Epa bota - ti nhu ati ni ilera

Peanuts - yi ni ko kan nut, bi ọpọlọpọ awọn gbagbo, a ni ìrísí bi lentils tabi awọn ewa. O ti gun a ti iṣeto sayensi ojurere ti epa bota ati epa. Ẹpa, bi o ti ni a npe ni, ni kà ọkan ninu awọn ibaraẹnisọrọ to ounje onje, bi awọn oniwe agbara din ewu ti arun ti ẹjẹ eto.

Eleyi ṣẹlẹ nitori ni peanuts ni kan to ga akoonu ti antioxidants, ati awọn ti wọn wa ki awọn ibaraẹnisọrọ to awọn ara eda eniyan to ija free awọn ti ipilẹṣẹ.

Bi ti wa ni mo, ni peanuts ko si idaabobo, ati ni akoko kanna ti o ni kan ti o tobi iye ti awọn orisirisi vitamin (E ati B) ati awọn ohun alumọni ati lori awọn oniwe-onje ti o jẹ ko si eni ti Ewa tabi awọn ewa.

A akude iye ti amuaradagba ti o jẹ bayi ni peanuts (nipa 25%), faye gba o lati wa ni yiyan si eran n ṣe awopọ ni ajewebe onje.

O pọju anfaani lati epa ati awọn ounjẹ jade ti o le gba ninu awọn nla lati lo o nikan alabapade, ko rancid. Maa ko gbagbe wipe sisun peanuts pato npadanu diẹ ninu awọn vitamin ti o ni.

Lilo ni ibigbogbo ti peanuts ri ninu ounje ile ise, paapa gbajumo ni awọn epa bota. Bi o mọ, julọ ninu awọn irugbin na ti peanuts ni United States ti wa ni sọrọ ni isejade ti epo. Jẹ ki ká dahun awọn ibeere ti bi o lati ṣe epa bota ni ile. Yi epo ni pipe fun ṣiṣe awọn ounjẹ ipanu ati fillings.

Ibilẹ epa bota

Mura 250 giramu ti robi epa, meji tablespoons ti sunflower epo ṣibi, ọkan tablespoon suga, ọkan idaji kan ti a ti teaspoon iyọ.

Bayi, ni ibere lati ṣeto awọn epa bota, din-din awọn peanuts ni a frying pan titi ti o han dudu to muna. Akiyesi awọn epo nigba ti o jẹ ko pataki lati fi awọn. Nikan Ohu pan ati Wolinoti.

Mọ peanuts Peeli, ki o si agbo o ni kan Ti idapọmọra o si fi awọn Ewebe epo, suga ati iyo. Lu gbogbo awọn eroja titi a isokan ibi-.

Bayi ṣe kan ti nhu sweetness, eyi ti o jẹ ti awọn igba epa bota. Ọja yi ti ni nìkan fẹran awọn ọmọde.

Bawo ni lati mura a epa bota-lẹẹ?

Ya a iwon ti epa oyinbo, idaji kan tablespoon ti epa bota, ọkan idaji a tablespoon ti oyin ati ki o kan bit ti okun iyọ.

Ni ibere lati mura a ndin peanuts, fi omi ṣan o daradara ki o si jẹ ki o gbẹ fun to wakati kan. Preheat adiro (180 iwọn). Aruwo ninu awọn ojò gbẹ peanuts pẹlu ọkan sibi ti okun iyo ati ile ijeun yara pẹlu meji tablespoon ti sunflower epo. Fi on groundnuts ki o si yan dì ninu ọkan Layer. Beki fun idaji wakati kan, ki o si jẹ ki o dara.

Bayi gbe awọn peanuts ni a idapọmọra ki o si yi ọkan iseju lori alabọde agbara. Aruwo awọn slurry pẹlu kan sibi to tobi patikulu nipari adalu pẹlu awọn lapapọ ibi-. Tun ni igba pupọ titi ti lẹẹ jẹ dan ibi-. Ki o si fi oyin, bota ati iyo. Yi lọ si tun ogoji-marun-aaya ni o pọju agbara. Gbe awọn epa bota lẹẹ to gbẹ idẹ.

Awọn iye ti epo ati iyo da lori rẹ lenu. Whisk lẹẹ le jẹ ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ti a ba fi awọn diẹ epo, o yoo tan jade ọra-ati fun awọn igbaradi ti "crunchy" epa lẹẹ apa lati fi si opin peremolki.

Bíótilẹ o daju wipe awọn epa jẹ gidigidi wulo, ati awọn ti o le duro kan irokeke ewu si eda eniyan. O jẹ tun oyimbo ti ṣee ṣe, a àìdá inira lenu lati awọn orisi ti amuaradagba ti o wa ninu peanuts. O j'oba ara bi ofin, ni awọn fọọmu ti roba edema, nyún, sugbon o le jẹ diẹ pataki to gaju - urticaria tabi àléfọ.

Paapa ti o ba a eniyan ni inira to peanuts, dietitians so lati lo o ni iwọntunwọnsi. Miran ti pataki to gaju le fa awọn lilo ti peanuts, eyi ti a ko ti o ti fipamọ o ti tọ.