ohun amulumala kan pẹlu itanna osan tabi ṣẹẹri kan.

Ọna ti igbaradi jẹ irorun. Ni gilasi kan ti Heiboll fi yinyin kan si awọn ege 6, ṣaaju ki o to fọ wọn, fi kunquila, ki o si tú ninu omi ọti-waini tuntun. Nigbati o ba nfi grenadine kan sii, eyiti o maa n gbe ni gilasi kan, a ni imọran ti owurọ.

Negroni - iṣelọpọ yi ni a ṣe ni 1919 ni Itali. Nígbà tí o ṣàbẹwò ọkan ninu awọn ifi ti Florence ka Camillo Negroni beere awọn bartender pẹlu kan ase si lati die-die yi awọn ayanfẹ rẹ amulumala ti awọn US, bi o ti je ko mu yó. Barman rọpo omi onisuga pẹlu gin, ki o si dipo bibẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ kan fi eso-ajara osan kan sinu gilasi. Ọgbẹni tuntun ni o fẹran Kaakiri pupọ pe paapaa ni awọn apejọ ajọṣepọ rẹ o beere awọn ẹlẹṣẹ lati fi gin si Amẹrika. Nitorina nibẹ ni o wa titun kan cocktail Negroni. O ṣe ko nira lati ṣawari rẹ.

Awọn tiwqn pẹlu Negroni jini 30 milimita, 30 milimita bitters Campari, 30 milimita ti pupa vermouth. Gẹgẹ bi ohun ọṣọ lo kan bibẹrẹ ti osan.

Tú sinu shaker pẹlu yinyin gbogbo awọn eroja fun iṣeduro iṣeduro. Lẹhin ti o darapọpọ daradara, tú iṣelọpọ kan sinu gilasi pẹlu yinyin ati ṣe ọṣọ pẹlu ṣaati osan kan. Awọn iyatọ diẹ sii ti Negroni. Ikọrati ni Italy, fun apẹẹrẹ, ti a ṣe lati vodka (dipo gin) ati pe a npe ni "Negroski". Effervescent Negroni dà sinu martini gilasi, fi waini tabi Champagne. Iru ohun mimu yii ṣe idaniloju iṣesi nla ati pe yoo ṣe ẹwà pẹlu ifarahan ti eyikeyi keta.