Eke adie ese: a ohunelo

Eke adie ese, awọn ohunelo ti eyi ti yoo wa ni sísọ siwaju, ni o wa pupọ dun ati ki o nutritious awọn ọja. Cook wọn lẹwa rorun. Lati ri yi, ro ṣiṣe yi satelaiti nikan.

Akopọ

Ohun ti jẹ a "eke adie ese"? Ohunelo fun yi satelaiti jẹ gidigidi gbajumo laarin awon ti o fẹ lati iwunilori wọn alejo ohun dani ọsan eran, sugbon ko ba fẹ lati idotin pẹlu awọn eye ju Elo akoko.

O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe awọn ọja ti wa ni daradara pese sile ninu awọn iṣẹlẹ ti o ni kan ti o tobi iye ti eran. Lẹhin ti gbogbo, ọja yi jẹ pataki lati ṣe awọn ọna ati ki o dun eke adie ese ninu igbeyewo. Nipa ona, won le je ooru mu, ko nikan lori adiro, sugbon tun ni lọla. Ro mejeji ni irisi han ni diẹ apejuwe awọn.

Eke adie ese: a ohunelo pẹlu kan Fọto ti awọn ti pari ọsan

Silẹ ìwé ni o wa kan bit bi adie cutlets. Sibẹsibẹ, won ni o wa siwaju sii sisanra ti ati ti awọn dajudaju awọn atilẹba. Bawo ni lati mura iru ese ni ile, a yoo so fun ọtun bayi.

Nítorí náà, a nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• adie ọmú chilled tabi tutunini - nipa 600 g (fun àgbáye);
• alubosa funfun dun - 1 ti o tobi ori (fun àgbáye);
• itemole dudu ata ati okun iyo - lati lo ni awọn aṣayan (fun àgbáye);
• koriko dun - kekere apoti (12-18 awọn ege);
• funfun iyẹfun sifted - nipa 400 g (fun awọn esufulawa);
• kefir - 250 milimita (fun awọn esufulawa);
• Onisuga ile ijeun lai saju ifagile - ½ kekere sibi (fun igbeyewo);
• Refaini epo - fun frying awọn ọja.

sise stuffing

To eke adie ese ti minced eran wa ni jade ti nhu, ti won ti wa ni iwuri lati se ti elege adie ọyan. Eran gbọdọ wa ni rinsed, yà lati awọn egungun ati ara, ati ki o lọ ni kan eran grinder, pẹlú pẹlu kan ti o tobi alubosa. Fifi si awọn ọja ata ati iyo, ti o yẹ ki o gba a dan ati ki o fragrant stuffing.

Kneading esufulawa

Eke adie ese, a Fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ni yi article le ti wa ni pese nipa lilo kan ti o yatọ igba. A pinnu lati lo kefir esufulawa. Lẹhin ti roasting lori o yoo jẹ a Ewebe epo rosy ati ohun agaran. Bi awọn kan abajade, rẹ alejo ni akọkọ kò mọ pe ti won koju a eke ẹsẹ.

Ohunelo fun yi satelaiti ni niyanju lati lo wara pẹlu kan kekere ogorun ti sanra. O jẹ pataki lati tú sinu kan irin gba eiyan ati ki o si kekere kan to dara ya lori kekere ooru. Siwaju si, ni a fermented wara mimu ni ti a beere lati tú a tablespoon yan omi onisuga ati daradara aruwo to pa o bi gun bi awọn wara yoo ko ni le expandable. Nitori naa, ni kanna apoti ti o nilo lati fi kekere kan iyo ati tú awọn finnifinni iyẹfun.

