Gigei olu sisun pẹlu poteto: awọn ilana ti o yatọ si ṣe awopọ

Gigei olu sisun pẹlu poteto - o ni gidigidi tenilorun ati ki o dun satelaiti ti jẹ seese lati rawọ si Egba gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti rẹ kekere tabi o tobi idile. O yẹ ki o wa woye wipe awọn ọna ti igbaradi ti awọn awopọ, nibẹ ni o wa pupọ. Loni a yoo se apejuwe ti o kan diẹ ilana lilo eyi ti o le ni kiakia ati irọrun ṣe kan gidi gbona onje.

Sise gigei sisun poteto pẹlu Mint

Gigei olu - o pupọ dun ati flavorful olu ti o le ri ni fere eyikeyi fifuyẹ. Ti won ko ba ko ni kan to ga iye owo, ki nwọn le ra ọkan.

Ki lati ṣe gigei Olu sisun poteto pẹlu Mint, a nilo:

• nipọn ipara - 200 g;
• ga-sanra bota epo - 80 g;
• alabapade gigei gedu - 400 g;
• ti o tobi poteto - 5 PC.;
• Wara sanra - kan ni kikun gilasi;
• Refaini epo - 45 milimita;
• alabapade adie ẹyin - 1 pc.;
• Karooti ati alubosa - 1 pc.;
• leeks alabapade, iyo, dudu ata ati turari - lati lo lakaye.

sise olu

Bawo ni o yẹ ni mo ti mura gigei olu (sisun)? Pẹlu poteto (Mint), ọja yi daapọ gan daradara. Lati din-din o, gbogbo àwọn olu lati wa ni ilọsiwaju ni ilosiwaju. Nwọn gbọdọ jẹ free ti kobojumu awọn ohun kan ati ki o si wẹ daradara ati ki o ngba gbogbo ọrinrin.

Ilọsiwaju olu, o jẹ pataki lati tẹsiwaju pẹlu wọn roasting. Lati ṣe eyi, ti o fẹ lati ooru a skillet deodorized epo. Siwaju si, o yẹ ki o fi gbogbo shredded gigei olu. O ti wa ni wuni lati din-din fun nipa 4 iṣẹju. Lẹhin ti o, o jẹ pataki lati fi awọn ge alubosa ati grated alabapade Karooti. Cook awọn wọnyi eroja ni kanna mode, o jẹ wuni lati siwaju 23-26 iṣẹju. Nigba akoko yi, olu ati ẹfọ yẹ ki o wa asọ ti o si crispy. Ni opin ti won yẹ ki o wa tú kekere kan filtered omi (nipa ½ ago) ki o si fi turari ati ki o nipọn ipara.

Tablespoon pò ọja, won gbodo wa ni mu si sise kan ki o si pa fun akosile 5-8 iseju.

Sise ti trimmings

Gigei olu sisun pẹlu poteto crumpled bi ko nikan awọn ọmọ rẹ, sugbon o tun fun ọkọ rẹ. Lẹhin iru kan ale wa ni jade ko nikan ti nhu, sugbon tun tenilorun.

Lati ṣeto yi ẹgbẹ satelaiti ni pataki lati nu gbogbo poteto ati ki o si ge ni idaji ati ki o tobi isu fi wọn ni salted farabale omi. Sise awọn ẹfọ yẹ ki o wa gun titi ti won wa gan asọ. Ni opin ti 20-26 iṣẹju pẹlu awọn poteto nilo lati dapọ gbogbo awọn ti awọn omitooro, ki o si fi awọn dudu allspice, yo o sise epo, wara ati boiled ẹyin. Gbogbo awọn wọnyi eroja ni o wa pataki lati knead ọdunkun masher titi kan ti onírẹlẹ air ati puree.

To dara ono ti awọn keji satelaiti si tabili

Gigei olu sisun pẹlu poteto Mint yẹ ki o wa silẹ nikan ni ile gbona. Lati ṣe eyi, o nilo lati puree lori kan awo ki o si tú lori oke ti rẹ ekan ipara obe pẹlu olu. Bakannaa, setan gbona ọsan ni niyanju pé kí wọn pẹlu finely ge ẹfọ.

Gigei olu sisun pẹlu poteto: a igbese nipa igbese sise ohunelo

Ti o ko ba fẹ lati lọtọ mura a ẹgbẹ satelaiti ki o si din-din awọn olu, a so ooru mu mejeji ti awọn wọnyi irinše jọ. Fun eyi ti a nilo:

• alabapade gigei gedu - 250 g;
• ti o tobi poteto - 4 PC.;
• Refaini epo - 45 milimita;
• karoti ati alubosa - 1 pc.;
• leeks alabapade, iyo, dudu ata ati spetsii- lilo lakaye.

itọju eroja

Sisun poteto pẹlu olu, a ohunelo eyi ti a ro ni yi article, o wa ni jade kanna dun ati nitrogen, bi a iru satelaiti, ṣugbọn pẹlu kan garnish ti mashed poteto. Ṣaaju ki o to Cook awọn ale ni ile, o yẹ ki o tan lati lọwọ gbogbo awọn ẹfọ ati olu.

Gigei olu nilo lati w daradara labẹ tutu omi, ki o si ge wọn pẹlu gbogbo awọn filthy, putrid, ati awọn miiran ti kii-to se e je ohun kan, ati ki o si ko gidigidi finely gige. Bi fun ẹfọ, ti won nilo lati nu ati ki o ge: poteto - duro, Karooti - lori ege, alubosa - sinu cubes.

Ilana frying lori adiro

Ngbaradi olu ati ẹfọ, o jẹ pataki lati tẹsiwaju pẹlu wọn roasting. Lati ṣe eyi ni a saucepan tú awọn ti a beere dà ororo, ati ki o si fi gbogbo awọn gigei. Saute olu titi ina Pupa, ki nwọn ki o ti wa ni tan boṣeyẹ lori awọn pan ati ibi lori oke ti alubosa, Karooti ati poteto. Ni yi ipinle, o jẹ pataki lati Cook awọn satelaiti lori alabọde ooru fun nipa 7 iṣẹju labẹ kan ju ideri. Lẹhin awọn lapse ti akoko ti a beere lati adun onjẹ pẹlu turari, illa daradara lati isalẹ, ati ki o pa o lẹẹkansi, din ooru ati ki o Cook miiran 8-9 iṣẹju.

Daradara yoo wa si tabili kan tenilorun akọkọ satelaiti

Lẹhin ti awọn poteto ati awọn miiran ẹfọ ni o wa tutu, ki nwọn ki o wa ni pin lori awọn farahan, ati ki o si daa pé kí wọn pẹlu ge alawọ ewe alubosa. Iru kan ti nhu onje pẹlu olu jẹ pataki lati mú si awọn ẹbi tabili, pẹlú pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara, ati awọn tomati obe ati ekan ipara.

lati akopọ

A wi fun nyin nipa bi o ti le ni kiakia ati awọn iṣọrọ ṣe kan onje lilo poteto ati olu bi gigei. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe lati mura yi satelaiti, o ko ba le nikan wo pẹlu wi ọja. Lẹhin sisun ati crumpled ọdunkun idapọmọra daradara pẹlu olu ati chanterelles, ati pẹlu wara olu, ati olu, ki o si bẹ lori. Bayi, nipa yan kan pato eroja, o si tun gba gan ọlọrọ, fragrant ati ti nhu ale, eyi ti yoo jẹ oyimbo dùn lati gbogbo awọn ti rẹ awọn ọrẹ ati awọn ọmọ ẹgbẹ ti ile.