Churchkhelas awon ohunelo ni ile

Ti o fẹ lati mọ ohun ti churchkhela ati bi o si Cook o? Ki o si ti o ti sọ wá si ọtun ibi. Bayi a yoo so fun o yi.

Churchkhela - Georgian ati Armenian orilẹ-delicacy, ti o jẹ lori
tẹle. Yi desaati dídùn lenu ati irisi ti o jẹ gidigidi atilẹba.
Awọn ohunelo jẹ ohun rọrun churchkhelas ni ile, ki o yoo ni anfani lati ṣẹda iru kan itọju laisi isoro lori ara wọn.

Ngbaradi churchkhela eso. Maa lo walnuts, sugbon o tun laaye awọn lilo ti hazelnuts ati almonds. Yato ni yi satelaiti jẹ nigbagbogbo kiseleobraznaya ibi-, eyi ti ni a npe ni Tatars. O brewed lati gaari, oje ati iyẹfun.
Churchkhelas ẹrọ ilana ni ko idiju, sugbon awon. Sibẹsibẹ, awọn esi ti nilo lati duro fun ọsẹ meji. Jẹ ká wo ni awọn ti o yatọ ohunelo fun a itọju.

eso ajara churchkhela

Lati mura o nilo:

• meji liters ti eso ajara oje;
• idaji kan ife ti oyin;
• idaji ife ti eso (walnuts wẹ);
• 250 giramu ti alikama iyẹfun.

Igbaradi:

1. Bi o si Cook churchkhela ni ile? Awọn ohunelo jẹ ohun rọrun. Akọkọ idaji awọn Wolinoti ati hazelnut okun on a nipọn o tẹle nipa 25 cm gun. Above fi sentimentality nipa mefa free awọ-ara, ṣe kan lupu. O yoo wa ni ti daduro lati yi delicacy.
2. Bayi a nilo lati ṣeto awọn Tatars. Lati ṣe eyi, illa kan gilasi ti eso ajara oje alikama iyẹfun (sifted).
3. Lẹhin ti o ku oje tú sinu kan saucepan, fi kan lori lọra ina. Boiled to reflux. Lẹhin ṣọra tú kan tinrin san sinu iyẹfun oje, nigba ti nigbagbogbo aruwo. Next, fi awọn oyin. Ni awọn ilana si tun tesiwaju lati dabaru.
4. Boiled si awọn aitasera ti a nipọn ibi-ti jelly ati ki o yọ kuro lati ooru.
5. Nigbana ni, saropo ibi-cools to aadọta iwọn.
6. Bayi ya awọn o tẹle ara pẹlu eso ati kekere ti patapata sinu ibi-fun iseju meji, ki o ti wa ni patapata bo pelu kan nipọn oje.
7. Lẹhin ti yọ awọn gbolohun ọrọ ati air gbẹ meje iseju.
8. Nigba ti akọkọ ipele ibinujẹ, fibọ awọn tókàn.
9. Lẹhin ti churchkhela so on a okun ati idorikodo si gbẹ fun orisirisi awọn ọsẹ. Eleyi yẹ ki o gba ibi ni a ventilated agbegbe. Labẹ churchkhela podstelil iwe, nitori ma jade ti o jade oje.
10. Bi awọn oke Layer ti gbigbe le ti wa ni pinnu afefeayika. Inu awọn dun ọja yẹ ki o wa asọ.
11. Lẹhin ti gbigbe si a gbigbe apoti itọju, alternating pẹlu iwe (pergametnoy). Ni kikun jinna awọn ọja de ọdọ oṣù kan meji tabi mẹta, nigbati kikun vysaharyatsya.

Armenian churchkhela. Ohunelo ni ile

Lati mura o nilo:

• polstakana iyẹfun (agbado tabi alikama);
• lita Apricot oje;
• walnuts, almonds ati si dahùn o eso.

Bi o si Cook awọn Armenian delicacy? Ohunelo churchkhelas ile pẹlu awọn fọto, a bayi ro ninu awọn apejuwe.

1. First o tẹle nipasẹ awọn o tẹle eso ati si dahùn o eso.
2. Bayi ṣe kan decoction. Ni a saucepan, tú awọn oje, ibi lori alabọde ooru. Nigba ti farabale, maa fi awọn finnifinni iyẹfun, kekere kan saropo sibi. Ni kete ti awọn adalu di nipọn (bi jelly), yọ kuro lati ooru.
3. Lẹhin ti o ti tutu, fibọ to a tẹle pẹlu eso fun iseju kan.
4. Ki o si yọ ati ki o gbẹ (laarin iṣẹju marun), ki o si tun awọn ilana meji tabi ni igba mẹta. Ohunelo churchkhelas ile presupposes ni aye ti a nipọn Layer ti awọn Tatars.
5. Lẹhin fix awọn ọja on a okun, idorikodo si gbẹ fun ọsẹ meji ni kan daradara-ventilated ibi. Ko ba gbagbe lati podstelit iwe.

Ohunelo churchkhelas ni ile pẹlu aworan

Bayi ro miiran aṣayan fun ngbaradi iru kan ti nhu itọju. Sọ fun wa bi lati mura apple churchkhela.

Lati ṣẹda AWA yoo nilo:

• kan gilasi ti omi;
• meje tablespoons iyẹfun;
• meji agolo ti apple oje ati awọn nọmba kanna ti eso (walnuts);
• meta tablespoons gaari.

Igbaradi ti n fanimọra

1. First fọ eso pẹlú. Lẹhin ti idaji fọ si meji awọn ẹya.
2. Ya awọn o tẹle (ė) pẹlu kan abẹrẹ. Ni opin ṣe kan sorapo (tobi).
3. Siwaju si, ona ti okun lori o tẹle nut.
4. Lẹhin ti dilute awọn iyẹfun pẹlu omi, nigba ti o yẹ ki o ko dagba lumps.
5. Ki o si tú awọn oje sinu kan saucepan, fi gaari.
6. Fi lori ina.
7. Mu si sise kan.
8. Lẹhin ti din ooru, tú awọn omi ni kan tinrin san pẹlu iyẹfun. Ko ba gbagbe lati aruwo.
9. Ki Cook, saropo, lori kekere ooru fun iṣẹju marun.
10. Ki o si ya a tẹle pẹlu eso, óò ni pan lori gbogbo awọn mejeji ki o kun àdánù.
11. Ki o si pẹlẹpẹlẹ fa jade ki o si idorikodo o lori igi. Ṣe eyi pẹlu gbogbo awọn gbolohun ọrọ.
12. Labe enclose iwe tabi package.
13. Lẹhin ti awọn ọja zastynut lẹẹkansi fibọ si Layer tan nipon.
14. Next, o nilo lati idorikodo wọn si gbẹ. Ohunelo churchkhelas ni ile ni imọran wipe o yẹ ki o ṣee ṣe ni a ventilated agbegbe fun marun si meje ọjọ. Lẹhin ti awọn ọja gbẹ, nwọn yẹ ki o wa fi ni kan apoti.

ipari

Bayi wipe o mọ bi o si mura churchkhela ohunelo ni ile, a se apejuwe ninu awọn apejuwe. Ireti bayi o le ṣe kan dun itọju. A àyẹwò churchkhelas ohunelo ni ile pẹlu apple, eso ajara ati Apricot oje, sugbon o tun le ṣee lo toṣokunkun, ṣẹẹri ati pomegranate. Ti o dara orire ati a gba bi ire!