Illa gbogbo awọn eroja ti o nilo lati gba a asọ sugbon daradara wa ni pipa ọwọ kefir esufulawa.

lara awọn ọja

Eke adie ese ti minced eran akoso oyimbo awọn iṣọrọ. Lati ṣe eyi, ya kan dun koriko, ati ki o lọtọ yiyi soke rogodo of 2 ti o tobi tablespoons ti minced eran ki o si fi o lori igi. Ni kanna ni eran awọn ọja yẹ ki o gba awọn fọọmu ti adie drumsticks. Tun ti a beere lati ri si o pe awọn minced ti o dara mnu pẹlu ṣíṣẹ.

Ni yi Ibiyi ti eke adie ese ti ko ti pari. Lẹhin ti gbogbo, ti o ba din-din awọn ọja bi iru, o ṣubu yato gan ni kiakia, ati awọn satelaiti yoo ko aseyori. To fasten o, o gbọdọ lo a tẹlẹ pò igba. Fun yi kefir esufulawa yẹ ki o eerun sinu kan dì 3 mm nipọn. Siwaju setan Ibiyi nbeere ge sinu gun ila ti a iwọn ti 2 centimeters. Kini lati se pẹlu awọn blanks? Pese awọn ila gbọdọ wa ni overlapped ewé minced adie on a stick. Nigba ti yi koriko yẹ ki o wa ni sisi.

Bi abajade ti yi ilana, o yẹ ki o gba a eke adie drumsticks, eyi ti o wa gidigidi iru si awọn ohun gidi.

Frying ni Ewebe epo

Lati dagba awọn ọja ko le wa ni yato si lati gidi adie ese, ti won ti wa ni niyanju lati din-din ni kan pan. Lati yi opin, awọn gbona awopọ nilo lati tú awọn ti refaini epo. Ni kete ti o ba bẹrẹ lati hó, diẹ ninu awọn ologbele-pari awọn ọja yẹ ki o wa fi sinu o. Din-din yẹ ki o wa lori gbogbo awọn mejeji titi browned erunrun. Ni idi eyi, minced adie yẹ ki o tun wa ni daradara pese.

Ik ipele

Saute akọkọ ipele ti awọn ọja, ti won yẹ ki o wa fara kuro lati epo ati fi o ni a colander. Ti o ba ti eke adie ese gba ju sanra, ti won ti wa ni niyanju lati tutu iwe inura. Lori awọn miiran ologbele nilo lati se kanna.

Bawo ni o yẹ ni mo mu si ale tabili?

Bayi wipe o mo bi lati ṣe eke ati sisun adie ese. Ohunelo fun yi satelaiti gbogbo eniyan yẹ ki o mọ. Lẹhin ti gbogbo, yanilenu ati ki o dun kikọ sii ti pe alejo bi ohun gbogbo.

Nítorí náà, lẹhin ti awọn excess sanra ti wa ni drained, awọn ọja yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ bayi si awọn ale tabili. Sugbon, o ti wa ni niyanju lati se ti o pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti (fun apẹẹrẹ, pasita, crumpled ọdunkun, Buckwheat, be be lo ...). Ni afikun si yi ale le wa ni yoo alabapade ewebe ati ki o kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

Eke adie ese: awọn ohunelo ni lọla

Sẹyìn a ti sọrọ nipa awọn o daju wipe yi atilẹba satelaiti le ṣee ṣe nikan ko lori adiro, sugbon tun ni lọla. Dajudaju, awọn opo ti awọn igbaradi ti awọn ti onje fere ko yato. Sugbon ki o ti wa ni jade gan ti nhu ati ki o lẹwa, o yẹ ki o yan awọn ọtun awọn ọja fun yan. Nipa ona, yi ti ṣeto ni fihan ti o yatọ lati ohun ti a ti gbekalẹ ni akọkọ ohunelo.

Bayi, awọn eroja:

• ẹlẹdẹ lai sanra - nipa 300 giramu (fun àgbáye);
• adie ọmú - to 300 giramu (fun àgbáye);
• alubosa funfun dun - 1 ti o tobi ori (fun àgbáye);
• itemole dudu ata ati okun iyo - lati lo ni awọn aṣayan (fun àgbáye);
• koriko dun - kekere apoti (12-18 awọn ege);
• alabapade eyin rustic - 2 ege (minced sinu 1, 1 fun lubrication awọn ọja);
• puff pastry alaiwu - 2 apoti (nipa 1 kg);
• Refaini epo - fun greasing awọn pan.

Ṣiṣe awọn adalu forcemeat

To eke adie ese ni lọla ni ko ni tan gbẹ, Yato si ọmú, ni stuffing ni niyanju lati fi awọn ara ati ẹran ẹlẹdẹ. Pẹlu ọja yi, ndin awọn ọja ti wa ni gba Elo siwaju sii fragrant ati sisanra ti.

Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti adalu minced eran eroja gbọdọ wa ni rinsed labẹ tutu omi, ati ki o ko wọn lati orisirisi films, egungun ati ara. Next, awọn ti o ku ti ko nira wa ni ti nilo lati ge sinu tobi awọn ege ki o si lọ ni kan eran grinder. Nipasẹ yi ẹrọ, foo ati kan ti o tobi ori ti dun alubosa. Ni opin ti awọn eroja pataki lati tú awọn ata ati iyo, ki o si tun ya ẹyin. Illa wọn, o ni lati gba adalu fragrant stuffing.

wun igbeyewo

Awọn esufulawa fun yi satelaiti le knead ara wọn. Sibẹsibẹ, a pinnu lati ra ni awọn itaja. Lẹhin ti yan iru ohun ni lọla, a nilo a puff Puff igba. O ti wa ni eke si ẹsẹ rẹ tan jade julọ ti nhu ati ki o lẹwa.

Awọn ilana ti lara

Lati dagba iru kan onje yẹ ki o wa pato kanna bi ti salaye loke. First a nilo lati fi eerun jade a adalu minced eran rogodo, ki o si fi o lori awọn dun eni. Lẹhin ti gbogbo awọn ologbele-pari awọn ọja yoo jẹ setan, o ti wa ni ti a beere lati unroll alaiwu puff pastry ati ki o ge ti o si sinu 2 cm jakejado awọn ila. Ni opin ti gbogbo eran awọn ọja yẹ ki o wa bo igba, iru si awọn ọna ti o ti gbekalẹ ni akọkọ ohunelo.

yan ilana

Lẹhin ti ipari gbogbo awọn wọnyi igbesẹ, o jẹ pataki lati girisi awọn pan pẹlu Ewebe epo, ki o si dubulẹ lori gbogbo awọn eke adie ese, nlọ laarin wọn kan ijinna ti mẹrin si marun centimeters. Siwaju si, kọọkan ologbele-pari ọja ti wa ni niyanju lati bo adie ẹyin gbee. Yi ilana yoo ṣe rẹ onje ani diẹ rosy ati ki o lẹwa.

Daradara sìn ibilẹ ọsan si awọn tabili

Lẹhin ti gbogbo awọn ọja oyinbo, won gbodo wa ni kuro ki o si lẹsẹkẹsẹ bayi si awọn ọrẹ tabi awọn ọmọ ẹgbẹ ti ile paapọ pẹlu eyikeyi garnish. O yẹ ki o wa tẹnumọ wipe externally yi satelaiti jẹ soro lati adaru pẹlu gidi adie ese. Nitootọ, ọti ki o si asọ ti puff igba ti wa ni mọ fere lẹsẹkẹsẹ, sugbon ko ki on kefir esufulawa sisun ni Ewebe epo. Ti o ni idi, ti o ba ti o ba fẹ lati Cook a onje, diẹ isunmọ si isalẹ ese ti adie, o jẹ dara ko lati lo lọla, ati mora pan ati irinṣẹ. Biotilejepe mejeji awọn aṣayan gbekalẹ yoo ko fi alainaani eyikeyi ninu rẹ alejo. A gba bi ire!